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Vue de la salle - Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Vue de la salle - Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Suggestion de plat - Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon

INSIDERFrançais Romantique

Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller

9,1/10
371
125 Rue de Sèze, 69006 LyonVoir le plan

Prix moyen 81 €

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L'avis du Guide MICHELIN

Une trentaine d'années déjà que Bernard Mariller, l’un des rénovateurs de la scène culinaire lyonnaise dans les années 1990, officie dans cette rue, à...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Conçu par l'architecte Philippe Lagrange, le décor de ce gastro lyonnais réputé est chic, raffiné et sans chichis. L'assiette, quant à elle, est dispatchée dans différents menus (gourmand, découverte, dégustation, signature) avec des intitulés parfois simples : lotte, velouté de chou-fleur, vinaigrette agrumes/asperges ou noix de veau en cocotte et pommes de terre nouvelles. Parfois plus alambiqués : ravioles ouvertes de langoustines, caviar d'aubergine, julienne de truffe Aestivum, réduction de crustacés en sirop. Et pour finir, une pomme façon tatin ; version 100% déstructurée de la tarte tatin.

Bernard Mariller fait ses armes dans les plus grandes maisons : Troisgros, Lameloise, Robuchon. Il reçoit une étoile au Guide Michelin en 2002 et devient membre des Toques Blanches Lyonnaises en 2005.

Conseil INSIDER

Profitez du menu déjeuner la semaine, en 4 étapes pour 38 euros.

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Bernard Mariller
Prix moyen 81 €
Bouteille d'eau
Demi-bouteille d'eau
Café
4,6 €

Photos des utilisateurs

Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller, Lyon
+21

photos

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle371 avis
9,6/10

Plats

8,9/10

Service

8,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Alexandra S.
    Alexandra S.

    5 novembre 20221 avis

    7/10

    Les plats ne sont pas une découverte mais la qualité est au rendez vous. Le sommelier est de très bon conseil. Le service est détendu, peut être un peu trop.

  • Etienne W.
    Etienne W.

    12 octobre 20221 avis

    10/10

    Tout était à la hauteur d'un très grand restaurant. La cuisine est incroyable tout comme le vin, le personnel parfait et l'ambiance delicate et reposante. Merci pour ce beau moment.

  • ALEX L.
    ALEX L.

    22 avril 202228 avis

    7,5/10

    Très bonne expérience gustative ! bon point pour l'attention porté pour notre fille. Le service était long. Un étoilé à -50€ c'est top ????

    review_preview

    Voir les 5 photos

  • Ismene G.
    Ismene G.

    22 avril 202217 avis

    10/10

    Nous avons dîné plusieurs fois au Gourmet de Sèze et c'est la première fois que nous venons déjeuner. L'accueil et le service sont toujours parfaits et les plats étaient excellents comme d'habitude! Nous n'avons pas été déçus!

  • STEPHANE M.

    15 décembre 20212 avis

    10/10

    Un excellent moment pour nos papilles , assorti d'un service impeccable et attentionné. Très bon conseil pour l'accompagnement des mets et des vins. Nous avons adoré et reviendrons avec un immense plaisir.

  • Gérard G.
    Gérard G.

    29 octobre 202157 avis

    10/10

    L'Excellence à tous les niveaux

  • GUY B.
    GUY B.

    6 octobre 20216 avis

    7/10

    Bon mais sans plus

  • Monica B.

    23 septembre 20211 avis

    10/10

    Un très bon moment de grande cuisine avec un personnel accueillant, agréable et au petit soin. Merci à toute l'équipe et au plaisir de vous revoir vous et vos plats gourmands. Monica

  • Audrey S.
    Audrey S.

    22 septembre 20211 avis

    10/10

    Une belle expérience avec le menu signature, des plats exceptionnels, et un service irréprochable.

  • Marine B.
    Marine B.

    10 juillet 20214 avis

    10/10

    Habitués des bonnes tables, nous avons eu un vrai coup de cœur pour celle du Gourmet de Sèze. Service impeccable et cuisine raffinée. Allez-y les yeux fermés !

  • Bernard g.

    2 juillet 20212 avis

    10/10

    restaurant lumineux dans un décors blanc contemporain minimaliste sans être froid - personnel convivial , très présent sans être pesant. Chef à l'écoute et très chaleureux. cuisine précise et exigeante, les saveurs sont délicates, assiettes très joliment présentée. bon timing ... nous avons passé un moment fort agréable. rapport qualité prix tout à fait équilibré. merci de régler la climatisation....

    review_preview

    Voir les 4 photos

  • Christophe G.

    15 octobre 20206 avis

    10/10

    Une adresse extraordinaire, un personnel professionnel et sympathique, des goûts pleins les papilles ; en résumé, un moment inoubliable. Mention spéciale aux choix du sommelier.

  • Jacques B.
    Jacques B.

    5 septembre 20205 avis

    10/10

    superbe cuisine très fine et recherchée. Desserts au top Service efficace mais pas pesant avec un bon respect des normes COVID un instant magique

  • Denis h.
    Denis h.

    1 juillet 202018 avis

    9,5/10

    Très très bien. Belle découverte pour mes collègues et un plaisir renouvelé d’y repasser de temps en temps depuis 17 ans.

  • Guillaume R.
    Guillaume R.

    23 juin 20201 avis

    10/10

    Accueil très sympathique et excellente cuisine. De l'entrée au dessert, tout à été excellent. Nous avons passé une super soirée. Un grand merci.

  • Gael B.
    Gael B.

    17 juin 20208 avis

    10/10

    Accueil chaleureux, personnel souriant, présent et discrétion, choix du sommelier très juste. Association des saveurs exceptionnelle et originale Sortie accompagnée par le Chef Une très belle soirée !

  • Antonin B.
    Antonin B.

    6 juin 20204 avis

    10/10

    Véritable surprise pour ce restaurant gastronomique étoilé. Pour ma part j’ai choisi le menu découverte, des plats excellent. Aillant un bon coup de fourchette j’ai trouvé ça parfait en terme de quantité. Je recommande fortement !

  • Mathieu Q.
    Mathieu Q.

    6 juin 20203 avis

    9/10

    Très bon restaurant, service bien au début, moins bien et attente un petite peu longue à partir des plats dommage. On va dire que c'est à cause du redémarrage d'activité. Très bonne adresse.

  • Eric B.

    25 février 20204 avis

    9,5/10

    Très bien. A l’écoute client

  • Philippe V.
    Philippe V.

    18 février 20205 avis

    9,5/10

    Excellent ! Merci

Avis Tripadvisor

724 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:30 - 21:00
Mardi
19:30 - 21:00
Mercredi
19:30 - 21:00
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
19:30 - 21:00
Samedi
19:30 - 21:00
Dimanche
19:30 - 21:00

Période de fermeture

3 semaines de fin juillet à fin août

Comment se rendre au restaurant

125 Rue de Sèze, 69006, Lyon, France

Transports publics

Métro Masséna (Ligne A) Métro Brotteaux (ligne B)

Indications particulières

Parking Q-Park Brotteaux (5 minutes à pied)

Lyon 6ème, Rhône (69), Tête d'or, Auvergne-Rhône-Alpes, , Rhône-Alpes

Services

American Express, , ,

, Belle cave à vins,

Questions fréquentes

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