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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Emplacement de rêve, cuisine d'ici et d'ailleurs : valeur sûre du quartier, le Fumoir garde le cap depuis bientôt 20 ans. Club-sandwich au comptoir, déjeuner de semaine ou du dimanche en famille, chocolat chaud du goûter, cocktail afterwork et dîner élégant sous les lumières tamisées : à toute heure de la journée, le Fumoir déploie ses facettes.
Feutré, chic mais toujours accessible, on est à son aise dans les canapés et les fauteuils Chesterfield pour découvrir la carte aux influences métissées, tantôt asiatiques, tantôt scandivaves : poulpe à la plancha fondant, salade de boeuf thaï bien relevée, tartines de pain de seigle aussi savoureuse au hareng qu'au chèvre frais avec légumes marinés, desserts gourmands à souhait, de la réputée tarte au citron en passant par la dépaysante crème à la rhubarbe. Et pour finir en douceur, rien ne vaut les pepparkadors, délicieux sablés suédois aux épices qui accompagnent toujours le café…
La Suède natale d'Henrik Andersson fait souffler une note fraîche et originale sur la carte d'inspiration bistronomique, changeant régulièrement au fil de la saison. À l'honneur, poissons fumés, agneau cuit à la perfection, pickles maison, herbes fraîches et épices nordiques font tout le charme discret de sa cuisine. Les chocophiles seront enchantés de sa terrine de chocolat, véritable dessert signature.
photos
Plats
Service
Ambiance
9-10
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Fanny F.23 juin 2022 • 6 avis
10/10Ma cantine depuis des années. J'adore l'ambiance feutrée de cet endroit ; des serveurs polis et dynamiques comme on en fait plus, des plats toujours super bons. C'est toujours un b
Hongye Li23 juin 2022 • 1 avis
10/10Super lovely service
Josette B.17 mai 2022 • 1 avis
10/10Nous avons aimé l’ambiance et la cuisine était excellente. Nous y reviendrons !
Mimi S.21 avril 2022 • 11 avis
10/10Attentive staff, great food, inventive menu.
Florence L.18 avril 2022 • 1 avis
10/10Très agréable a l’extérieur - toilette dames pas assez raffinés pour la qualité du restaurant. Les œufs Bénédicte devraient être proposés au menu ordinaire pas seulement au brunch du dimanche
Sylvie G.2 avril 2022 • 1 avis
9,5/10Aucune fausse note belle soirée Cuisine raffinée et service souriant Cadre agréable dans un environnement architectural parisien exceptionnel( le Louvre Saint germain)
Hubert M.23 mars 2022 • 5 avis
7,5/10Un endroit très agréable au cœur de Paris. Une clientèle de qualité. La cuisine est correcte, le poisson à privilégier aux viandes. Une carte un peu limité. Service souriant et efficace.
René R.4 mars 2022 • 9 avis
10/10Le cabillaud était magnifique. Et la serveuse a su nous donner de très bon conseils pour la nourriture et les vins. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Abssa R.25 février 2022 • 1 avis
10/10Les plats sont toujours délicieux , superbe adresse !
Laurence S.21 février 2022 • 94 avis
9,5/10Un cadre chaleureux et des plats copieux et délicieux… pas de fumée au fumoir, que du plaisir! On reviendra !
Cyrille M.3 février 2022 • 5 avis
10/10Comme toujours, une excellente combinaison entre une gastronomie simple, moderne et équilibrée, l’ambiance feutrée et le service de qualité. Le Fumoir tient toujours ses promesses!
Nina N.21 janvier 2022 • 129 avis
10/10Un déjeuner parfait et un agréable moment de détente, grâce à des mets raffinés, des goûts et des cuissons innovateurs, accompagnés de vins exquis, le tout présenté par une équipe
Dominique D.17 janvier 2022 • 95 avis
8,5/10Très agréable, délicieux et service attentionné
Xuan P.7 janvier 2022 • 45 avis
9/10Bonne carte dans une ambiance cosy !
Céline R.30 décembre 2021 • 18 avis
10/10Le Fumoir reste une institution incontournable du quartier. Service extrêmement efficace et sans fioritures, cuisine simple et raffinée, qui change avec le marché (le poisson du jo
Eliane P.17 décembre 2021 • 8 avis
10/10Cadre agréable, cuisine raffinée, cocktails appréciables, bref une bonne adresse pour une occasion spéciale ( prix plutôt élevés))
Othar z.15 décembre 2021 • 68 avis
7/10Un mixte entre une bibliothèque, un ancien fumoir et une brasserie. Le lieu est accueillant. Le service gagnerait à être personnalisé. Ce manque d'âme se retrouve hélas dans les pl
Claire D.13 décembre 2021 • 23 avis
9/10Le Fumoir est un restaurant très agréable avec un service professionnel et un carte variée. Les plats sont très bons. Aujourd'hui il y avait une animation à l'occasion de la fête annuelle de la Suède.
Tae-jun A.9 décembre 2021 • 25 avis
6,5/10Bonne cuisine suédoise !
Aline G.4 décembre 2021 • 18 avis
9/10Un lieu à découvrir, une carte originale et des serveurs très chaleureux qui prennent bien en compte vos demandes. Adresse à conserver et à conseiller pour des repas entre amis
1403 avis Tripadvisor
6 Rue de l'Amiral de Coligny, 75001, Paris, France
Métro - Louvre - Rivoli (M1)
Paris 1er, Châtelet - Les Halles - Beaubourg, , , Île-de-France
Bistronomique, Brasserie, Brunch, Cosy, Déjeuner, Romantique, , Travelers' Choice 2020, Ceviche, INSIDER - Terrasses
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