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Le Daniel's

9,2/10
46

Prix moyen 78 €

Menu du 14 Juillet 2020 49 €

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Chef Ludovic Dumont
  • Prix moyen 78 €
    Demande spéciale
La Coquille Saint Jacques
26 €

Juste rôtie, choux fleur brioché au Comté, sauce au Lard et Pain Grillé

La Pêche
28 €

Préparé selon l'arrivage, légumes de saison, jus végétal

Retour du marché 30 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

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MENU Menu du 14 Juillet 2020 49 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + entrée + plat principal + Deuxième plat + dessert + Mignardise

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Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 46 avis
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Cuisine :9,4/10
Service :9/10
Cadre :8,9/10
  1. Sylvie r.
    Sylvie r.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre magnifique pour un déjeuner d'excellente qualité. Accueil et mets sont raffinés, sommelier jeune mais très performant. Nous recommandons vivement cette adresse.

  2. Francis S.
    Francis S.
    • 2 avis
    10/10

    Quelle belle aventure. On frôle l'excellence. Le cadre est sublime. Le personnel très agréable et serviables. Et les plats somptueux. Hélas.. Nous avons appris que une fermeture périodique est envisagé, covid oblige Quelle dommage Bon chance à toutes le personnels et j'espère à bientôt

  3. Jeremie L.
    Jeremie L.
    • 3 avis
    10/10

    Cadre magnifique et romantique, service de qualité et repas aux saveurs et textures surprenantes. Une impressionnante carte des vins. Un délice.

  4. Hervé P.
    Hervé P.
    • 1 avis
    3,5/10

    Nous avons pris le soin de réserver, de demander un endroit frais ..... Le COVID à bon dos pour l'absence de climatisation dans la salle ....donc le dîner dehors avec le soleil rasant ....( prévoir un moyen adéquat pour y remédier , parasol inclinable par ex ) 45 min d'attente pour l'apéritif servi sans accompagnement .... L'entrée ( les courgettes ) 16€ pour une dizaine de rondelles insipides, franchement ZÉRO ! Les plats principaux : très bien Le dessert avec les framboises correct , sauf le chocolat un peu trop amer Et celui à la pêche ......très acide , sans aucun intérêt , mon assiette est repartie quasi pas touchée ,et sans questionnement de la part de la personne faisant le service . Le pain arrivé au moment du plat principal n'était pas fraîchement coupé ( sec). Nos verres d'apéritifs ( terminés ) sont restés sur la table jusqu'a la fin du repas . Les mignardises .....la touche finale qui tue ! Un macaron tout mou franchement pas bon du tout , et idem sur la pâte de fruit Nous avons passé 3h15 !!!!! Pour 1 apéritif , entrée ,plat et dessert ......l'explication donnée en début de repas " nous sommes 2 pour le service , et 2 en cuisine à cause du COVID ! STOP aux excuses avec le COVID ! D'autant plus qu'une personne de votre établissement ne portait pas correctement le masque , en revanche pour l'encaissement plus de problème de COVID , le TPE peux encaisser deux personnes à la suite sans être désinfecté entre les 2 ! Nous n'avions pas été emballés la première fois ( vous veniez juste d'ouvrir ) , et nous restons sur le même avis aujourd'hui , la seule différence est que nous ne reviendrons pas ! Petit mot de la fin : Artichauds .......avec un T c'est mieux .........

  5. NADEGE B.
    NADEGE B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très proche de chez nous ! première visite pour un diner en tête a l'occasion de mon anniversaire. très belle découverte par le menu surprise des 5 plats du chef Ludovic Dumont . Nous avons également apprécié la gentillesse et le professionnalisme de notre serveur, il a su nous mettre a l'aise dans un milieu qui n'est pas le nôtre. Nous sommes partis sans l'avoir vu, nous le remercions donc , et espérons qu'il ouvre un jour son restaurant , il se reconnaitra….

  6. Jean l.
    Jean l.
    • 1 avis
    10/10

    repas servi en terrasse vue magnifique. Très intéressant mélange de saveurs de l'entrée au dessert y compris les mises en bouche surprenantes. Personnel compétent, souriant et attentif. J'y reviendrai, c'est sûr.

  7. Ludovic A.
    Ludovic A.
    • 45 avis
    8,5/10

    Nous avons pris un menu découverte, entrée, plat ,dessert. Le sommelier propose un vin ou plusieurs verre qui peuvent accompagner le repas, seul petit reproche les desserts qui (a mon sens ) sont un peu "fades " par rapport a leur énoncé. Mais ce restaurant faut la peine d'être découvert.

  8. Laëtitia F.
    Laëtitia F.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle soirée dans ce restaurant. Personnel très agréable et attentionné. Une cuisine parfaite. Bravo au chef pour ces plats délicieux. Nous reviendrons sans hésiter et avec grand plaisir. Merci à toute l’équipe.

  9. ERIC D.
    ERIC D.
    • 1 avis
    8,5/10

    une cuisine gouteuse à découvrir, de bons produits locaux travaillés avec une pointe de dépaysement. un service beaucoup trop long en début de repas, mais qui c'est parfaitement terminé avec en bonus une petite histoire sur le domaine, raconté par un personnel très sympa et accueillant.

  10. Claudio R.
    Claudio R.
    • 5 avis
    9,5/10

    Cadre et aménagements superbes. Cuisine de qualité aux plats raffinés et aux saveurs particulièrement harmonieuses. Une note d'excellence pour le dessert boule de Noël

  11. Sophie M.
    Sophie M.
    • 1 avis
    10/10

    Un grand merci à Ludovic Dumont le chef qui nous a véritablement régalé avec un menu digne des grandes tables, les saveurs étaient exquises et surprenantes. Tout le personnel est à vos soins , de l’humour et de la gentillesse pour clôturer le tout! Une halte à faire absolument dans cet endroit merveilleux. Merci à tous.

  12. Michelle d.
    Michelle d.
    • 3 avis
    8/10

    il est difficile de répondre à toutes les questions , car nous n'étions que 2 , perdus dans cette grande salle à manger, éblouis par les lustres en cristal de Baccarat et de ce fait très bien traités par le maitre d'hotel qui nous a raconté l'historique du château et de ses propriétaires .

  13. Virginie S.
    Virginie S.
    • 1 avis
    10/10

    Rien à redire. Merci à Jean-Luc et à toute l'équipe pour ce moment agréable et la visite du château ;-)

  14. Helen R.
    Helen R.
    • 1 avis
    10/10

    Super accueil merci. La qualité des produits, l’association des saveurs nous a époustouflées. Le menu Signature proposé est un vrai régal Bravo chef !

  15. Thierry b.
    Thierry b.
    • 1 avis
    10/10

    Menu découverte d un excellent rapport qualité prix. Cuisine créative. Accueil chaleureux. Un très bon moment dans un bel endroit. Ns recommandons.

  16. Romain D.
    Romain D.
    • 6 avis
    10/10

    Accueil et service parfait pour une cuisine exceptionnelle dans un cadre idyllique. Le château est magnifique et le personnel est au petit soin avec beaucoup de simplicité et de professionnalisme.

  17. Jean-joseph H.
    Jean-joseph H.
    • 10 avis
    10/10

    Excellente cuisine dans un cadre bucolique. Une adresse qui va devenir un must dans la région... très bonne cave et vins parfaitement accordés. A consommer sans réserve.

  18. Sophie C.
    Sophie C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très belle qualité des produits, une cuisine raffinée et originale et ce qui est intéressant, c'est la surprise du chef, car on ne sait pas ce que l'on va manger. On vous demande uniquement ce que vous n'aimez pas et si vous êtes plus terre ou mer et une belle surprise vous attend. Le chef est venu nous voir en fin de repas ce qui était très sympathique. Par contre nous étions 6, une table ronde aurait été plus appropriée car nous étions un peu loin pour discuter. Juste le terme "Palace" n'est pas adapté à la prestation à laquelle on peut s'attendre (toilettes mixtes, pas de réceptacle pour les essuie-mains usagés, vue sur un aspirateur dans une des salles, étiquettes non enlevées sous les photophores ...) mais cela n'enlève en rien à la qualité de la restauration.

  19. Marc D.
    Marc D.
    • 12 avis
    10/10

    Cuisine remarquable. Un seul petit bémol: la sauce délicieuse accompagnant le maigre, le couvrait peut-être un peu trop. Mais l'ensemble a été un vrai plaisir à conseiller.

  20. Marc D.
    Marc D.
    • 12 avis
    9,5/10

    Agréable, à conseiller.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Lieu dit Le Petit Chêne, 79310, Mazières-en-Gâtine, France

Indications particulières

, ,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (28 personnes max.)

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Tout près du restaurant « Le Daniel's »

Fait Maison

Le Logis

Note :9.2

Saint-Maixent-l'École

Prix moyen : 39 €

MENU

Français

L’Atelier

Note :9.4

Saint-Maixent-l'École

Prix moyen : 33 €

La Crèche

Prix moyen : 23 €

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