Quoi

Japonais Romantique

Le Concert de Cuisine

14 Rue Nélaton, 75015 ParisVoir le plan

Prix moyen 40 €

Non réservable sur TheFork

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Carte du restaurant

Chef Naoto Masumoto
  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Risotto aux algues aonori

Risotto aux algues aonori

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Notes et avis

  1. Geoffrey S.
    Geoffrey S.
    • 37 avis
    10/10

    Cuisine élégante et milimétrée avec un service pro. Top!

  2. Angelo M.
    Angelo M.
    • 7 avis
    9,5/10

    Cuisine raffinée, alliant gastronomie française et japonaise. A conseiller, malgré des prix assez élevés. Mais ça le vaut.

  3. Delfosse T.
    Delfosse T.
    • 35 avis
    9/10

    Cuisine inventive, réalisée avec soin par le chef japonais. Les accords étonnent; les cuisons sont justes. Service à la japonaise donc excellent

  4. Maurizio C.
    Maurizio C.
    • 84 avis
    9/10

    Regarder le chef qui cuisine sous vos yeux avant de déguster, on a bien apprécié! Des produits frais et cuisinés à la minute, le mélange de cuisine française et japonaise bien réussi, bref une belle expérience qu'on répéterait sans hésiter!

  5. Florence G.
    Florence G.
    • 2 avis
    10/10

    Un délice de l'entrée au dessert! Très belle découverte.

  6. Ammara I.
    Ammara I.
    • 2 avis
    10/10

    Excellente adresse !

  7. Joanic T.
    Joanic T.
    • 33 avis
    9,5/10

    très bien mais un peu cher

  8. Alice F.
    Alice F.
    • 9 avis
    9,5/10

    On s'est régalés. Les plats sont délicats et savoureux. Les produits de très bonne qualité, une cuisson parfaite, des assaisonnements aux accents japonais. Et les desserts sont surprenants et excellents! Une très belle découverte, j'y reviendrais, c'est sûr!

  9. Elodie M.
    Elodie M.
    • 66 avis
    9,5/10

    Mets très fins

  10. Caroline k.
    Caroline k.
    • 26 avis
    10/10

    Cuisine remarquable

  11. Jolanta b.
    Jolanta b.
    • 2 avis
    7,5/10

    Une rue improbable, un endroit mal insonorisé et pas parfait en terme de ventilation des odeurs d'une cuisine ouverte, mais des merveilles dans l'assiette! La fusion entre la cuisine japonaise et européenne parfaitement maîtrisée avec des saveurs et des textures magnifiques. Un service poli mais linguistiquement limité. Allez-y pour déguster!

  12. Isabelle G.
    Isabelle G.
    • 12 avis
    9/10

    Produits frais et bien mis en valeur par une cuisson à la plaque rehaussée d' ingrédients japonais (yuzu, sésame, et d'autres moins connus) ; présentations soignées. Simplicité apparente mais une certaine élaboration : de belles assiettes au final. Les desserts sont de même qualité (savoureux tiramisu au thé vert et dôme exotique !) Ayant testé midi et soir (entrée/plat/dessert) , j'émets un petit plus pour le rapport qualité / prix du midi (prix encore plus serrés.)

  13. Anais B.
    Anais B.
    • 6 avis
    10/10

    Fabuleux, exquis, extraordinaire. Un chef qui allie la cuisine nippone et française à la perfection. Allez-y vous ne serez pas déçu. Je vous conseille de réserver une table au comptoir, car vous verrez en direct le chef et le sous-chef cuisiner les mets et dresser les plats en direct. Une véritable expérience gustative et visuelle.

  14. Alain p.
    Alain p.
    • 133 avis
    9/10

    Teppanyaki à l'accueil et au service discrets. Assiettes parfaitement composées à base de produits irréprochables, dans le registre du "grillé japonais". Bon choix de vins. Privilégier les tabourets autour de la plaque chauffantes, un peu serrés mais qui permettent d'observer le travail tout en rigueur, en vigilance et en précision du chef.

  15. Mathieu P.
    Mathieu P.
    • 40 avis
    9,5/10

    nourriture excellente, et repas associant un spectacle passionnant si vous avez la chance de manger au comptoir!

  16. Joanic T.
    Joanic T.
    • 33 avis
    9,5/10

    Excellent de l'amuse bouche au dessert. Un seul reproche : des tables trop proches les unes des autres.

  17. Alexandre L.
    Alexandre L.
    • 78 avis
    9,5/10

    Cuisine fusion TRES réussie, tout en restant dans la modestie et la simplicité. Je recommande vivement ce restaurant en particulier avec son menu à 33€ le midi (entrée+plat+dessert).

  18. Jean-Yves C.
    Jean-Yves C.
    • 3 avis
    10/10

    Excellente interprétation japonaise d"airs français. Ensemble très agréable

  19. Valérie M.
    Valérie M.
    • 6 avis
    8,5/10

    Un peu cher mais très bon. cadre assez froid

  20. Nolwenn B.
    Nolwenn B.
    • 56 avis
    9/10

    Resto très sympa tant dans le cadre que dans l'assiette ^^. Nous avons beaucoup apprécié la formule à 63€ avec plat de poisson puis plat de viande. Les quantités sont parfaites pour réussir à avoir encore une petite place pour le dessert. Les mets sont délicats, parfumés. Rien à redire. Seul bémol : Proximité des table et un peu bruyant.

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Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

14 Rue Nélaton, 75015, Paris, France

Transports publics

Métro Bir-Hakeim (M6)

Indications particulières

Paris 15ème, Île-de-France, La Motte-Picquet - Grenelle, , Tour Eiffel - Champ de Mars

Un mot sur le restaurant

Dans ce restaurant de poche aux abords du Champs de Mars, le chef Naoto Masumoto fusionne terroir nippon et européen pour créer un univers tout en poésie et en gourmandise. On s'installe volontiers au comptoir, avec vue sur l'élaboration des plats. Le Concert de Cuisine, une adresse à ne pas manquer !

Caractéristiques

Les mieux notés, Saint-Valentin, Sushi, Asiatique

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