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Français Traditionnel

Le Colombier

9,2/10
377

Prix moyen 75 €

Menu "Régional" 32€ 32 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
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Carte du restaurant

  • Prix moyen 75 €
    Demande spéciale
Saint-Jacques au beurre blanc
25 €
Le véritable cassoulet du Colombier au confit d'oie
25 €
La poêlée Gasconne au foie gras
25 €
Menu "Régional" 32€ 32 €

Ce menu comprend : Salade + Plat et dessert

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Cassoulet
cassoulet
Apéro du soir

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 377 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,4/10
Cadre :9,2/10
  1. Marion L.
    Marion L.
    • 2 avis
    8/10

    Cadre très chaleureux, service parfait, vous passerez un excellent moment, pour sûr. Nos cassoulets étaient simplement un peu trop tièdes.

  2. Duhautois P.
    Duhautois P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous avons dégusté le cassoulet régional. Vraiment très bon avec des produits frais et de qualité. Nous recommandons ce restaurant sans problème. Accueil sympathique, rien à dire

  3. Guy G.
    Guy G.
    • 3 avis
    10/10

    Accueil très sympathique et professionnel excellente cuisine... cassoulet poisson ... de bons vins locaux et bio ... un bonus Fourchette eut été apprécié ! Au plaisir et merci

  4. Isabelle G.
    Isabelle G.
    • 1 avis
    9/10

    Lieu idéal pour déguster un bon cassoulet cuisiné dans les règles de l'art. Un peu léger en viande mais suffisant pour un dîner Serveur très sympa et service agréable

  5. Patrick M.
    Patrick M.
    • 6 avis
    8/10

    Cadre sympa qui permet de passer un bon moment. Serveuse très attentive et souriante. Le cassoulet est bien servi et goûteux. Petit bémol sur le choix des vins (rouge) au verre (2 choix, dommage).

  6. Ludovic S.
    Ludovic S.
    • 14 avis
    10/10

    Accueil très chaleureux, patron amoureux de l'Armagnac, cuisine copieuse, c'était une excellente soirée. Je reviendrai ! ????

  7. François D.
    François D.
    • 1 avis
    10/10

    Restaurant qui tiens ses promesses ! Cuisine gourmande et faite maison, le personnel est vraiment agréable. Je recommande à 100% Cassoulet délicieux et fais avec des produits de région

  8. Christine G.
    Christine G.
    • 1 avis
    9/10

    Très joli cadre, excellent service (par le sosie de Laurent dans Koh Lanta ????) et très bonne cuisine régionale! On recommande sans hésiter une seconde!

  9. Eric P.
    Eric P.
    • 1 avis
    8,5/10

    Nous avons passé une très bonne soirée. Le personnel est très accueillant. Les assiettes sont copieuses et savoureuses. Dommage que la saucisse du cassoulet maison soit un peu trop sèche. Le service est irréprochable.

  10. Sedef A.
    Sedef A.
    • 10 avis
    10/10

    Accueil impeccable. Cadre très agréable. Cuisine parfaite. Une très belle adresse à Toulouse. Et si l’on a jamais expérimenté le cassoulet, venez le goûter ici vous ne serez pas déçus.

  11. Olivier G.
    Olivier G.
    • 2 avis
    9,5/10

    Le meilleur cassoulet mangé depuis très longtemps. Patron et serveur fort sympathiques. Je conseille vivement. Très belle carte de digestifs également.

  12. Roxanne B.
    Roxanne B.
    • 1 avis
    8/10

    Un restaurant agréable avec un decor sympa. Cassoulet tres bien. tres bon repas.

  13. Daniel P.
    Daniel P.
    • 3 avis
    9,5/10

    Cuisine excellente, très bon rapport qualité prix, cassoulet sans pareil, J'ai modulé la note sur l'accueil service car que l'on vous porte la note d'autorité passe encore mais que l'on vienne vous l'encaisser avant que vous ayez décidé de partir coupé l'envie de prolonger d'un petit digestif....dommage

  14. Thierry V.
    Thierry V.
    • 18 avis
    10/10

    Très bien et très bon. Bravo pour le gout et la simplicité. Service très agréable. dommage le prix de l eau 7.5 € 75 cl et du Kfé 3 € plus chers que dans certains étoilés

  15. Olivier p.
    Olivier p.
    • 97 avis
    8/10

    Cuisine traditionnelle, à recommander pour découvrir les spécialités locales

  16. Joris a.
    Joris a.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil très chaleureux qui présage un bon moment , nous avons passé une très bonne soirée! Le cadre est très romantique , Une adresse a ne pas manquer sur Toulouse !

  17. JEAN MARIE A.
    JEAN MARIE A.
    • 24 avis
    6/10

    Pour avoir apprécié le cassoulet du Colombier depuis des lustres, cette reprise de contact a été décevante, rien à voir avec la plat servi jadis.

  18. Philippe  B.
    Philippe B.
    • 8 avis
    10/10

    Très bon accueil, cuisine excellente. Service impeccable. Nous y retournerons le jour où nous serons de nouveau à Toulouse.

  19. Aurelien L.
    Aurelien L.
    • 1 avis
    10/10

    Le cassoulet à la graisse d'oie est fantastique, le personnel est très agréable et le cadre est sympathique, pour un prix raisonnable. Je recommande vivement !

  20. Laurie-Anne B.
    Laurie-Anne B.
    • 2 avis
    10/10

    Petit restaurant à l'ambiance familiale, nous avons été servi par 2 personnes très gentilles. Cuisine très bonne, un carré d'agneau excellent. Je recommande !

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Horaires d'ouverture

Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

Comment se rendre au restaurant

14 Rue de Bayard, 31000, Toulouse, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Jeanne d'Arc

Indications particulières

A proximité de la gare Matabiau

Jeanne d'Arc

Midi-Pyrénées, Occitanie, Haute-Garonne (31)

Un mot sur le restaurant

Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

Caractéristiques

Les mieux notés, , Réouvert, , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

, , , , Privatisable

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