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Vue de la salle - Le Colombier, Toulouse
Vue de la salle - Le Colombier, Toulouse
Vue de la salle - Le Colombier, Toulouse

Français Traditionnel

Le Colombier

9,3/10
524
14 Rue de Bayard, 31000 ToulouseVoir le plan

Prix moyen 75 € Accepte les Yums

Menu "Régional" 32 €

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Prix moyen 75 €
Saint-Jacques au beurre blanc
25 €
Le véritable cassoulet du Colombier au confit d'oie
25 €
La poêlée Gasconne au foie gras
25 €
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Ce menu comprend : Salade + Plat et dessert
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Photos des utilisateurs

Le Colombier, Toulouse
Escargots  - Le Colombier, Toulouse
Le Colombier, Toulouse
Le Colombier, Toulouse
Le Colombier, Toulouse
Le Colombier, Toulouse
Le Colombier, Toulouse
+8

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle524 avis
9,4/10

Plats

9,3/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Domenico T.
    Domenico T.

    2 février 20231 avis

    10/10

    Excellente soirée, mets très bon. 4 menu Cassoulet plus croustade. Vraiment une découverte.

  • Chantal R.
    Chantal R.

    24 janvier 20231 avis

    9,5/10

    Bien accueilli par le patron dès votre entrée dans le restaurant. La salle est agréable et les tables sont bien espacées et recouvertes d'une nappe blanche et serviettes assorties. Le menu du jour (entrée/plat/dessert 20 euros) très bon rapport qualité/prix. N'hésitez pas à goûter le cassoulet il est extra. Le serveur est souriant et professionnel. J&J

  • Philippe B.
    Philippe B.

    21 janvier 20232 avis

    9/10

    Nous sommes venu au Colombier pour son Cassoulet et l'avons apprécié en tant que toulousains depuis 20 ans. La carte des vins avec des vins du Sud-Ouest (Madiran) et d'Occitanie (Cahors) permet un bon mariage avec le Cassoulet. Service au top avec salle de restaurant agréable et calme. Un petit point d'amélioration : les desserts. En résumé une bonne impression globale.

  • Pierre L.
    Pierre L.

    16 janvier 202328 avis

    9,5/10

    Le Colombier est une institution Toulousaine qui n'a jamais perdu de sa superbe au fil des changements de propriétaire. Excellent Cassoulet et service de haut-niveau.

  • Gerard B.
    Gerard B.

    16 janvier 20232 avis

    9/10

    Malgré une devanture peu avenante, le Colombier est un restaurant très agréable. Le service est attentionné et souriant. Le cadre traditionnel avec ses fresques et ses murs en galets est chaleureux. La cuisine très correcte. Une bonne adresse à Toulouse.

  • Eric C.
    Eric C.

    14 janvier 2023175 avis

    7/10

    Dommage que le cassoulet soit préparé trop à l’avance car il est pas assez moelleux et parfois trop sec

  • Raymond I.
    Raymond I.

    13 janvier 20231 avis

    9,5/10

    Bonne table où le cassoulet est quasi parfait. Pour ce qui concerne le service, rien à redire. Nous y retournerons sans retenue.

  • Karine J.
    Karine J.

    23 décembre 20221 avis

    10/10

    Belle trouvaille : de bons plats, un bon accueil, une serveuse très agréable.... Très bien ????

  • Françoise L.
    Françoise L.

    21 décembre 2022231 avis

    9,5/10

    Très bon restaurant accueil au Top …. Et surtout excellent cassoulet…. Je recommande

  • Guillaume N.
    Guillaume N.

    20 décembre 202223 avis

    10/10

    Belle découverte, les serveurs sont super aimables et serviables. Le cassoulet est à tomber!

  • Stéphanie G.
    Stéphanie G.

    17 décembre 20221 avis

    9,5/10

    Menu régional avec cassoulet, assurément un best of de la maison ! Je recommande ce petit restaurant très sympathique, avec un service aux petits soins.

  • Edwige D.
    Edwige D.

    12 décembre 20221 avis

    8,5/10

    Le personnel est très accueillant

  • ANNE MARIE C.
    ANNE MARIE C.

    3 décembre 20221 avis

    10/10

    Accueil sympathique, nous avons été accueillis comme si nous étions des invités réguliers, service à l'écoute, carte variée et équilibrée, repas excellent selon l'avis unanime de mes invités, que je confirme aussi. la salle est à l'identique de la personnalité de nos hôtes, chaleureuse, on s'y sent tout de suite bien. J'y reviendrai assurément quand je retournerai à Toulouse, et je ne manquerai pas de recommander cette adresse autour de moi.

  • Quentin S.
    Quentin S.

    2 décembre 20222 avis

    10/10

    Cassoulet délicieux, nous nous sommes rela

  • eric L.
    eric L.

    14 novembre 20221 avis

    8/10

    Cadre agréable, serveur très sympathique et le menu "Prestige " très correct. Bon foie gras, le cassoulet est la spécialité, il est très bien, un peu déçu par la croustade molle et aucun croustillant.

  • Jérémy M.
    Jérémy M.

    9 novembre 20222 avis

    9,5/10

    Très bon accueil et excellent service! Serveuse souriante et les plats sont excellents! (Cassoulet et magret de canard délicieux). Une belle découverte

  • Laurence M.
    Laurence M.

    7 novembre 20223 avis

    10/10

    super adresse ! le vieux Toulouse , la tradition, des produits de choix et nos recettes locales parfaitement cuisinées ! les patrons sont très accueillants, le service impeccable. une valeur sure !

  • Raï M.
    Raï M.

    29 octobre 20221 avis

    7/10

    Très bonne ambiance, style bistrot parisien, avec un patron super accueillant, on y mange bien, surtout le fameux Cassoulet que je recommande.

  • Laurent G.
    Laurent G.

    28 octobre 20221 avis

    10/10

    Cadre très bien, les restaurateurs nous ont détaillés l'origine des ingrédients et comment ils étaient cuisinés. Ils étaient à notre écoute et bienveillant.

    review_preview

    Voir la photo

  • Vanessa M.
    Vanessa M.

    27 octobre 20223 avis

    10/10

    Très bonne table décor exquis Serveuse au top

Avis Tripadvisor

425 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
Samedi
19:15 - 22:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

14 Rue de Bayard, 31000, Toulouse, France

Transports publics

Métro Jeanne d'Arc

Indications particulières

A proximité de la gare Matabiau

Jeanne d'Arc

Haute-Garonne (31), , Midi-Pyrénées, Occitanie

Un mot sur le restaurant

Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l'occasion de goûter un divin cassoulet au confit d'oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

Caractéristiques

Déjeuner, Romantique, Les mieux notés, , Saint-Valentin, , Foie Gras,

Services

, , , , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

, , , , Privatisable

Questions fréquentes

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Français

PAY

31000 Toulouse

Prix moyen : 25 €

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Asiatique

PAY

31000 Toulouse

Prix moyen : 22 €

Thaïlandais

YUMS x2PAY

31000 Toulouse

Prix moyen : 16 €

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31000 Toulouse

Prix moyen : 25 €

Français

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