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INSIDERFrançais Terrasse

Le Cohé

9,3/10
923
8, avenue Roger Cohé, 33600 PessacVoir le plan

Prix moyen 65 €

Menu des saveurs 45 €

Service gratuitRéservation immédiate

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MENU Menu des saveurs 45 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Carte du restaurant

Chef Franck Angelaud
  • Prix moyen 65 €
Homard entier décortiqué, sauté aux petits légumes, sauce homardine à la vanille
35 €
Cassolette d’encornets et gambas à la persillade, fumet de carcasses, riz sauté au soja
24 €
Merlu du Pays Basque, purée de patates douces au sésame, jus de volaille au thym citron
25 €
Menu des saveurs 45 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Photos des utilisateurs

Le dessert un baba au rhum estima de vanille
Entree un lingot de foie gras
Agneau d'écosse, sauce morilles et purées de pdt
L’œuf parfait
Filet de Pintade Fermière, Girolles, purée d’antan, flan emmental et Parmesan
Oeuf parfait
Apéritif et mises en bouche

+14

photos

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)

Dîner : de 19h à 20h30 (du mardi au jeudi) de 19h à 21h (du vendredi au dimanche)

Comment se rendre au restaurant

8, avenue Roger Cohé, 33600, Pessac, France

Transports publics

Tram - Pessac Centre (TB)

Indications particulières

Situé dans la nouvelle rue piétonne de Pessac centre

Oui

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33)

Un mot sur le restaurant

PESSAC CENTRE - Tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée. Aux beau jour le restaurant s'ouvre sur une belle terrasse tout en rotin sur la rue calme et piétonne de Pessac centre. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

PASSION CUISINE - Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales.

EN GROUPE - Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France.

es: En plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée, entre nappes blanches et tons pourpres. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

Caractéristiques

Spécial groupe, Les mieux notés, Noël, , Réouvert, Travelers' Choice 2020, Ceviche, Homard, Poissons et fruits de mer, Truffe, INSIDER - Poissons et Fruits de mer, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable

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Prix moyen : 23 €

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