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Le Cigalon, Thônex
La salle - Le Cigalon, Thônex
Bar de ligne rôti sur écailles - Le Cigalon, Thônex

YUMS x2INSIDERFrançais Romantique

Le Cigalon

9,6/10
437
Route d'Ambilly 39, 1226 ThônexVoir le plan

Prix moyen 105 CHF

Menu carte blanche au Chef 175 CHF

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

À en juger par les poissons frais figurant sur la carte, on pourrait croire que les côtes de Bretagne sont juste devant la porte de ce Cigalon ! ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Derrière ce nom qui transporte immédiatement vers les promesses du sud, le Cigalon aligne 25 ans de maîtrise des produits d'eaux douces et iodées. Temple du poisson frais dans la région, l'établissement reflète toute la richesse et la diversité du marché. Le Cigalon s'adapte aux surprises des arrivages, tous issus de pêches côtières et raisonnées. Et c'est dire que l'on voyage ! Lotte de roscoff , soupe de poissons de roche, tourteau Breton, saumon suisse des Grisons, bar de ligne du Finistère, rouget-barbet, daurade, turbot, ou encore ceviche mariné minute…

A la barre, Jean-Marc Bessire, qui a repris le Cigalon avec son épouse et sommelière Corinne. Cette affaire familiale de passionnés s'est vue récompensée dès 1996 et ne compte plus les nombreuses distinctions.

Conseil INSIDER

Le restaurant jouit d'une agréable terrasse méditerranéenne. Notez aussi que la pâtisserie fine et sophistiquée est l'autre art culinaire fort de la maison !

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Jean Marc Bessire
  • Prix moyen 105 CHF
Médaillons de lotte de Lorient sautés
54 CHF
au curry rouge Thaïlandais
Le retour de pêche selon l’arrivage du jour
64 CHF
panaché de poissons dorés à la plancha, parfumés à l'huile d'olive
Aiguillettes de filet de Saint-Pierre grillées sur peau
58 CHF
chou blanc fermenté aux algues, jus corsé au miso rouge
Menu Petit Caprice 70 CHF
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert + Mignardises

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Amazing - Le Cigalon, Thônex
Le Cigalon, Thônex
Le Cigalon, Thônex
Entrée  - Le Cigalon, Thônex
Plat principal - Le Cigalon, Thônex
Le Cigalon, Thônex
Le Cigalon, Thônex
+13

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle437 avis
9,8/10

Plats

9,5/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Philippe M.
    Philippe M.

    29 novembre 202276 avis

    10/10

    Amoureux de la mer, cette adresse est faite pour vous.

    Le Cigalon (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour votre agréable retour

  • Dominique a.
    Dominique a.

    25 novembre 202216 avis

    9,5/10

    Paul LE POULPE aurait pronostiqué 10/10.... Les plats sont toujours divins et parfaitement cuisinés. Le service impeccable et les patrons aussi. A bientôt.

  • Nicolas C.
    Nicolas C.

    25 novembre 202213 avis

    10/10

    Une découverte pleine de surprises. L'accueil est chaleureux et le chef qui prend le temps de venir vous saluer. L'ambiance est épurée et raccord avec les plats du restaurant qui travail des produits de la mer. Les plats étaient très bon, des saveurs nouvelles et parfaitement équilibrés. Un bon et beau repas.

  • Ruth A.
    Ruth A.

    24 novembre 202251 avis

    10/10

    Just perfect

  • San k.
    San k.

    4 novembre 202225 avis

    10/10

    Cadre familial, excellente cuisine et service très sympa, merci !

  • Jean u.
    Jean u.

    26 octobre 20229 avis

    9,5/10

    Un plaisir que de déguster de bons produits servis dans un cadre agréable et merveilleusement bien cuisinés.

  • Harald W.
    Harald W.

    21 octobre 202233 avis

    10/10

    Excellent comme toujours. Service attentif et gentil, super cuisine, ambiance agréable. Rien à ajouter !

  • L.ouis M.
    L.ouis M.

    20 octobre 20221 avis

    10/10

    Top le talent du maître de la cuisine maritime et lacustre a Geneve bravo

    review_preview

    Voir la photo

  • Daniel f.
    Daniel f.

    9 septembre 202212 avis

    10/10

    Magnifique cuisine, beaux produits, bien faits. Belle carte des vins.

    Le Cigalon (Propriétaire)

    Un grand merci pour votre retour. Au plaisir de vous revoir Corinne Bessire

  • Pierre V.
    Pierre V.

    30 août 202263 avis

    10/10

    On ne change pas une équipe qui gagne et on ne s'en lasse pas : l'accueil est toujours sympathique et chaleureux, le cadre sobre et élégant, le service parfait et surtout les plats parfaitement apprêtés, en particulier les poissons, ni trop cuits, ni trop peu. Les chanterelles aux truffes sont un délice !

    Le Cigalon (Propriétaire)

    Merci Monsieur Visseur, c'est également toujours un plaisir de vous recevoir, merci de votre gentillesse et fidélité Corinne Bessire

  • Isabelle B.
    Isabelle B.

    27 août 20224 avis

    10/10

    Personnelle très bien, accueil impeccable, le dîner parfait. Merci

  • Giuseppe S.
    Giuseppe S.

    27 août 20222 avis

    8/10

    Restaurant avec une terrasse spacieuse et calme. très bon menu "océane gourmande" avec des plats frais et bien préparés. Pour le service, je dois être honnête, je m'attendais à quelque chose de plus soigné. Dans l'ensemble adresse à recommander.

    review_preview

    Voir les 2 photos

  • Andrée M.
    Andrée M.

    26 août 202294 avis

    10/10

    Très bon accueil. Cuisine raffinée et très jolie présentation des mets. Un régal tant pour le palais que pour les yeux. Un grand merci au chef et à son équipe.

  • Anouk P.
    Anouk P.

    18 août 202227 avis

    10/10

    J adore cet endroit où je suis toujours bien reçue et servie et où on y mange incroyablement bien …

  • Guillaume B.
    Guillaume B.

    6 juillet 202266 avis

    9,5/10

    Toujours un plaisir, produits frais bien mis en valeur, service agréable et rapide

  • Jean-Claude F.
    Jean-Claude F.

    25 juin 20223 avis

    10/10

    fabuleux!!!

  • François D.
    François D.

    22 juin 202289 avis

    10/10

    Nous sommes des habitués et aujourd’hui comme par le passé tout fût parfait! Au Cigalon tout est bon! Les poissons nous le savions mais le cochon aussi est sublime !

  • Michaël R.
    Michaël R.

    18 juin 202236 avis

    10/10

    Déjeuner en terrasse parfait. Menu à la hauteur de nos attentes et services excellent.

  • Carla D.
    Carla D.

    17 juin 2022104 avis

    10/10

    Une fois de plus un régal pour les papilles les yeux également et la gentillesse du personnel ajouté à cela un moment magique. Merci à l’équipe du Cigalon ????

  • Michel H.
    Michel H.

    16 juin 20222 avis

    10/10

    Produits très frais, cuisine parfaite, goûts très précis parfaitement harmonieux, le tout présenté par un service efficace et sympathique. Que demander de plus ?

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

179 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

24 décembre 2022 au 9 janvier 2023

Comment se rendre au restaurant

Route d'Ambilly 39, 1226, Thônex, Suisse

Transports publics

Léman express gare de Chêne Bourg bus 30/31

Indications particulières

Chiens non admis dans la salle du restaurant

13 places de parking privées

Services

,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

, Belle cave à vins, , Privatisable,

Questions fréquentes

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