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Quoi

Français Terrasse

Le Chien de Pavlov

8,9/10
234
45 Rue de la Devise, 33000 BordeauxVoir le plan

Prix moyen 40 €

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 40 €
Pêche du jour, légumes marinés, aïli
22 €
Duo de cochon fermier, abricot, carottes, pignon de pin
21 €
Gravelax de saumon, betteraves et raifort
19 €

Photos des utilisateurs

Le Chien de Pavlov, Bordeaux
Tarte décomposée, fruits rouges, gingembre, rhubarbe  - Le Chien de Pavlov, Bordeaux
Bœuf en 2 façons, carotte  - Le Chien de Pavlov, Bordeaux
Poisson du jour  - Le Chien de Pavlov, Bordeaux
Truite marinée betteraves et café  - Le Chien de Pavlov, Bordeaux
Amuse bouche ris de veau  - Le Chien de Pavlov, Bordeaux
Le Chien de Pavlov, Bordeaux

+6

photos

Avis

8,9/10
Excellente table234 avis
9,1/10

Plats

8,6/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Serge L.
    Serge L.

    8 septembre 20221 avis

    10/10

    Délicieux menu découverte et personnel charmant, pour une parfaite soirée. Chaleureusement recommandé !

  • Catherine L.
    Catherine L.

    24 août 202225 avis

    9/10

    La composition des plats peut changer en fonction de l’évolution du marché Tout est cependant bon Le service est jeune

  • Thierry H.
    Thierry H.

    20 août 202249 avis

    9,5/10

    Excellente table au cœur de Bordeaux, cet établissement propose un choix de plats aux saveurs subtiles et étonnantes. Les tarifs sont raisonnables pour une qualité au rendez-vous. Une étape gastronomique incontournable sur la capitale girondine.

  • Alexandra L.
    Alexandra L.

    28 mai 20221 avis

    5,5/10

    Les bons aliments (la viande et poisson) mais mal préparés, avec la prétention à la cuisine gastronomique et moderne. mauvais assemblage des gouts (par example pasteque et hareng, ou rhubarbe et chantille, ou filet de boeuf + sauce tomate +sauce poivre vert) il serait bien de faire plus simple et de gouter avant de servir service sympa

  • France Q.
    France Q.

    21 mai 202241 avis

    7,5/10

    Beaucoup d’attente entre chaque plat.

  • Melanie D.

    26 avril 20226 avis

    9,5/10

    Une très belle découverte. Des plats travaillés. Nous nous sommes régalés

  • Valerie N.
    Valerie N.

    23 avril 202210 avis

    5/10

    Je ne remet pas en cause les saveurs mais je suisvdiryie avec la faim au ventre Très déçue

  • Marie Françoise B.

    25 mars 20224 avis

    10/10

    Personnel très à l’écoute ( ma fille est enceinte) très arrangeant

  • Sophie S.
    Sophie S.

    24 mars 202236 avis

    10/10

    Personnel au top, ambiance feutrée et décor original, carte originale et repas délicieux. Une bonne adresse à recommander sans hésiter

  • Christophe a.

    12 mars 20221 avis

    10/10

    En week end à Bordeaux, conseilles

  • Marthe G.

    19 février 20223 avis

    10/10

    Super super restaurant, c'est raffiné, délicieux et le service est impeccable. Personnel souriant et attentif.

  • Éva M.

    4 février 20221 avis

    10/10

    Petite carte, gage de qualité, supers conseils, service impeccable, ambiance chaleureuse. Hâte d'y retourner pour tester le menu du soir à l'aveugle.

  • Melanie M.
    Melanie M.

    22 janvier 202233 avis

    9,5/10

    Menu dégustation parfait... C'était excellent et un service parfait. Merci pour cette belle découverte.

  • Anne M.

    31 décembre 20211 avis

    10/10

    Repas proposés originaux, fins et produits de qualité. Mention spéciale pour le tartare de Saint Jacques et ravioles de potiron. Service excellent mais quelques incohérences ou hésitations lors de la description des plats. Le personnel semble cependant faire une très bon équipe.

  • Rachel L.

    10 décembre 20212 avis

    10/10

    Une confirmation de l’excellence de la cuisine (cuissons et saveurs parfaites) avec un service simple convivial et efficace , dans un cadre à la fois rustique et moderne …. un régal

  • Arthur D.

    12 novembre 20212 avis

    10/10

    Des menus originaux avec beaucoup de finesse. Une équipe chaleureuse et aux petits soins. Je recommande fortement.

  • Caroline C.

    29 octobre 20215 avis

    10/10

    Une très belle découverte ! Soirée en amoureux avec le menu dégustation. Cuisine très fine,créative , de vrais conseils. Je recommande les yeux fermés

  • Karine A.
    Karine A.

    8 octobre 202168 avis

    9/10

    Excellente table. Les saveurs sont bien équilibrées, De maniére subtile. Bravo. Une remarque, les portions sont un peu justes, notamment les ris de veau en entrée

  • Mélanie G.
    Mélanie G.

    23 septembre 202127 avis

    10/10

    Un régal pour les papilles !! Accueil, carte, mets … tout est là pour passer un bon moment. Merci !!! Au Top Le chien de Pavlov ;)

  • Ezequiel j.

    11 septembre 202116 avis

    10/10

    Félicitations au chef Robin! cuissons impeccables, harmonie judicieuse des saveurs......et un café frappé digne d'un grand palace. Belle découverte pour nous, nous reviendrons découvrir le menu dégustation.

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Avis Tripadvisor

842 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:00
Mercredi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

45 Rue de la Devise, 33000, Bordeaux, France

Indications particulières

Gironde (33), Capucins - Victoire, Centre-Ville, Aquitaine, , Nouvelle-Aquitaine

Caractéristiques

Déjeuner, En famille, Entre amis, , Travelers' Choice 2020,

Services

American Express, , , , ,

Accès personnes à mobilité réduite, ,

Questions fréquentes

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