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Vue de la salle - Le Chicoula, Bordeaux
28 photos

Le Chicoula

9,7/10
105
22 Rue de Cursol, 33000 Bordeaux
Français
Prix moyen 47 €

Le Chicoula

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Dans ce chaleureux bistrot de poche, le chef maîtrise très bien son sujet, comme en témoigne son menu unique tout en saveurs originales et en ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Marqué par ses débuts provençaux chez Alain Ducasse à la Bastide de Moustiers, c'est à Bordeaux que le chef Guenaël Avy a ouvert sa table-hommage au sud. Dans son chaleureux “bistrot d'art” noir et bouton d'or, les murs s'habillent d'oeuvres d'artistes locaux ou de ses encres spontanées, au gré des expos trimestrielles. Au menu gastro-sophistiqué, il cisèle une cuisine très soignée, inspirée de ses voyages et des saisons : l'oeuf croustille de sésame, les encornets voguent sous pavillon italien, et le filet mignon se réveille sous caféine. Pour “rougir de plaisir”, direction le dessert chocolat-framboise.

Conseil INSIDER

Pour assortir votre verre dans les règles de l'art, explorez le “cadre” des vins et la palette de rhums arrangés concoctés sur place (banane-cannelle, gingembre-kumquat…).

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mars 2024
Chef Guénaël AVY

Photos des utilisateurs

Le Chicoula, Bordeaux
Le Chicoula, Bordeaux
Le Chicoula, Bordeaux
Le Chicoula, Bordeaux
Le Chicoula, Bordeaux
Tartare di carne alla rapa rossa - Le Chicoula, Bordeaux
+4

photos

Avis

9,7/10
Table exceptionnelle105 avis
9,8/10

Plats

9,8/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 20:30
Jeudi
19:30 - 20:30
Vendredi
19:30 - 20:30
Samedi
12:00 - 12:30
19:30 - 20:30
Dimanche
12:00 - 12:30
19:30 - 20:30

Période de fermeture

Du 15 août au 15 septembre

Comment se rendre au restaurant

22 Rue de Cursol, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram - Musée d'Aquitaine (B)

Informations supplémentaires

République

, Capucins - Victoire, Saint Augustin, , ,

Caractéristiques

, , , , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (4 personnes max.)

, , , , ,

Questions fréquentes

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