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Le Chef Raphael - Nîmes

9,6/10
559

Prix moyen 20 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Utilisation de masques par le personnel
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Carte du restaurant

Chef Raphael Lenoir
  • Prix moyen 20 € Demande spéciale
Plat du jour
10,5 €
Salade italienne
13,5 €
Le british burger
14,5 €

Options spéciales

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Photos des utilisateurs

Mousse de pélardon
Burger
Entrée
Agneau
Mousse de palardon
Cocktail surprise
Veal,  cream sauce,French fries.

+4

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 559 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,9/10
Service :9,8/10
Cadre :8,9/10
  1. Frédéric D.
    Frédéric D.
    • 9 avis
    10/10

    Très bon accueil. Le gérant nous a très bien reçu, et nous a bien expliqué l'ensemble de la carte. L'entrée, le plat et le dessert étaient tout simplement excellent, j'ai rarement mangé dans un aussi bon restaurant, surtout a ce prix la. Bref, une excellente adresse si vous passez a Nîmes, après votre visite du musée !

  2. Isabelle M.
    Isabelle M.
    • 2 avis
    9/10

    Situé dans une ruelle pas très passante, on entre dans ce restaurant et on y est déjà bien accueilli. Les mets présentés par le chef sont aussi appétissants que les explications. Jolie présentation des plats. Goûteux, produits locaux. Un vrai plaisir. Le chef est à nos soins. Moment très agréable.

  3. Anais R.
    Anais R.
    • 4 avis
    10/10

    Une très belle découverte. Des plats avec des saveurs qui explosent en bouche. Un chef passionné par sa cuisine. Nous recommandons vivement ce restaurant.

  4. JULIEN C.
    JULIEN C.
    • 1 avis
    10/10

    Ce restaurant était une très bonne surprise ! Le serveur (et propriétaire) est accueillant et passionné, l'ambiance très cosy et ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Tout était goûtu, travaillé et revisité, le tout pour un prix très abordable. Très bonne adresse !

  5. Ingrid G.
    Ingrid G.
    • 4 avis
    10/10

    Si vous passez à Nîmes il faut absolument aller chez le Chef Raphaël. La cuisine est fabuleuse. Il vous fait découvrir des saveurs exceptionnelles. Le chef est au top on voit qu'il adore faire la cuisine. Il est très agréable. Et le prix est plus correcte.

  6. Mallory C.
    Mallory C.
    • 8 avis
    10/10

    Un très bon rapport qualité prix ! Les plats sont délicieux et le chef sympathique.

  7. Quentin T.
    Quentin T.
    • 2 avis
    10/10

    De passage sur Nîmes à la recherche d’un petit restaurant avec ma compagne nous avons fait une merveilleuse découverte grâce à La Fourchette ! Cuisine excellente avec un service au top ???????? Des saveurs très prononcées et parfaitement associées qui réveillent les papilles. La qualité et la fraîcheur des produits (même les cocktails « surprises ») sont au rendez-vous. Ne pas hésiter une seul seconde, adresse à découvrir croyez moi ! Seul bémol: la courte durée de notre séjour qui ne nous permettra pas de profiter d’un deuxième dîner chez Raphaël... autrement dit nous sommes sous le charme de sa cuisine ????

  8. Typhaine M.
    Typhaine M.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons passé un excellent moment ! La cuisine est délicieuse, le prix est très correct et le Chef est adorable, nous recommandons totalement !!

  9. Marc-Ange L.
    Marc-Ange L.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très bon accueil, présentation du menu pertinente, Plats bien présentés, saveurs au rendez-vous, je conseille vivement cet endroit sympathique.

  10. Bénédicte M.
    Bénédicte M.
    • 15 avis
    10/10

    Accueil très sympathique voir chaleureux. Burger succulent, dessert idem. J'y reviendrai ++++

  11. Christian S.
    Christian S.
    • 1 avis
    9/10

    Restaurant simple au premier abord, mais avec une très bonne cuisine due à des produits de qualités. La personnalité marquée du chef donne une originalité à ce petit restaurant. Très belle découverte.

  12. Steven L.
    Steven L.
    • 29 avis
    9,5/10

    Super moment passé chez le Chef Raphaël. Sa cuisine est excellente, les produits de qualité. On sent qu’il prend plaisir à parler de ce qu’il fait, il connaît la composition de chaque élément qu’il sert. C’est très appréciable. Vous pouvez aller lui rendre visite les yeux fermés.

  13. Patrick R.
    Patrick R.
    • 10 avis
    9,5/10

    Un grand merci au chef Raphaël pour ce beau déjeuner ou la qualité des mets était au rendez-vous mais surtout l’association de saveurs originales. Ici, c’est le chef qui vous reçoit et vous fait partager sa passion de la cuisine de qualité et sa générosité. Un restaurant qui gagne à être connu et que je recommande vivement.

  14. Karine S.
    Karine S.
    • 21 avis
    9,5/10

    Restaurant très sympa et accueil exceptionnel. Que des produits locaux et de saison. Très attentif aux règles sanitaires du moment. A recommander chaudement.

  15. Xavier P.
    Xavier P.
    • 4 avis
    10/10

    Un repas & un service au top!

  16. Stéphane L.
    Stéphane L.
    • 38 avis
    10/10

    Une très belle découverte !!! Excellents produits, préparation impeccable, et cerise sur le gâteau un service exceptionnel : explications, dégustation, discussion ... bref nous avons passé un très très bon moment chez Le chef Raphaël.

  17. Gaël C.
    Gaël C.
    • 9 avis
    10/10

    Nous avons été accueillis par le Chef Raphaël très sympathique qui nous a partagés son art culinaire. Nous avons pris la bavette et souris d'agneau qui étaient succulents. En dessert la brioche et la panna cota un vrai délice. Le cadre et la présentation sont très soignés. De plus, en cette période particulière de covid, tout est respecté. Très belle découverte ! Merci au Chef Raphaël !

  18. Gérard P.
    Gérard P.
    • 83 avis
    10/10

    Magnifique découverte !! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par le chef Raphael qui est d'une gentillesse confondante, passionné par son métier, détaillant tous ses plats et vins. D'un bout à l'autre nous nous sommes régalés : pomme de terre façon Jessica et mousse de pélardon au goût subtil et prononcé pour chaque composant, souris d'agneau exquise et brioche de pain perdu et glace noisette de même le tout accompagné d'un vin local parfait. Vraiment un petit restaurant à découvrir absolument

  19. Jean A.
    Jean A.
    • 46 avis
    10/10

    L'accueil est toujours égal, chaleureux, amical, informel, la marque du lieu. On y déguste des mets simples mais savoureux et hors du commun ; comme est hors du commun le cadre est très agréable, d'une déco soignée, ostensiblement affichée LGBT, le plus d'un engagement déterminé et honorable. J'y suis revenu sans réserve et j'y reviendrai avec plaisir.

  20. Julie C.
    Julie C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Tous les plats étaient excellents et très bien présentés. Le chef Raphael est très gentil. Mention spéciale pour la mousse de pélardon. merci de nous avoir fait passer une très bonne soirée

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (Du Mercredi au dimanche inclus)

Dîner : de 19h à 21h (uniquement les jeudi, vendredi et Samedi)

Pour les autres créneaux horaires, merci de nous contacter directement.

Comment se rendre au restaurant

25 Rue de l'Hôtel Dieu, 30900, Nîmes, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Languedoc-Roussillon, Occitanie, Gard (30)

Un mot sur le restaurant

Le restaurant "Le Chef Raphael" est né d'une idée et d'une envie de partage.

Nous avons voulu créer un restaurant simple, sans chichi, dans une ambiance conviviale, à des prix abordables.

Après un parcours initiatique, de commis de cuisine à chef cuisinier dans de nombreux restaurants pour parfaire mes connaissances et compétences, en passant par un travail en salle pour finir directeur d'un restaurant de chaîne, j'ai décidé de mettre tous ses acquis au service du restaurant "Le Chef Raphael"

Nous proposons des produits de qualité, suivant le cours des saisons et de leur approvisionnement spécifique.

Après 3 ans à vous servir, le restaurant a obtenu 2 années d'affilées l'attestation d'excellence de TripAdvisor ainsi que la recommandation du guide Le Petit Futé.

Dernièrement le restaurant a eu l'honneur d’être labellisé militant du goût par le département du Gard.

Nous avons également obtenu une médaille au concours Gard gourmand pour notre mousse de Pélardon AOP.

Pour les 3 ans, le restaurant évolue afin de mieux vous servir « décoration et nouvel aménagement du bar, nouvelle carte, exposition de Wassim Antoun et vitrine designer.

Notre menu made in Asie by Le Chef Raphael revient dans une nouvelle version et le week-end nous ajoutons un Brunch.

Le Chef Raphael et son équipe

Caractéristiques

Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, , , Petit Prix, Réouvert, Saint-Valentin, , Burger, ,

Services

American Express, , , , , ,

Restaurant privatisable (22 personnes max.)

, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

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Mealtin' Pot

Note :9.1

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Note :9.3

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