Quoi

Le Chatel

9,5/10
446

Prix moyen 40 €

Menu 39.90€

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Carte du restaurant

Chef Aurélien Richefort
  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Filet de Boeuf Sauce Chimichurri
Dos de Cabillaud , Sauce Marchand de Vin
Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto
Formule 32.90€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Plat + Dessert

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Photos des utilisateurs

Dôme glace caramel beurre salée
Cuisses de grenouille à la provençale
Poêle de gambas
Crabe lit de poireaux et boules de mangue
Ris de veau  porto morilles
Paris brest revisité

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 446 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,4/10
Cadre :9,4/10
  1. Cleo B.
    Cleo B.
    • 8 avis
    9,5/10

    Absolument pas déçu! Cuisine délicieuse, cuisson et assaisonnement impeccable. Personnels aux petits soins, salle magnifique! Seul petit bémol la rampe d'accès handicapé n'est pas très bien indiqué. Nous y retournerons à coup sûr.

  2. Salim y.
    Salim y.
    • 22 avis
    8/10

    Si je dois retenir une chose c’est le cadre , c’était bon mais je m’attendais à beaucoup mieux niveau gustatif, je ne peux pas vous dire si je recommande ou pas car je ne sais pas mais j’ai été le plus sincère possible , dommage que l’on nous a facturé deux fois les cafés alors que les premiers n’étaient pas bon alors qu’on l’avait précisé , surtout sur une table avec cocktail et vin , le petit geste aurait été sympa

  3. Bernard G.
    Bernard G.
    • 10 avis
    10/10

    Rien à dire tout était parfait

  4. Didier M.
    Didier M.
    • 1 avis
    9/10

    Cuisine excellente,personnel dévoué, à l'écoute et très propre.Environnement très calme,tout ce qu'il faut pour passer un excellent moment.

  5. Marie Helene V.
    Marie Helene V.
    • 1 avis
    10/10

    Une nouvelle fois l’excellence . Belle carte de vins, mets raffinés, belle présentation et personnels accueillants. Cadre bucolique en extérieur et raffiné en intérieur. A chaque fois c’est une découverte. Merci à tous

  6. Johan A.
    Johan A.
    • 26 avis
    7/10

    Joli cadre bucolique pour un déjeuner estival, quelques fausses notes dans l'assiette mais rien de rédhibitoire, agréable moment dans l'ensemble.

  7. Philippe C.
    Philippe C.
    • 87 avis
    9/10

    Remarquable restaurant d'un tel niveau en Seine-et-Marne Sud : il y en a vraiment peu ! Le dîner en extérieur à côté du petit lac avec les canards et les poules qui se promènent ajoute un aspect bucolique à l'excellente cuisine et à l'accueil parfait : personnel souriant et à l'écoute. On y venait pour la 3ème fois et on y retournera.

  8. Roselyne L.
    Roselyne L.
    • 71 avis
    9,5/10

    Un excellent restaurant ! Le cadre est magnifique, la cuisine succulente et le service impeccable. Nous y retournerons vite et nous le recommandons chaudement.

  9. Pierre L.
    Pierre L.
    • 3 avis
    9,5/10

    Parfait,juste 1 petit bémol pour le bruit de fond( la route pas très éloignée), et une poule qui vient vous picorer les pieds!!???????? pour les plats rien à dire(ris de veau aux morilles top, et les 2 desserts succulents, paris brest revisité et pyramide glacée sur pain perdu, donc nous reviendrons prochainement !!!

  10. Catherine Z.
    Catherine Z.
    • 15 avis
    8,5/10

    Une atmosphère cosy, un personnel accueillant, on se sent tout de suite bien dans ce restaurant. La cuisine est sans surprises mais bonne, j'ai particulièrement apprécié les accompagnements du plat principal : une délicieuse courgette facie aux petits légumes et une pomme de terre parfaitement cuite.

  11. Stephane C.
    Stephane C.
    • 1 avis
    9/10

    Acceuil et service très agréables et au soin sans être trop intrusif. Cuisine soignée, raffinées et copieuse. Mention très bien pour les desserts.

  12. Melissa t.
    Melissa t.
    • 2 avis
    10/10

    Pour une deuxième visite, nous n’avons pas été déçu. Le personnel est agréable et professionnel. Le cadre est magnifique ainsi que les plats, qui sont très qualitatifs. Hâte de revenir.

  13. Gilbert D.
    Gilbert D.
    • 5 avis
    9,5/10

    Clients depuis de nombreuses années, nous apprécions toujours la cuisine raffinée et goûteuse de ce restaurant. la viande est d'excellente qualité, le banana speed est délicieux. Nous recommandons.

  14. Philippe C.
    Philippe C.
    • 87 avis
    9/10

    Cadre exceptionnel, personnel compétent et aimable, menu offrant un choix suffisamment varié, un restaurant de ce niveau dans ce coin de Seine et Marne est rare. Juste un bémol : le dos de ca

  15. Fabienne d.
    Fabienne d.
    • 2 avis
    8,5/10

    bon moment, l'accueil est agréable. Le cadre est sympa. Un peu déçu par les desserts, pas forcément à la hauteur des autres plats, le café gourmand n'a pas grand intérêt.

  16. Cédric H.
    Cédric H.
    • 17 avis
    10/10

    Très bel établissement dans un cadre calme et naturel. Venu en couple, nous avons été très bien reçu et notre demande avait été prise en compte pour pouvoir profité de la vue extérieure. Ravis de constaté l'application de toute les règles de sécurité Covid pour passer une agréable soirée. Les plats ont été délicieux de l'entré jusqu'au dessert accompagnées de mini baguette de pain chaude tout au long du repas. A la fois Gourmet et Gourmand. Adresse que nous gardons en tête et que nous recommandons sans hésitation.

  17. Anthony c.
    Anthony c.
    • 5 avis
    10/10

    Très bon repas, dans un joli cadre. Rapport qualité/prix excellent. Les assiettes sont bien garnies ! L’entrée m’a particulièrement bluffée.

  18. Melissa t.
    Melissa t.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte. Un cadre champêtre. Le repas était délicieux. Merci à toute l’équipe.

  19. Déborah S.
    Déborah S.
    • 1 avis
    9,5/10

    Une cuisine raffinée et délicate dans un cadre bucolique. Un très bon rapport qualité prix et un personnel extrêmement agréable ! Je recommande vivement.

  20. Fabien P.
    Fabien P.
    • 33 avis
    10/10

    Un accueil toujours aussi chaleureux ce qui fait plaisir après cette période de fermeture. Les mesures sanitaires sont bien organisées et tout est fait pour la sécurité de toutes et tous. Merci à cette belle équipe tenez bon pour continuer à satisfaire nos papilles ????

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)

Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

17 Avenue du Général de Gaulle, 77370, Nangis, France, RestaurantAddress

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

UN CADRE VERDOYANT A UNE HEURE DE PARIS- Luxe, élégance et volupté dans ce petit château du milieu du XIXème siècle où le calme et la tranquillité sont assorties d'un art de vivre séculaire.Une terrasse borde l' étang, on peut y dîner ou y prendre son petit-déjeuner.

UN VOYAGE AU COEUR DE LA GASTRONOMIE TRADITIONNELLE FRANCAISE- Au restaurant de l'hostellerie, le chef élabore pour vous une carte aux saveurs variées qui évolue à chaque saison, et éveillera vos papilles. Tout est fait maison.

DES SPECIALITES DE HAUT CLASSICISME- 43 ans que le chef cuisine des ris de veau aux morilles tout simplement parfaits. Mais les terrines de gibier et foie gras, les poissons de rivière, les desserts, entre autres, sont également mieux que des valeurs sûres.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (50 personnes max.)

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