Le Charles, le Bar du Burgundy
Trouver une table
Réservez gratuitement
Réservable sur TheFork
Une sélection INSIDER
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Au travers d’un décor éclectique dédié au poète Romantique Baudelaire, le Bar Le Charles affirme sa propre identité. Paris s’y donne rendez-vous à l’heure du petit déjeuner pour y découvrir une carte succincte qui met l’accent sur la fraîcheur des produits notamment avec ses jus de fruits detox.
A midi, les cuisines du Chef Exécutif Anthony Denon proposent une carte composée de classiques néo bistrot. À celle-ci s’ajoute une entrée et un plat du jour, l’occasion de découvrir quelques mets de saison. Un écrin gourmand tout au long de la journée qui se poursuit jusqu’à la Verrière, à l’heure du goûter pour le tea time de notre chef pâtissier Léandre Vivier.
Enfin, le soir venu, le Bar Le Charles tamise ses lumières, et ses nuances dorées subliment le lieu qui s’accorde alors à son ambiance musicale aussi discrète qu’entrainante. C’est l’heure des cocktails. On y vient admirer la maestria de l'équipe du Bar, qui compose pour Le Burgundy Paris une carte de cocktails de son cru, de saison, au gré de ses envies. Pour accompagner les cocktails, la carte de Tapas met à l’honneur le savoir-faire des cuisines du Burgundy, toujours avec le même respect du produit et des saisons.
Conseil INSIDER
Que se soit à l'heure du déjeuner ou à l'heure du thé, laissez-vous tenter par le chariot de desserts. Les pâtisseries de Léandre Vivier sont disponibles jusqu'à 18h.Carte du restaurant
- Salade caesar, cœur de romaine, volaille jaune des landes, œuf poché
- 22 €
- Petite
- Tartare de bœuf au couteau, frites ou salade
- 30 €
- Club sandwich à la volaille, frites ou salade
- 28 €
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Marc L. • 71 avis
2 septembre 2024
9/10Je ne connaissais pas la terrasse au fond de l'hôtel, derrière le restaurant. Très sympa, calme et ombragé. Bonne pioche.
Mona R. • 3 avis
30 août 2024
9/10Un service irréprochable
Sophie G. • 21 avis
17 août 2024
6,5/10Cadre charmant, personnel attentif mais hélas, plats médiocres et à peine tièdes.(chef absent le week-end??)
Melanie H. • 11 avis
28 juillet 2024
10/10Personel très observateur et agréable, cadre très jolie. Plat excellent et desserts somptueux
Voir les 7 photos
Jeanne B. • 3 avis
13 juillet 2024
10/10Délicieux goûter avec des saveurs du monde entier. Ambiance très agréable dans le bar (prévoir petit châle pour les frileux) et service très professionnel - avec la présentation en préambule du programme des réjouissances gustatives.
Pascal G. • 43 avis
9 juillet 2024
10/10Accueil cordial, service efficace, cuisine simple mais de qualité. Idéal pour un déjeuner rapide dans un environnement calme.
Logan T. • 2 avis
3 mai 2024
10/10Superbe accueil du début à la fin. La cuisine était excellente que ce soit les entrées ou le plat. L’ambiance sonore ainsi que le cadre sont très reposant ce qui est fort appréciable. Nous reviendrons très certainement pour tester les desserts !
Voir les 3 photos
Jeanne B. • 3 avis
21 avril 2024
10/10Très bon moment passé dans la verrière avec un goûter de pâques délicieux
Flavia I. • 1 avis
25 février 2024
10/10C'est l'un des meilleurs tea times de Paris ! excellent service et pâtisserie incroyable !!!
Voir les 3 photos
Guillaume B. • 75 avis
1 janvier 2024
8/10Les plats ne sont pas aussi raffinés et élaborés que les desserts. Un peu déçu mais c'est très subjectif.
Jimmy L. • 1 avis
23 décembre 2023
10/10Un moment suspendu dans ce bel écrin. Un service exceptionnel, un personnel hautement qualifié, aux petits soins pour faire nous faire passer un délicieux moment. Un régal gustatif, pour les yeux et les papilles. En bref un tea time d’exception ! MERCI
Aurélie B. • 1 avis
10 novembre 2023
10/10A l'occasion de l'anniversaire de mon amie, nous avons partagé le tea time qui était super. Cadre agréable et pâtisseries délicieuses
Voir les 3 photos
Bellaure N. • 20 avis
17 septembre 2023
9,5/10Goûter très gourmand du chef Léandre Vivier, Le voyage était présent comme prévu, Très belle découverte !
Voir la photo
jessica c. • 1 avis
23 août 2023
9/10Nous avons passé un agréable moment au Charles. Le cadre cosy est profondément délassant et les discussions entre amies n'y sont que plus enthousiastes. La cuisine est très bonne, le personnel est aux petits soins. Tout est très bien, très beau. A telle enseigne qu'on a du mal à quitter les lieux. Les prix sont ceux qui se pratiquent partout, l'inflation en plus. Il faut goûter les ravioles de canard et ne pas hésiter à succomber à la charlotte aux fraises sous peine de se le reprocher. Nous reviendrons, assurément.
Françoise M. • 75 avis
12 août 2023
8,5/10Le goûter comprend des desserts au top avec des goûts délicats dans des proportions raisonnables avec possibilité d’emmener les restes. Le prix est important mais nous avons été ravis de la délicatesse de ces desserts.
Milène T. • 11 avis
4 mai 2023
10/10Le bar du Burgundy est décoré avec goût. Le tea time est excellent. Le personnel au top : nous avons eu petite attention pour l'occasion annoncée (anniversaire de ma fille). Merci à toute l'équipe !
Hélène L. • 49 avis
29 mars 2023
10/10D’excellents plats (très bon chou fleur rôti, excellentes ravioles au canard, délicieuse forêt noire revisitée) servis avec efficacité dans un salon feutré ! Que demander de plus ? Un regret toutefois, le choix de plats est un peu restreint et la carte n’est pas renouvelée.
Emeric F. • 5 avis
29 mars 2023
9/10Excellent club sandwich dans une atmosphère cosy et calme
Djemma L. • 21 avis
1 avril 2023
10/10Tout était parfait, à refaire d'urgence)) à l'heure du midi c'est très calme et reposant, ce qu'on peut pas dire pour le reste des restaurants dans ce quartier. La poulpe a l'entrée est magique.
Marc L. • 71 avis
1 mars 2023
10/10Ce bar d'hôtel est une belle trouvaille qui offre une cadre smart pour des rencontres en toute discrétion. Le service et les mets servis sont de surcroit de grande qualité, ce qui ne gâche rien.
Avis Tripadvisor
57 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
CADRE D'EXCEPTION – Depuis la verrière centrale, réalisée suivant les canons du XIXème siècle, avec épaisses poutrelles métalliques et plaques de verre, vous pouvez accéder au restaurant gastronomique de l'hôtel, Le Baudelaire, ou bien au bar du Burgundy. Pénétrons dans ce dernier. BAR ET SNACK – Comme l'Hôtel du même nom, le Bar du Burgundy s'adresse aux connaisseurs. Ils trouveront là une adresse discrète et chic, à taille humaine et avec un niveau de service élevé. Idéal pour des déjeuners informels, le bar vous séduira au travers de grands classiques revisités avec modernité et légèreté par le Chef Guillaume Goupil. COCON DE SOIE – Le bar cultive son ambiance baudelairienne avec un chic feutré et tamisé : bar ondoyant, collection de flacons de cognac, mais surtout, magnifique fresque au plafond, dessinée par Marco del Re. Et si vous avez le spleen, la carte des cocktails, s'inspire des poèmes de Baudelaire.
Comment s'y rendre
6, rue Duphot, 75001 Paris
Questions fréquentes
Tout près du restaurant « Le Charles, le Bar du Burgundy »
Autres restaurants à Paris qui vous plairont peut-être
Êtes-vous un restaurateur ?
Inscrivez votre restaurant
Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.
Déjà client
Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.