Le Chardon Bleu

Cathy G.

22 mars 2023 • 4 avis

10/10

Très bon rapport qualité prix ! À essayer sans hésiter.

Pascal C.

16 décembre 2022 • 34 avis

10/10

Repas excellent, des spécialités à découvrir. Le personnel était fort sympathique. Nous avons passé un moment très agréable !

Ophélie M.

28 novembre 2022 • 15 avis

8,5/10

Une bonne adresse pour un repas du midi entre 2 étapes sur son trajet ou 2 rdv de travail. La décoration est à revoir, le confort des WC également (à l'étage, eau froide, pas de papier ni sèche mains et savon liquide posé ouvert sur le bord de l'évier) et l'espace assez restreint mais l'ambiance est familiale et conviviale. On sent bien que l'on est reçu par une famille de montagnards et le chef (de famille et de cuisine...) n'hésite pas à venir vérifier que tout se passe bien en salle et saluer les clients. Nous avons goûté les plats typiques de la montagne : boite chaude (fromages local, point positif), oreilles d'âne, gratin de ravioles du champsaur et tartiflette. La dégustation était agréable et même si on reste dans une cuisine typique de brasserie de station, le rapport qualité prix est plutôt bon.

Sabrina p.

24 novembre 2022 • 3 avis

10/10

Un très bon restaurant où l'on y mange très bien. Tout le monde est très gentil. Une première fois pour nous. Nous y retournerons sans hésiter. Agréable surprise ???? Merci beaucoup. À très vite.

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Eliane A.

16 novembre 2022 • 3 avis

10/10

Mets délicieux. Patron convivial. Super terrasse

Marc J.

14 novembre 2022 • 1 avis

7,5/10

Voilà un restaurant qui me réconcilie avec la restauration de brasserie. Un patron qui sait y faire, un personnel tout en simplicité et en authenticité. Le cadre est très simple mais il suffit largement pour passer un déjeuner agréablement. Ah, si cette tradition pouvait se répandre dans mon pays natal, la Belgique, où la restauration devient trop souvent un simple "business"...

Aldo B.

1 novembre 2022 • 1 avis

4/10

Établissement très bien situé au centre ville de GAP mais nécessite une remise en question sur la qualité des produits utilisés pour les plats (produits surgelés à proscrire)...Opter pour des produits frais permettrait de relever le niveau et le goût. Personnel très sympathique

Le Chardon Bleu (Propriétaire)

Je vous remercie pour votre hypocrisie car quand on vous demande si tout ce passe bien vous nous avez répondu oui tout ce passe bien et pour les produit congelé je vous invite à venir cuisiner avec moi mr vous êtes un vrai malhonete passé votre chemin la prochaine fois que vous êtes à gap et avec une addition à-50% Je me ferai tout petit

Sabine B.

31 octobre 2022 • 50 avis

10/10

Merci à toute l'équipe ainsi qu'au Chef de nous avoir offert un BON moment découvertes des mets du pays lors de notre passage à Gap : les plats et le service ont été extras ! On reviendra :-) Bonnes fêtes

Stephane D.

22 octobre 2022 • 28 avis

9,5/10

Une bonne adresse à connaître. Nous nous sommes régalés. Service rapide et efficace.

SOPHIE L.

21 octobre 2022 • 3 avis

8/10

Belles et grosses salades. Accueil et service très sympa. Nous avons bien mangé

Gregory b.

17 octobre 2022 • 62 avis

10/10

Très bonne cuisine et très copieux. Emplacement très bien avec une belle terrasse et le service est très sympathique. Bon rapport qualité prix.A recommander

Anne Marie v.

15 octobre 2022 • 1 avis

10/10

Tout est parfait , l'ambiance est familiale , la cuisine est simple mais excellente , les tarifs plus que correct au vue de la fraicheur des produits , des assiettes copieuses , et que dire du service tres agréable. Du personnel et des patrons aux petits soins ... tout est reuni pour passer un très bon moment .Je recommande fortement cet établissement.

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Shizhuo Y.

1 septembre 2022 • 16 avis

10/10

La cuisine bien travaillé et élaboré, on s'est régalé avec les enfants, le patron a l écoute et très sympa. je recommande vivement ce restaurant

Florian B.

22 août 2022 • 17 avis

5/10

Une cuisine simple, « comme à la maison », un peu chère hors menu. Un resto suffisant pour le midi.

Christophe B.

17 août 2022 • 10 avis

8/10

Petit restaurant bien situé dans un endroit calme de Gap. Cuisine classique simple mais copieuse. Personnel sympathique. Idéal pour notre pause déjeuner.

Jean Marie z.

12 août 2022 • 71 avis

6,5/10

Un pavé de bœuf trop nerveux

Cathy B.

10 août 2022 • 12 avis

6/10

Plats chers et la propreté des sanitaires laisse à désirer.

Jeanne s.

20 juin 2022 • 74 avis

9/10

Un bon plan au centre de Gap. N'hésitez pas à y aller.

Carine F.

17 juin 2022 • 19 avis

10/10

Accueil très sympathique, un bon repas, une pause déjeuner bien agréable.

Gilbert S.

2 juin 2022 • 168 avis

10/10

Excellent à tous les points de vue : service, prix, sympathie et surtout cuisine ! Le risotto de la mer avec 3 belles crevettes et des saint jacques sublimées par la sauce du risotto : à s'en lécher les doigts ! Le filet aux morilles était lui aussi remarquable de tendreté et de goût. Et pour couronner le tout des prix très raisonnables à Gap. Même avant la réduction de 50% de la fourchette. Lors de notre prochain passage à Gap nous ne pourrons pas ne pas y revenir. Encore merci à l'équipe familiale.