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Le Chapon Fin, Bordeaux
Suggestion de plat - Le Chapon Fin, Bordeaux
Le Chapon Fin, Bordeaux

INSIDERFrançais Traditionnel

Avis - Le Chapon Fin

8,6/10
558
5 Rue Montesquieu, 33000 BordeauxVoir le plan

Prix moyen 97 €

Menu Dejeuner Du Chapon Fin 40 €

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Avis

8,6/10
Excellente table558 avis
8,7/10

Plats

8,5/10

Service

8,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme
Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Christophe  D.
    Christophe D.

    18 mars 20231 avis

    3/10

    Attention chef d’œuvre en péril : service sans coordination, carte des vins plus grande que le stock réel, cuisinier sans tenue apparaissant dans le service. Et tout cela pour un prix (100€ par personnes hors vin) injustifié.

  • Francisco Javier A.
    Francisco Javier A.

    18 février 202321 avis

    5,5/10

    Sala amplia, comida francesa normal sin grandes expectativas, carta de vinos amplia y adecuada, servicio decepcionante, abundante pero desaparecido.

  • David L.
    David L.

    3 février 20234 avis

    9/10

    Cuisine au top, carte des vins avec un très grand choix malgré les prix excessif.

  • Philippe et Noëlle C.
    Philippe et Noëlle C.

    25 janvier 20231 avis

    10/10

    Très beau cadre pour un repas fin ! Nous avons apprécié aussi un très bon accueil ! Ce n était pas notre première venue mais nous reviendrons !

  • Sebastien m.
    Sebastien m.

    14 janvier 202310 avis

    8/10

    Cadre très agréable et original, ambiance au rendez-vous... Repas très appréciable et à la hauteur des espérances...Tout était parfait, néanmoins un petit bémol sur l accord met/vin qui semble un peu excessif compte tenu de la quantité servi dans le verre... Les vins étaient très bons mais un petit goût de trop peu hélas... Une bonne expérience malgré tout et à recommander.

  • Rémi L.
    Rémi L.

    14 janvier 20233 avis

    3/10

    Très décevant, de la cuisine au service.

  • Marion L.
    Marion L.

    12 novembre 20221 avis

    10/10

    Nous avons passé un très bon moment. Tout aussi beau que bon ! Je n'ai rien à redire Le service, les plats , le décors , tout est parfait Nous Papilles vous remercie pour ce voyage culinaire Nous reviendrons

  • Isabelle M.
    Isabelle M.

    10 novembre 20222 avis

    7,5/10

    Ce lieu est original, le décor est étonnant et à voir mais pas assez mis en valeur, l'ambiance est un peu froide, les tables assez dispersées, sans nappe, sombres, n'arrangent rien. Mais cette dispersion est, pour moi, un avantage, nous ne sommes pas dérangés par la conversation ambiante. Quant à la cuisine, celle-ci est fine, recherchée, bien présentée, les quantités un poil justes mais au final, c’est plutôt bien, on profite de tous les plats sans être trop lourd. Les mignardises d'entrée offertes sont originales. Le service est très bien, gentillesse et sourires sont là. La carte des vins est généreuse avec de très bonnes bouteilles mais évidemment, certains prix piquent un peu. Bref, bonne soirée malgré quelques remarques.

  • Vanessa B.
    Vanessa B.

    2 novembre 202253 avis

    7/10

    Une trop longue attente, 40mns pour que l'on prenne notre commande. Cuisine de qualité mais pas renversante

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    Voir la photo

  • Michel M.
    Michel M.

    1 novembre 20222 avis

    10/10

    Toujours aussi bien. Cuisine excellente, très raffinée au saveurs exquisement délicates. Service parfait, autant pour les plats que par la Sommelière. Rien à dire. Nous aimerions y retourner plus souvent, mais...

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • Toni r.
    Toni r.

    31 août 20222 avis

    10/10

    Cuisine raffinée, personnel attentionné, un très bon sommelier qui nous a fait découvrir de très belle choses.

  • William H.
    William H.

    17 août 2022144 avis

    9,5/10

    Cadre, service très agréables et bonne gastronomie.

  • Gilbert G.
    Gilbert G.

    27 juillet 202235 avis

    8,5/10

    dans ce cadre mythique on est un peu déçu de l absence de nappe. Le restaurant fait plutôt bistrot que gastro Plats succulents ris de veau exceptionnel Par contre les desserts ne sont pas en rapport L addition découle de la notoriété. Merci de l accueil et du conseil du sommelier Dr GG et DW

  • Frederic G.
    Frederic G.

    2 juillet 2022105 avis

    8/10

    J’aime beaucoup ce restaurant. En revanche je trouve que le menu de déjeuner a 68€ est un peu chiche pour ce prix. Qualité au rendez vous mais un effort à faire pour les quantités.

  • Ilaria b.
    Ilaria b.

    24 juin 20225 avis

    8/10

    Restaurant au cadre incroyable, très bonne cuisine, service à améliorer…

  • Didier B.
    Didier B.

    7 juin 20221 avis

    6,5/10

    Le Chapon Fin est ou était une bonne adresse . Je suis décu par le choix des plats et la faible quantité dans les assiettes surtout l'entrée . Il n'y a pas un minimum de générosité

  • Manon L.
    Manon L.

    27 mai 20221 avis

    10/10

    Une superbe expérience culinaire dans un lieu atypique

  • Valérie c.
    Valérie c.

    7 mai 20223 avis

    7,5/10

    Très bel endroit agréable Service excellent. Le repas s’est révélé être décevant .

  • Romain G.
    Romain G.

    6 mai 20221 avis

    10/10

    Personnel accueillant, cadre magnifique et cuisine raffinée. Rien à dire sauf peut-être les prix des vins au verre dommage de ne proposer que des vins à 35€ le verre. Étant seul à boire il était plus intéressant de prendre une demi bouteille voir une bouteille, pour une seul personne cela fait beaucoup. Un vins au verre ne devrait pas dépasser les 20€. Enfin ceci est un détaille. Nous avons passés un superbe moment avec ma femme et ma fille. Je recommande vivement le chapon fin.

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  • Nicolas l.
    Nicolas l.

    14 avril 20223 avis

    10/10

    Plats délicieux et personnel aux petits soins... Que demander de plus...!

  • François H.
    François H.

    8 avril 20225 avis

    10/10

    nous avons été très bien reçu. Avons pu gouter une cuisine d'excellente qualité et des vins d'exception. Le personnel était aux petits soins avec nous. Une expérience à renouveler.

  • Élodie L.
    Élodie L.

    25 mars 202213 avis

    10/10

    Service irréprochable, tres bon accueil et cuisine délicieuse. Le tout dans un cadre hors du commun

  • Safia G.
    Safia G.

    22 mars 202212 avis

    10/10

    Juste parfait

  • Nathalie M.
    Nathalie M.

    19 mars 20226 avis

    10/10

    Très bon accueil, cuisine goûteuse, de qualité et bien présentée, les amuses bouches d'entrée sont très appréciables. Tout était parfait. Magnifique décor.

  • Céline B.

    18 mars 20221 avis

    9/10

    Le cadre et le services sont excellents. Je ne sais pas dire pourquoi la cuisine était très bien, mais j'aurais aimé être un peu plus "surprise" pour pouvoir dire "parfait".

  • Christelle L.
    Christelle L.

    5 février 202215 avis

    9/10

    Cadre très agréable et service impeccable , les plats sont très bien présentés, le couscous de céleri est un plat très original et le mélange des saveurs est parfait. Un très large choix de vins . Nous avons passé une excellente soirée

  • Warren J.

    11 janvier 20221 avis

    10/10

    Que dire de plus que parfait ?

  • Alain d.

    26 novembre 202113 avis

    8,5/10

    Cadre exceptionnel, cuisine excellente mais pas exceptionnelle, vins hors de prix, service correct

  • Pierre H.

    18 novembre 20211 avis

    10/10

    Qualité de notre dîner exceptionnelle ! Lieu magique ! Personnel adorable ( une pensée toute particulière pour Lou) ! Un chef à la hauteur de nos attentes et de surcroît sympathique !!! UN GRAND MERCI À TOUS

  • Léonid M.
    Léonid M.

    5 novembre 20218 avis

    9,5/10

    Cadre somptueux, on dirait de la vraie roche ! Cuisine classique mais extrêmement bonne et maîtrisée de bout en bout. Le service est efficace. Rapport qualité prix est bien , surtout comparé aux prix de paris. Sommelier qui connaît bien son métier. On recommande !

  • Sylvie B.

    4 novembre 20212 avis

    10/10

    Très bel endroit avec une cuisine et un service au top ! Nous avons passé un moment délicieux dans tous les sens du terme. Nous reviendrons avec plaisir.

  • Gilles M.
    Gilles M.

    2 novembre 20211 avis

    10/10

    Je reprends l’argument du chapon fin : le plaisir de manger

  • christine c.
    christine c.

    5 octobre 20212 avis

    10/10

    Ambiance feutrée et service impeccable. Tous les plats étaient délicieux et les conseils sur les vins compétents et pertinents (nous avons pris des vins au verre) . Vaut le détour !

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    Voir les 2 photos

  • Helene G.

    17 septembre 20211 avis

    10/10

    Le cadre magnifique personnel au top le repas excellant découverte en découverte des goûts fabuleux Merciiiiiiii au chef une dégustation onts stimulée mes papilles encore merci

  • Maxence F.

    8 septembre 20212 avis

    9/10

    Cuisine et personnel de grande qualité . Une gentillesse de toutes les personnes à notre service . Une attention particulière pour notre anniversaire de mariage

  • Frederic M.
    Frederic M.

    7 septembre 20213 avis

    5,5/10

    Ambiance jeune et sympathique dans le cadre de ce vénérable bordelais. Cuisine décevante car sans saveur et peu imaginative. Service inadapté au niveau de prestation attendu et addition présentée.

  • Martine c.
    Martine c.

    28 août 202195 avis

    10/10

    Excellent du début à la fin

  • Olivier C.
    Olivier C.

    21 août 20213 avis

    10/10

    Cuisine excellente et particulièrement raffinée. Le service est EXCEPTIONNEL : alors que nous avions un temps limité (avec un train à prendre derrière), nous avons réussi à profiter d'un déjeuner complet (entrée, plat, dessert) en à peine plus d'une heure. Les vins au verre servis à l'instant exact où les plats arrivaient, un enchaînement sans perte de temps (ni sans précipitation), une réservation de taxi et beaucoup de prévenance. Un sans faute! Et le cadre - très joli - ne gâche rien. Bref, une excellente adresse!

  • Thibault P.
    Thibault P.

    20 août 202184 avis

    7/10

    Restaurant chic mais un peu vieillissant au niveau de la déco, belles assiettes mais plats pas très modernes et un peu décevants au vu du prix du menu (65 euros pour entrée, plat, dessert).

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  • Sandy H.
    Sandy H.

    19 août 202131 avis

    10/10

    Restaurant très original. Accueil soigne. Cuisine raffinée

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