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Le Champ des Lunes - Domaine de Fontenille

9,5/10
140

Prix moyen 90 €

Menu 128€

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Cette belle bastide aixoise du 18e s. déborde de charme, offrant parc aux essences centenaires, spa, vignoble, potager mené en permaculture et même ...

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Carte du restaurant

Chef Michel Marini
  • Prix moyen 90 € Demande spéciale
Rouget de Méditerranée, En fine croûte de pain de mie, aïoli léger, confit de tomates au gingembre et basilic.
45 €
Loup de Méditerranée Cuit en feuille de figuier et graines de fenouil, girolles, amandes fraiches et olives noires.
48 €
Homard bleu Rôti au beurre de crustacé, cébettes grillées, petits pois, condiment citron. Jus de têtes rafraichi à la verveine.
69 €
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Photos des utilisateurs

Canette et cerises
Chutney pour le foie gras
Deer Tartar with Caviar, Popcorn, and Corn Soup
Langoustine with Black Pudding Sauce, Pear, and Hanoi Consommé
Thon rouge de Méditerranée

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 140 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,3/10
Cadre :9,3/10
  1. Martine K.
    Martine K.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte, cadre, service cuisine tout est réuni pour passer un excellent moment. Plats inventifs, alliances audacieuses. Cuisine de grande qualité qui fait une grande table. Accompagnée par un vin tout aussi excellent sur tout le menu, un défi mais une grande réussite.

  2. Philippe F.
    Philippe F.
    • 4 avis
    8,5/10

    La cuisine est restée excellente, mais le service plus froid et distant que par le passé. Nous regrettons les accords mets-vins qui nous avaient permis de belles découvertes.

  3. Perrine F.
    Perrine F.
    • 1 avis
    10/10

    Un menu dégustation parfait du début à la fin. Des saveurs, de beaux plats, un bel environnement. Un personnel très sympathique. Nous reviendrons !

  4. Silva E.
    Silva E.
    • 8 avis
    9,5/10

    Cuisine de haute qualité ! Le menu découverte est excellent avec des produits ancrés dans la région. Dîner en terrasse dans un environnement très agréable. J'ai trouvé le service un peu froid : néanmoins, certains apprécieront ce type de service.

  5. Roxane P.
    Roxane P.
    • 2 avis
    9/10

    Nous avons pris le menu dégustation excellent, raffiné. Très bon rapport qualité prix. Le cadre est agréable. Nous le recommandons vivement.

  6. Véronique G.
    Véronique G.
    • 3 avis
    10/10

    Adresse incontournable ! Magnifique soirée dans un magnifique cadre et avec un sublime repas aux subtiles et rafffinées saveurs. Formidable !

  7. Quentin D.
    Quentin D.
    • 27 avis
    10/10

    Excellente table dans un domaine magnifique. Les tables de deux ont vue sur le parc. Tres bon service et les plats sont divins

  8. Michel r.
    Michel r.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine recherchée et inventive . Les produits sont travaillés avec respect sous différentes déclinaisons .Les goûts s'enchaînent avec harmonie. Un vrai moment de plaisir pur

  9. Jean-Marc L.
    Jean-Marc L.
    • 1 avis
    10/10

    Un endroit pour se ressourcer Site : magnifique, Accueil: au petit soin, Cuisine : de l'assaisonnement à la composition des plats c'est bien équilibré, rien à redire...

  10. Valerio R.
    Valerio R.
    • 1 avis
    8,5/10

    Cadre magnifique. Tout bien sauf: 1. Apéro avec finger-food servi sans serviettes, invitation à frotter ses mains sur les coussins où on est assis. 2. Au menu découverte, midi 8 août, poisson vraiment trop cuit, dur.

  11. Ludovic D.
    Ludovic D.
    • 1 avis
    9/10

    Menu découverte raffiné à base de produits de Provence assemblés à la perfection. Superbe moment sur la terrasse dominant le parc du domaine et ses platanes centenaires. A recommander !

  12. Sacha K.
    Sacha K.
    • 9 avis
    10/10

    La cuisine est d'une finesse incomparable, le gout des ingredients est mis en valeur et les assocoations tres reussies. Le dressage de assiettes est joli et enfin le décor majestueux ! Nous y retournerons.

  13. Olivier A.
    Olivier A.
    • 3 avis
    10/10

    Endroit fantastique avec une cuisine exceptionnelle. Service discret et efficace. Des saveurs revisitées avec des choix audacieux. Cinquième visite en 1 an.

  14. Francoise R.
    Francoise R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Plats très raffinés, belle présentation, laissant exprimer toutes les saveurs de chaque assiette. A cela s'ajoute un cadre magnifique. Nous reviendrons sans hésitation.

  15. Sophie G.
    Sophie G.
    • 1 avis
    10/10

    Menu dégustation équilibré et raffiné. Service parfait, dans un très beau cadre de verdure et fidèle à la Provence. Bravo au nouveau chef et à son équipe

  16. Philippe G.
    Philippe G.
    • 16 avis
    9,5/10

    Le domaine de Fontenille et son restaurant étoilé Le Champs des Lunes sont une pure merveille. Accueil professionnel. Cadre superbe dans une végétation luxuriante. Un menu dégustation parfaitement bien équilibré. Un jeune chef plein d'avenir. Bravo et merci!

  17. Nathalie C.
    Nathalie C.
    • 8 avis
    10/10

    Dans un cadre verdoyant au son des cigales, nous avons passé un très agréable moment. La cuisine est raffinée, pleine de saveurs et très bien présentée. Le bal des serveurs est bien orchestré et l'oenologue très sympathique ! Un bel endroit où l'on se sent bien !

  18. Sylvie H.
    Sylvie H.
    • 3 avis
    8,5/10

    Cuisine très jolie présentation avec le sens du détail, produits très frais avec beaucoup de saveur. La terrasse est très agréable même pour un déjeuner avec grand soleil, les parasols protègent bien. Le service et le personnel sont discrets et à l'écoute du client. Très agréable déjeuner avec promenade digestive dans le parc.

  19. Isabelle T.
    Isabelle T.
    • 2 avis
    10/10

    Magnifique endroit, cuisine de grande qualité (nous avons juste trouve la visqueuse accompagnant le st Pierre un peu trop forte. Ça tuait le goût du poisson ), service aimable et efficace sans être obsequieux. Bravo!

  20. Philippe s.
    Philippe s.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil repas délicieux et une très belle présentation et pleins de belles surprises dans l assiette. A recommander à vos amis pour un très bon déjeuner ou diner

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30

Dîner : de 19h30 à 21h

Avril / Oct / Dec: Fermé dimanche soir - lundi et mardi

Mai / Juin / Sept : Fermé lundi et mardi

Juillet - Août : Fermé mardi

Nov : Fermé du 3/11 au 28/11 inclus

Comment se rendre au restaurant

Route de Roquefraiche, 84360, Lauris, France, RestaurantAddress

Indications particulières

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Caractéristiques

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Services

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