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photos
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Sophie B. • 4 avis
11 septembre 2024
9,5/10Très bon restaurant, les plats sont beaux et bons. Je ne mets pas 10, car il est dommage de ne pas proposer de vins après l'apéritif et d'avoir à réclamer de l'eau, seul petit bémol. Je conseille vivement!
Céline A. • 1 avis
12 septembre 2024
10/10Cuisine créative et délicieuse. On va de surprise en surprise. Le service est rapide efficace et aux petits soins. Un très bon moment !
Frédérique M. • 1 avis
12 septembre 2024
7,5/10Découverte agréable en présentation et saveur des mets . Toutefois nous n'avons pas aimé l'association sur un plat ( Les crevettes) . Dommage la présentation était magnifique. " Bémol...Mal orientés pour le choix des vins. " L'ambiance de la table manquait un peu de lumière. Personnel agréable.
Le Chamarlenc • Propriétaire
Merci pour votre retour. En effet, vous aviez initialement réservé pour trois personnes, mais comme vous n’étiez finalement que deux, afin de ne pas annuler votre table, nous avons préféré ajouter une petite table supplémentaire. Nous sommes désolés qu’elle ait manqué d’éclairage. Concernant le vin, nous regrettons qu’il ne vous ait pas plu, c’est pour cela que nous l’avons immédiatement remplacé sans hésitation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la présentation et les saveurs de nos plats, même si l’association avec les crevettes n’a pas été à votre goût. Merci encore pour vos remarques, elles nous aident à nous améliorer. Cordialement, Le Chamarlenc
Morgane D. • 1 avis
7 septembre 2024
10/10Un accueil chaleureux, une cuisine raffinée et passionnée. Un bel engagement pour nous offrir une magnifique expérience
Patrick B. • 2 avis
6 septembre 2024
10/10Un bien bel équilibre entre une cuisine raffinée (cuissons parfaites,assaisonnements justes) un cadre serein et un service attentionné. Bref de quoi combler tout le monde.
Laurence L. • 4 avis
6 septembre 2024
9,5/10Cuisine de grande qualité, plats originaux et goûteux.
Franck V. • 3 avis
5 septembre 2024
10/10Deuxième expérience dans ce restaurant et toujours autant de plaisir. Repas pris le midi en 4 temps, toujours de très beaux mélanges de saveurs bien présentés ! Quant au service, belle présentation des plats, discret et efficace. Nous étions unanimes pour dire à la sortie que nous reviendrons ! Merci à toute l'équipe pour cet agréable moment.
ERIC E. • 1 avis
31 août 2024
9,5/10Cuisine originale et inventive mélangeant crustacés et viandes. Belle expérience
hélène F. • 1 avis
28 août 2024
10/10la recherche et l originalité des plats très gouteux . salle très calme
Amelie C. • 1 avis
31 août 2024
10/10Comme toujours, très bon restaurant ! Service doux, avec un enchaînement fluide.
JEAN CLAUDE M. • 1 avis
29 août 2024
10/10L’accueil, bon conseil (association vins/ plats) et surtout le déroulé des services, 8 pour notre table. Les convives étaient unanime dans leur avis. Du gout de la diversité, de l’audace dans certaines compositions!, viande de porc (monistrol) et poisson. Le chef ose et le fait bien. A bientôt!! Pour une autre soirée garantie gastronomie française!
Evelyne M. • 1 avis
30 août 2024
10/10Beau voyage culinaire, saveurs surprenantes. Assiette et service soignés. Le dessert est en retrait par rapport à la qualité des autres plats
Eve A. • 2 avis
30 août 2024
10/10Cuisine remarquable. Un restaurant à ne pas manquer sur le Puy.
JEAN REMI D. • 1 avis
29 août 2024
9,5/10Un service agréable et professionnel Une cuisine excellente, recherchée et innovante Nous avons passé une très belle soirée merci
jocelyne b. • 1 avis
29 août 2024
10/10Bel accueil ambiance feutrée.service du déjeuner en 4 plats excellent.tout est fait avec maîtrise en laissant une touche au terroir.Bravo au chef et a l équipe ... vivement que l on y revienne pour de nouvelles surprises culinaires .
Jean-Philippe L. • 5 avis
24 août 2024
10/10Cuisine raffinée, plats soignés, service impeccable, rapport qualité prix exceptionnel. Une étoile emplement méritée.
Laurent l. • 1 avis
24 août 2024
10/10Une étoile bien méritée
Lysiane M. • 1 avis
24 août 2024
9,5/10Des plats étonnants par leur originalité, mélange de produits du terroir avec des produits méditerranéens...Un voyage pour les papilles.
bertrand l. • 2 avis
22 août 2024
9,5/10Le repas était excellent, recherché et raffiné après un apéritif très agréable en terrasse. Des saveurs très originales en entrées et en plats.
olivier L. • 2 avis
22 août 2024
10/10Une ambiance apaisée, un service très professionnel, une cuisine raffinée et subtile, un sans faute pour un moment des plus agréable.
541 avis Tripadvisor
Équipe jeune et dynamique avec une cuisine créative, en perpétuelle évolution, authentique, attaché aux respects des traditions et travaillant avec les acteurs majeur de notre région.
19 Rue Raphaël, 43000 Le Puy-en-Velay
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