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Salle - Le Central, Dijon
Salle de restaurant - Le Central, Dijon
Suggestion de plat - Le Central, Dijon

Français Romantique

Le Central

9,1/10
1363
3 Place Grangier, 21000 DijonVoir le plan

Prix moyen 47 € Accepte les Yums

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: janvier 2023
Chef Ralf MESTRE
Prix moyen 47 €
Huitre Fine De Claires Marennes D’oléron N°4
2,5 €
/pièce
Huitre Fine de claires Marennes d’Oléron n°3
3,5 €
/pièce
Huitre Spéciale Lambert n°2 médaille d’or
5,5 €
/pièce

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options végétariennes, Plats bio
Carte cadeau TheFork
Le Central TheFork Gift Card

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Photos des utilisateurs

Le Central, Dijon
Le Central, Dijon
Le Central, Dijon
Le Central, Dijon
Le Central, Dijon
Le Central, Dijon
Le Central, Dijon
+103

photos

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle1363 avis
9,2/10

Plats

9,3/10

Service

8,9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Michel B.
    Michel B.

    18 janvier 20231 avis

    9,5/10

    Accueil agréable. Personnel sympathique. Repas très bien. Rognons de veau top. Jambon ibérique en entrée : super ! On reviendra !

  • Véronique D.
    Véronique D.

    17 janvier 20232 avis

    10/10

    Accueil, cadre, qualité des mets, tout nous a plu.

  • Pauline L.
    Pauline L.

    13 janvier 20233 avis

    10/10

    Personnel très sympa. Ambiance très cool, repas très soigné, très belle soirée ! A refaire entre amis ou en famille. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • christophe p.
    christophe p.

    10 janvier 20231 avis

    8,5/10

    Service rapide, belle trouvaille pas trop chère dans la carte des vins (1 Bourgogne rouge "DIJON" à 49 €, très bien à ce prix là), desserts délicieux, cadre accueillant.

  • Isabelle F.
    Isabelle F.

    7 janvier 20231 avis

    8/10

    Très bonne cuisine, dans un cadre agréable . Très bon Rapport qualité prix…. Les serveurs très réactifs, mais parfois manque de savoir sur les produits de la carte Je recommande vivement cette établissement.

  • Cyril L.
    Cyril L.

    29 décembre 202230 avis

    10/10

    Service excellent ! Les mets à la hauteur de ce beau lieu du centre ville de Dijon Demandez les buffets des desserts et des fromages, c'est un régal ! On y reviendra avec grand plaisir.

  • Oliver E.
    Oliver E.

    26 décembre 20222 avis

    9/10

    Nous avons passé un très beau moment dans ce petit coin d’or de Dijon. La nourriture était superbe et le spectacle qui est venu avec a rendu l’ambiance spectaculaire. Le premier vin que l’on a goûté n’était pas au niveau après l’avoir changé le deuxième était vachement mieux. C’était la seule chose que l’on puisse critiquer.

    review_preview

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  • Isabelle V.
    Isabelle V.

    26 décembre 202221 avis

    9,5/10

    Nous étions avec nos enfant végétariens qui ont trouvé tout ce qu il leur fallait sur la carte ! Crêpes Suzette délicieuses !

  • Marie-Aude L.
    Marie-Aude L.

    23 décembre 20225 avis

    10/10

    Habitués du Central et de notre table, nous apprécions toujours la qualité du service et la gentillesse du personnel dirigé avec le sourire par Jérôme. Les viandes rouges sont exceptionnelles et les deux spécialités flambées excellentes (rognons et crêpes). Un endroit à l'abri du temps qui passe puisqu'il sait conserver sa qualité depuis des années.

  • Cyril d.
    Cyril d.

    16 décembre 202229 avis

    10/10

    Cadre très agréable ouvert sur la cuisine où l'on voit les morceaux de viande être tranchés. Qualité de la viande servie extra. Et les chariots de fromages et de patisseries sont excellents. Des serveurs aux petits soins sans être trop intrusifs. Un très bon moment partagé.

  • Sophie M.
    Sophie M.

    15 décembre 202283 avis

    10/10

    Ce n'est pas la première fois que je me rends au Central et ce ne sera pas la dernière. Tout est vraiment excellent à des prix vraiment accessibles

    review_preview

    Voir la photo

  • Marion p.
    Marion p.

    15 décembre 20229 avis

    10/10

    Nous avons adoré découvrir le central. Cuisine succulente, nous avons mangé un suprême de volaille aux morilles qui était juste excellent. Chariot de desserts incroyable. Les serveurs étaient très aimables et serviables.

  • Francoise T.
    Francoise T.

    15 décembre 202231 avis

    7,5/10

    Personnel très accueillant..Beaucoup de va-et-vient. Bonne cuisine. Foie gras excellent, mais servi très froid. à mon goût. Dommage que les voisins soient un peu bruyants.

  • Carla G.
    Carla G.

    10 décembre 20221 avis

    7/10

    Super accueil, serveur un peu trop présents ce qui fait un service très collant .. Repas très bon avec une belle présentation, le buffet de pâtisserie était succulent !

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • Emma R.
    Emma R.

    9 décembre 20226 avis

    8/10

    Un menu entrée plat dessert pour 32 euros dont il ne faut pas se priver. Le personnel est très gentil, repas de qualité, dommage en revanche que le service se fasse beaucoup trop rapidement ! Pas le temps de respirer entre chaque plat malheureusement.

  • Helene D.
    Helene D.

    8 décembre 2022116 avis

    8,5/10

    Cuisine de bonne qualité mais pas très juste pour la cuisson des viandes. Service attentif et souriant.

  • Nicole N.
    Nicole N.

    1 décembre 202283 avis

    8/10

    Bon repas, servi rapidement, bon rapport qualité prix

  • Marc I.
    Marc I.

    26 novembre 20221 avis

    9,5/10

    Jamais déçu et un plaisir renouvelé à chaque visite. Une référence sûre à Dijon pour réussir un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.

  • GILLES B.
    GILLES B.

    26 novembre 202242 avis

    10/10

    Service au top, attentif sans être envahissant, les jeunes serveurs et serveuses en apprentissage côtoient les expérimentés qui les drivent attentivement et efficacement. La relève est ici anticipée ! Qualité des plats, cuisson et assaisonnement sont des sans fautes . Une belle adresse au centre de Dijon qui mérite le détour en terme de rapport qualité-prix !

  • Terry L.
    Terry L.

    24 novembre 20221 avis

    10/10

    Bon accueil, bon service, bon ds l'assiette. Le suprême de volaille, les rognons de veau au cognac et les crêpes Suzette sont excellents ! Nous reviendrons.

Avis Tripadvisor

255 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 13:45
19:00 - 22:45
Mardi
12:00 - 13:45
19:00 - 22:45
Mercredi
12:00 - 13:45
19:00 - 22:45
Jeudi
12:00 - 13:45
19:00 - 22:45
Vendredi
12:00 - 13:45
19:00 - 22:45
Samedi
12:00 - 13:45
19:00 - 22:45
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

3 Place Grangier, 21000, Dijon, France

Transports publics

TRAM T1/T2 arrêt GODRANS

Indications particulières

Parking public Grangier offert au déjeuner et au diner

Côte-d'Or (21), Bourgogne, Bourgogne-Franche-Comté,

Caractéristiques

Déjeuner, , Nouvel An, , Travelers' Choice 2020, Ceviche, Escargots, Poulet,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (100 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Privatisable,

Questions fréquentes

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Américain

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Prix moyen : 32 €

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