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Cette maison, avec son jardin arboré à flanc de colline avec le village pour toile de fond, propose une table aux couleurs de la Provence, inspirée ...
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Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
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1-2
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.
BERNARD P.24 septembre 2021 • 3 avis
10/10Le Castelaras fait partie de nos restaurants favoris depuis plusieurs années. Quentin est un virtuose de la cuisine et Hermance est une maitresse de maison accomplie.
Raf C.10 septembre 2021 • 2 avis
10/10Elke schotel is ons bevallen. Chaque plat était excellent.
Dominique L.2 septembre 2021 • 124 avis
10/10Au delà du site tellement agréable, il faut noter la qualité de la table et la qualité de l’accueil. Ce soir menu unique conjugué à une soirée jazz. Musiciens de qualité jouant de
PATRICK P.19 juin 2021 • 126 avis
10/10Nous avons pris autant de plaisir avec le cadre, la vue sur Fayence, le service discret et efficace, et la cuisine....que de belles saveurs dans ces plats inventifs!!!
DENIS M.4 juin 2021 • 1 avis
10/10A recommander, site d'une propreté remarquable dans un environnement merveilleux. Personnel à l'écoute, très attentif. Merci à toute l'équipe et à très bientôt.
Gregory M.29 mai 2021 • 3 avis
10/10Tip-top performance as usual !
Aurélie D.24 septembre 2020 • 3 avis
9/10Une superbe vue sur le canton avec une magnifique terrasse. Le menu du midi à moins de 50€ est un super rapport Qualité/prix :) Une belle découverte.
Marina B.4 septembre 2020 • 5 avis
9/10L’excellente cuisine et le cadre idylliques méritent un service plus soigné et moins stressé!
Jean-Luc D.7 août 2020 • 1 avis
10/10Excellent accueil et cadre idyllique pour déguster une cuisine contemporaine qui sublime des produits de grande qualité. A faire et à refaire.
Gilles h.4 juillet 2020 • 4 avis
10/10C'est un sans faute, la cuisine est très réussie, nombreuses petites mise en bouche ou mignardises, service très bien et cadre 4*
Marion A.19 juin 2020 • 10 avis
10/10Cadre magnifique et super cuisine, originale et raffinée. C’est toujours un plaisir de découvrir les saveurs du Castellaras, surtout lorsqu’il fait beau
CHRISTIAN A.30 novembre 2019 • 1 avis
8,5/10Repas offert par nos enfants, nous avons été très satisfait . Nous le recommandons, peut être plus en période de printemps ou d'automne, et le midi.
Danielle K.13 octobre 2019 • 18 avis
10/10Exceptionnel, si vous êtes fin gourmet et gourmand, allez y pour découvrir une cuisine pleine d’inventivité, des associations d’aliments improbables et tellement réussies. Le perso
Mireille H.13 octobre 2019 • 3 avis
9/10Cuisine excellente avec des produits frais savamment travaillés. Nous sommes ravis de notre expérience au Castellaras.
Krystie L.13 octobre 2019 • 3 avis
10/10Excellent comme toujours, adresse incontournable des gourmets ! J’y reviens tous les ans du coup ! Tout y est, les mets sont raffinés, cuisinés avec passion, l’accueil chaleureux,
Dominique G.13 octobre 2019 • 1 avis
9/10Un cadre merveilleux, Une cuisine d excellence, un service parfait par le serveur mais beaucoup moins sympathique de la part de la directrice d établissement. Les vins sont vraimen
YVAN K.13 octobre 2019 • 1 avis
10/10Un repas en famille divin à l’occasion de l’opération « tous au restaurant », des plats originaux, des produits de qualité, un service au top, accueillis par la pitchoune de l’équi
Dominique G.13 octobre 2019 • 1 avis
10/10Nous y sommes allés entre amis dans le cadre de l'opération " tous au restaurant ". Très belle découverte avec un chef et son équipe qui joue le jeu : chaque plat est une merveille
Nathalie p.12 octobre 2019 • 1 avis
10/10Nous avons passé un excellent moment en famille , l’accueil et le service ont été vraiment bien, et les plats d’une justesse ... dans les goûts , les produits et la présentation !
Lydie D.12 octobre 2019 • 1 avis
10/10Prix tout à fait raisonnable pendant l'opération "Tous au restaurant" mais cher en temps normal.
417 avis Tripadvisor
461 Chemin de Peymeyan, 83440, Fayence, France
UNE VUE FANTASTIQUE - Perché sur un colline avec une vue imprenable sur la vallée de Fayence, le Castellaras, restaurant familial depuis 1989, vous ouvre les bras dans une bâtisse de pierre pourvu d'un décor authentique et moderne.
AU FIL DES SAISONS – De nombreux produits du terroir, tout fraîchement venus du marché, ornent la carte généreuse s'adressant à tous les palais. Des menus particuliers sont même prévus lors des jours de fête !
OCCASIONS UNIQUES - Guettez également des occasions spéciales, telle la célèbre Garden Party, où des buffets sont garnis des meilleurs spécialités du chef, permettant de rencontrer de nombreuses personnes autour d'un brunch-barbecue.
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