Le Carré d'Ange

Mauvais rapport qualité prix , décevant , eau et café trop chers certains produits limites frais . trop d'insistance rapport au covid stressant .

Accueil chaleur service impeccable repas divin

Un très bon restaurant un vrai plaisir dans les plats et aussi le service Bravo

A ne pas rater lors d’un passage sur Montauroux. Plats originaux et excellents. Suffisamment copieux pour une cuisine gastronomique. Magnifique jardin pour un repas en extérieur. Seul bémol le service un peu long mais personnel sympathique et professionnel.

Une découverte...un repas parfait, des mets fin et préparés avec délicatesse. Un service irréprochable, vraiment une réussite.

Une belle table! Les plats étaient délicieux et originaux, agrémentés de petites mises en bouches et mignardises pour le dessert. Un régal! Le service discret et aimable , le jardin offre un joli cadre pour manger. Dommage qu’il soit prêt de la départementale mais on oublie vite le bruit des quelques voitures qui passent, tant nous avons passé un bon moment

Une belle table avec menu à 69 chargé de surprises. Excellentes viandes, magnifiques fromages. Cadre très agréable des arbres ou des parasols. Carte des vins bien remplie

Très agréable surprise culinaire et une belle rencontre avec un chef qui a fait ses classes chez Pierre Orsi, ancien étoilé Michelin à Lyon. Un vrai beau et bon moment.

Décevant rapport qualité prix pour menu dégustation 8 services 95 euros pas au rdv, aucun plat n a l effet waouhh même si cuisson du pigeon maîtrisée et ravioles homard très bonne , dessert catastrophique .., superbe découverte vin, service moyen approximations oublis de composition des plats... dommage un cadre plaisant qui méritait mieux

Nous avons été très déçus par notre expérience. Dès notre arrivée, nous constatons que notre réservation n’a pas été prise en compte. Ensuite, les plats commencent à être servis. Décevant. Manque de goût et de créativité (foie gras complètement fade, raviolis de homard sans aucun goût ni texture, etc) Ensuite, nous est servi notre assiette de fromage. Celle-ci est minuscule et composée de fromages très fades. Elle nous a d’ailleurs été servie après avoir passé un certain temps dehors... Nous avons attendons ensuite une heure que nos desserts nous soient servis. La glaces qui les accompagnaient étaient complètement fondues, sans compter la qualité des desserts qui laissait à désirer (total manque de finesse et de créativité). Enfin, nous avons fait face tout le long du repas à un service complètement désorganisé, amateur et non attentionné. Nous avons été complètement déçus par l’expérience, d’autant plus que l’addition finale est très salée si on la compare à la qualité de la nourriture et du service.

Une excellente table, à des prix très raisonnables, servie par un par un personnel très attentif. Merci pour ce bon moment.

Une belle découverte, chef super accessible accueil chaleureux.. Je recommande, les plats fabuleux...

Menu gastronomique à 69€, cela ne se trouve que dans l'arrière pays. Plus surprenant est le fait qu'il n'y avait rien à redire ou d'amélioration à suggérer. Commentaire du Guide Michelin sous-évalué car David CARRÉ mérite une étoile, voire plus. INCONTOURNABLE !

Restaurant très agréable et très bon. Service en 8 plats excellent. Personnel accueillant et très professionnel. Nous reviendrons avec plaisir !

Parfait ! J imagine l enorme travail pour servir un repas de cette qualité. Nous avons mangé pendant 4 heures.... menu st valentin . Belle carte de vins a prix abordables

Très belle découverte., nous avons passé un très bon moment, très bon accueil une cuisine raffinée, un service impeccable. À recommander et à refaire B.

Le repas était très bon. De belles et nouvelles saveurs comme l association de la langue et de la st Jacques en carpaccio un délice !!!Nous n avons absolument pas aimé le cadre et la décoration (inexistante) Ambiance froide malgré le feu de cheminée ... Quelques plantes à défaut de décorations seraient bien agréables .Le service était, quant à lui, super

Cadre très sympathique, cuisine excellente, service irréprochable. Nous avons choisi le menu Carré Gourmand, et c'était copieux, avec de petits amuse-gueules entre chaque plat. Une bonne adresse à recommander.

J'ai souvent dénoncé la confusion gastronomie - décoration des assiettes. Le second critère est nécessaire mais pas suffisant. C'est malheureusement les cas du Carré d'Ange que je fréquente depuis fort longtemps: sur les 8 plats du service, tous visuellement artistiques, seuls deux ont comblé nos papilles gustatives, les autres étaient quelconques. D'autre part, j'avais déja signalé au chef, il y a 2 ou 3 mois que l'abattant des WC était rompu en son milieu, véritable pince-fesse évidemment pas propre et je l'ai trouvé exactement dans le mème état! Il m'avait répondu qu'il se moquait des étoiles.... Ce commentaire est dur, mais vrai.

Repas succulent et digne d'une étoile au guide Michelin, très bon rapport qualité /prix