Le Buronnier

choix de viande de boeuf maturee vraiment extraordinaire explications tres interessante sur la maturation accueil sympathique bon rapport qualite prix vegetariens s'abstenir

Un très bon restaurant, les viandes sont excellentes ????, on recommande !!

Viande de qualité! Cuisson parfaite! L’accompagnement n’était pas précisé, j’ai eus de l’alligot et je n’aime pas le fromage. Sinon le reste du repas était très bon.

Restaurant très sympathique, l'accueil a été de qualité et les plats excellents, mes ados se sont régalés avec le burger et la saucisse de pomme de terre.

Un très bon moment. Les apéritifs puis les plats ont été servis rapidement. Viandes cuites comme nous le souhaitions ! Tout était très bon, nous nous sommes régalé !

On recommande ! on a testé les burgers qui étaient très bons avec frite et salade ! Une glace pour finir, c’était parfait ! on reviendra si on repasse à Clermont ferrand !

1h30 d'attente après avoir passé commande, tout ça pour avoir un bout de viande (bonne viande cela dit) une tasse de salade, et un peu d'aligot.. La note aurait été plus élevée si nous n'avions pas attendu autant pour cela

Serveur très agréable et cadre sympathique. Les hamburgers sont délicieux et bien servis. Bon rapport qualité prix.

Repas très bon, service très très long, avis très mitigé. L'accueil et le cadre sont pourtant sympas, et la note sans excès tant les produits sont bien préparés. Alors où est le problème ? L'organisation en cuisine ? En salle ? Dommage, l'établissement aurait tant à gagner en réglant ce souci d'attente de la clientèle.

Bonne cuisine et la quantité est aussi au rdv. Cadre sympa Service très très très long = rédhibitoire malgré le verre de vin offert ! Bon rapport qualité prix avec la fourchette Un effort pour améliorer le service et ce sera au top !

C'était globalement bon, j'ai mangé de l'aligot pour la 1ere fois. Cependant mon morceau de viande n'était pas très tendre, beaucoup de nerf, mais beaucoup de gout. Très bon vin. Personnel pas très réactif, j'ai attendu 30 min pour qu'on prenne ma commande (et j'étais seule). Ils n'ont pas fait la réduction de 20% d'eux même

Restaurant bien placé, très bien reçu. Les papilles gustatives très contentes. La terrasse derrière le restaurant très agréable. À refaire lors d'un prochain passage.

Superbe découverte à quelques pas de la Cathédrale. Amateurs de viandes, ce restaurant est pour vous, ici elle est bichonnée avant d'arriver dans votre assiette. Passez la porte en ayant faim car les portions sont costauds ;) Charmante petite terrasse au calme, service avec le sourire (malgré le masque) et attentionné, délicieuse planche de charcuterie et que dire des burgers.... : viande goûteuse et cuite a la perfection, le pain croustillant gratiné dessus et moelleux à l'intérieur, fromage de la région, bacon de jambon d’Auvergne et le saint Graal foie gras poêlé sur l'Alphonse Défonce (qui porte bien son nom !), sauce maison et frites maisons délicieuses ! Excellent rapport qualité / prix, quand on pense que certains paient quelques euros de moins (et encore?) pour aller dans des fast-food américains c'est triste... On y reviendra avec grand plaisir, bravo a toute l’équipe !

Viande maturée succulente et l’équipe vous parle de leurs produits avec envie. Un restaurant de terroir bien agréable.

Une adresse à retenir. Un spécialiste de la viande et de leur maturité. Nous avons été bien accueillis par les deux serveurs dynamique et très aimable. Les burgers étaient à tomber (seul bémol à peine trop salé, sûrement a cause du lard et du bleu d’Auvergne). Une viande mâture excellente. Les glaces artisanales sont très bonne : point d’honneur pour la glace à la vanille. Prix correct pour la qualité des produits. Personnels à l’écoute et ouvert aux remarques. Les frites sont faites maisons. Le repas peut paraître copieux mais c’est bien dosé. Un coup de cœur à Clermont Ferrand

Très bonne qualité de cuisine, beau cadre et un service accueillant. Seul petit bémol, le serveur a mal pris la commande, donc retour en cuisine.

Une très bonne expérience ! La cuisine était super, viande de très bonne qualité et le personnel hyper accueillant ! Une adresse que nous retenons si nous revenons à Clermont Ferrand une prochaine fois !

Excellente cuisine. Malheureusement personnel de salle désorganisé et manquant d expérience : pas de demande de vin,pas de carafe d eau pendant le repas. Déçue ce soir là alors que la cuisine est excellente.

Tout simplement les meilleurs burgers que nous avons mangé ! Et serveurs sympathiques et arrangeants.

Un régal pour les papilles, des viandes d’exception et un chef aux petits soins, que demander de mieux ?