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Français Traditionnel

Le Bouteillon

9/10
261
52, rue de la République, 31300 ToulouseVoir le plan

Prix moyen 39 €

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 39 €
Plat du jour
12 €
Pavé de veau en croûte de cantal
14 €
Bavette de boeuf sauce échalotes
15 €

Photos des utilisateurs

Magret entier
Suprême de pintade sauce miel
Entrée : Nem au canard
Bannofee
Cabillaud en croûte de chorizo
cabillaud en croûte de chorizo
Faux filet, sauce échalottes

Notes et avis

Table exceptionnelle

9/10
basé sur 261 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,4/10
Service :9,5/10
Cadre :8/10
  1. Fabrice H.
    Fabrice H.
    • 1 avis
    7,5/10

    Tres belle decouverre avec un bel accueil, une cuisine tres bonne avec des plats bien présentés et bons surtout ca vaut le detour , attention faut vraiment s arreter devant pour le trouver . Le seul bemol est la deco un peu trop simpliste mais le reste au top

  2. Mc c.
    Mc c.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil. Cadre agréable. Cuisine excellente. Rapidité Et qualité de service. Bon rapport qualité prix. A conseiller ! à renouveler !

  3. Nats s.
    Nats s.
    • 15 avis
    10/10

    Une très belle découverte gustative à recommander les yeux fermés. Plats de qualité, très bien présenté et bonne quantité.

  4. Chloé P.
    Chloé P.
    • 2 avis
    9,5/10

    Un super restaurant qui vaut le détour avec une cuisine élégante et délicieuse!

  5. Gaetan R.
    Gaetan R.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine simple mais efficace, produit frais, carte réduite et accueil au top. Petit restaurant mais avec beaucoup de charme, je recommande fortement !

  6. Ludovic B.
    Ludovic B.
    • 5 avis
    10/10

    Superbe petit restaurant, les plats sont travaillés avec passion et qualité par le chef qui fait également le service, et qui prend le temps de vous conseiller.

  7. Christine A.
    Christine A.
    • 1 avis
    10/10

    J ai beaucoup aimé la cuisine du chef nous avons très bien été reçu Cela fait 2 fois que j y vais et je n ai pas été déçue à chaque fois En ces temps difficiles ce restaurant mérite le détour

  8. Gilles D.
    Gilles D.
    • 3 avis
    7,5/10

    Un bon moment agrémenté par un repas simple et efficace (ce n’est pas péjoratif) des produits de qualité bien mis en valeur.

  9. Coline B.
    Coline B.
    • 4 avis
    9,5/10

    Très bon accueil. La cuisine était excellente de l’entrée au dessert, avec des produits frais et de qualité. Les prix sont très corrects. Adresse à retenir !

  10. Sylvette G.
    Sylvette G.
    • 1 avis
    10/10

    C'est tout à fait par hasard que j'ai découvert ce restaurant qui mérite vraiment un détour ! On voit tout de suite que c'est de la cuisine maison. J'y retournerai avec plaisir !

  11. ADER P.
    ADER P.
    • 6 avis
    8/10

    Repas correct mais un peu trop de salade dans l'assiette au niveau des entrées (pour ceux qui ne l'aime pas....)

  12. Enzo S.
    Enzo S.
    • 1 avis
    2,5/10

    Énormément déceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeevant.

  13. Cristina A.
    Cristina A.
    • 15 avis
    5,5/10

    Ayant vu les bons avis de ce resto, on a décidé de réserver pour la soirée de la St. Valentin avec le menu especial. D'abord quand on arrive on voit les tables hiper proches entre eux, qu'il nous semble qu'on va manger tous ensemble avec des inconnus parce qu'il n'y a pas vraiment de place pour passer entre le deux pour s'asseoir. La serveuse, qui était sympa et correcte, était seule pour servir toutes les tables et le resto était complet. Le service était TRÈS lent, on a beaucoup attendu entre plats (et pas nous seulement, parce que nos voisins de table ont attendu encore plus). L'entrée était correct, un peu court de piment d'espelette, parce qu'on ne l'a pas senti. Le plat principale: pour moi noix de Saint Jacques, jus de homard et risotto (très court du jus et je crois qu'ils ont oublié ajouter du sel au risotto); pour mon conjoint: pavé de veau, sauce aux truffes et pommes de terre (la viande un peu seche, la sauce était comme diluée, difficile trouver le goût aux truffes, les pomme de terre avaient le même problême que mon risotto). Le dessert était correct. Alors, 36€/personne (boisson non comprise) est trop cher pour la qualité de ce qu'on a reçu.

  14. Thomas K.
    Thomas K.
    • 3 avis
    5,5/10

    Côtés positifs: serveuse souriante et professionnelle. Bonne sélection de vins à la carte. Côtés négatifs : service long (~3h pour entrée/plat/dessert, notamment dû à la présence d'une seule serveuse pour les deux salles pleines), des tables très serrées, et une cuisine pas du tout à la hauteur d'un menu saint valentin à 36€/P: Assaisonnements des plats insuffisants, viande froide et servie bleue (demandée saignante),... Bilan du repas: une déception culinaire et un prix injustifié, nous n'y retournerons pas.

  15. Cyrielle B.
    Cyrielle B.
    • 3 avis
    4,5/10

    Décevant... j'étais déjà venue une fois et la cuisine m'avait comblée. Cette fois, les temps d'attente étaient très longs, et l'assaisonnement et la cuisson des plats étaient souvent approximatifs. :(

  16. Agnes S.
    Agnes S.
    • 6 avis
    9/10

    une bonne adresse même si le cadre n'est pas top. La déco mériterait peut-être d'être revue. Sinon, le repas était très bon, original (nem de confit, croustillant de Cabecou, veau en croute de Cantal, filet mignon à la moutarde rose). Le service a été plutôt rapide et agréable. Bref, une bonne adresse !

  17. Juliette M.
    Juliette M.
    • 1 avis
    10/10

    Service rapide effectué par le cuisto lui-même. De très bons produits cuisinés avec finesse. Le sashimi de veau à l'huile de truffe est une belle découverte. J'y reviendrai avec plaisir pour un tète à tête dans une ambiance cosy.

  18. Maëva M.
    Maëva M.
    • 4 avis
    10/10

    Superbe découverte, un petit restaurant de quartier avec beaucoup de charme Service impeccable, cuisine au top, nous reviendrons sans hésiter !

  19. Sylvie  M.
    Sylvie M.
    • 1 avis
    8/10

    Restaurant sympathique avec une cuisine simple et pleine de saveurs. Lieu tranquille pour finir l'année. 2 bémols: la ventilation sur la tête et les fautes d'orthographe sur le menu.

  20. Fabrizio F.
    Fabrizio F.
    • 1 avis
    8/10

    Excellente cuisine Malheureusement très mal organisé. On a attendu une heure chaque plat. Le couple à côté encore moins de chance Et rien offert comme dédommagement. Décevant pour un réveillon.

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

52, rue de la République, 31300, Toulouse, France

Transports publics

Métro - Saint-Cyprien-République (MA)

Indications particulières

Midi-Pyrénées, Occitanie, Haute-Garonne (31)

Un mot sur le restaurant

VILLE ROSE - En plein cœur du quartier Saint-Cyprien à Toulouse, Le Bouteillon - sous ses airs de bistrot tout simple - offre une cuisine traditionnelle de bon niveau. Ses produits sont frais, son ambiance conviviale vous fait sentir comme chez vous.

CUISINE DU MARCHÉ - Fraîche et créative, la cuisine du chef Rémi donne envie ! Les viandes (d'origine française), les poissons sont cuits à la perfection.

CARTE ET MENUS ATTRACTIFS - Attablés sur la terrasse ou bien tout simplement à l'intérieur du restaurant, vous pourrez déguster un pavé de veau aveyronnais ou encore un travers de porc braisé dont vous vous souviendrez longtemps.

Caractéristiques

Spécial groupe, Les mieux notés, Les pépites cachées, Noël, Nouvel An, Saint-Valentin, Foie Gras, Truffe,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , Privatisable,

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