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Quoi

Le Bistronome

9,5/10
1524
27 Rue Vauban, 67000 StrasbourgVoir le plan

Prix moyen 39 € Accepte les Yums

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Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

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Carte du restaurant

Chef Offret-Ruhl Géraldine
  • Prix moyen 39 €
Dos de Cabillaud, sauce Safran
25,1 €
Aile de raie à la Grenobloise
26,8 €
Entrecôte de veau aux morilles
25,1 €

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options végétariennes

Plats populaires

Tiramisu myrtilles

tiramisu aux myrtilles

6,9 €

Crème brulée au foie gras

crème brûlée foie gras

9,5 €

Tarte myrtilles

Dessert du jour

6 €

Magret de canard framboises

Magret de canard aux framboises

24,8 €

Crème brûlée chocolat

Crème Brûlée au chocolat

6,8 €

Tartare de Saint-Jacques et chips de parmesan

tartare de St Jacques

11,5 €

Magret de canard

Magret de canard au cidre

22,5 €

Truffle ravioli

ravioles de truffes d'automne

11,5 €

poêlée de girolles

Poelée de Girolles fraîches en persillade

12,8 €

filet de sandre sauce riesling

Filet de sandre sauce Riesling

23,8 €

crème brulée au foie gras

Crème Brulée au foie gras de canard

9,5 €

Vacherin

Vacherin glacé

6,8 €

café gourmand

café gaurmand

7,8 €

Photos des utilisateurs

Tiramisu myrtilles
Crème brulée au foie gras
Picanha de boeuf Black Angus
Tarte myrtilles
Magret de canard framboises
Crème brûlée chocolat

+14

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle1524 avis
9,5/10

Plats

9,6/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Anne K.
    Anne K.

    21 juin 20224 avis

    8/10

    Géraldine est toujours aussi sympathique et sa cuisine fraîche et savoureuse. Le service a changé. On verra. J’y retournerai bien sûr

  • Sandrine M.
    Sandrine M.

    17 juin 202250 avis

    10/10

    Magnifique !

  • Agnes G.
    Agnes G.

    14 juin 202244 avis

    9,5/10

    Je reviens toujours avec plaisir dans ce restaurant. Jamais déçue. La picanha de Black Angus est un pur régal. Le service est charmant et le cadre agréable

  • Justine M.
    Justine M.

    10 juin 20228 avis

    8/10

    Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. Les plats étaient très bons même s'ils étaient chers par rapport à la quantité. Les desserts étaient en dessous niveau qualité.

  • Lucie d.
    Lucie d.

    7 juin 20226 avis

    10/10

    Très bon accueil et bons plats je recommande les yeux fermés !!!

  • Cédric B.
    Cédric B.

    3 juin 20224 avis

    10/10

    Restaurant très qualitatif découvert grâce à l'offre du Fork festival. Une très bonne cuisine, nous nous sommes régalés de bout en bout. Une adresse à conserver et à essayer les yeux fermés !

  • Philippe w.
    Philippe w.

    31 mai 202233 avis

    8/10
  • Filomena-flora m.
    Filomena-flora m.

    24 mai 2022117 avis

    9,5/10

    Restaurant très agréable, calme et de bonne chair. Onglet : magnifique ! Nous recommandons, sans retenue...

  • Anaïs F.
    Anaïs F.

    16 mai 20226 avis

    9/10
  • Marion R.
    Marion R.

    16 mai 20223 avis

    10/10

    Une belle découverte pas très loin du centre-ville! Personnel très accueillant, les plats étaient vraiment bons, bien présentés, on reviendra avec plaisir !!

  • Sandrine M.
    Sandrine M.

    12 mai 202250 avis

    10/10

    Parfait !

  • Jean D.
    Jean D.

    10 mai 20221 avis

    10/10

    Un authentique restaurant avec un. Heu excellent. Tout était parfait.

  • Magali W.
    Magali W.

    9 mai 202241 avis

    10/10

    Parfait ????

  • Jean-luc W.
    Jean-luc W.

    3 mai 20226 avis

    9,5/10

    Très belle soirée repas excellent.

  • Sylvia K.
    Sylvia K.

    29 avril 202212 avis

    10/10

    Tres bon restaurant, les plats parfaits je recommande.

  • Jovan D.
    Jovan D.

    26 avril 202220 avis

    9,5/10

    Le cadre est de qualité, la cuisine est excellente et changent souvent c'est un restaurant qui porte bien son nom cuisine simple mais raffiné Bonne adresse qui change du centre ville

  • François D.

    11 avril 20221 avis

    10/10

    Cuisine de qualité Ambiance

  • Sophie H.

    6 avril 20221 avis

    10/10

    Nous y avons passé un très bon moment en famille, un restaurant calme, un service tranquille, une très bonne cuisine, bref de quoi y passer un bon moment ! Merci !

  • Sandrine D.
    Sandrine D.

    22 mars 202215 avis

    10/10

    Du pur bonheur .. un échec au top, un service tout sourire

  • Antonio P.

    17 mars 202266 avis

    10/10

    Belle acceuil et très bon. Merci pour la belle soirée.

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Avis Tripadvisor

135 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

27 Rue Vauban, 67000, Strasbourg, France

Transports publics

A mi chemin entre station Observatoire (ligne C et E) et station Place Islande (ligne F)

Indications particulières

Bas-Rhin (67), , Alsace, , Grand Est

Un mot sur le restaurant

NOUVEAU DÉFI - Après avoir longtemps officié dans un établissement réputé de la Meinau, Géraldine Offret est de retour, cette fois rue Vauban, où elle a ouvert le Bistronome.

PASSION CONTAGIEUSE - Vous trouverez ici un lieu convivial où la chef aime travailler les bonnes viandes, les jolis poissons, les salades gourmandes et autres trésors du marché : dos de sandre sauce matelote, poêlée de noix de saint-jacques sauce homardine, poire de bœuf marinée au poivre, escalope de veau aux girolles...

CADRE SYMPA - Géraldine et son équipe vous accueillent dans un endroit agréable où chaque détail a été pensé.

Caractéristiques

Bistrot, Entre amis, , Les mieux notés, , , Nouvel An, , Saint-Valentin, TheFork Festival, Travelers' Choice 2020, Poulet, Truffe,

Services

, , , , ,

Accès personnes à mobilité réduite, , ,

Questions fréquentes

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Indien

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Prix moyen : 26 €

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Prix moyen : 15 €

Italien

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Note :8,8

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 25 €

-20%

Irakien

Resto Onel

Note :8,4

Strasbourg

Prix moyen : 18 €

Syrien

Damas

Note :9,2

YUMS x2PAY

Strasbourg

Prix moyen : 15 €

Libanais

Le Libanais

Note :8,6

Strasbourg

Prix moyen : 26 €

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  • Insider

Libanais

Al Mandaloun

Note :9,3

INSIDERPAY

Strasbourg

Prix moyen : 26 €

-30%

Asiatique

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 16 €

-50%

Pizzeria

Boston Pizza

Note :9,2

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 15 €

-20%

  • Insider

Vegan

Velicious

Note :9,4

INSIDERPAY

Strasbourg

Prix moyen : 25 €

MENU

YUMS x2PAY

Strasbourg

Prix moyen : 15 €

Français

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 23 €

Français

Chez Mon Ex

Note :9,3

YUMS x2PAY

Strasbourg

Prix moyen : 21 €

Français

Arnaud & Co

Note :8,9

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 23 €

L'olivier

Note :8,8

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 15 €

-50%

Iranien

Persia

Note :9,3

PAY

Strasbourg

Prix moyen : 22 €

Français

Strasbourg

Prix moyen : 40 €

-20%

Italien

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Prix moyen : 26 €

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Prix moyen : 29 €

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Indien

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Prix moyen : 21 €

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Note :8,9

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Prix moyen : 27 €

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Note :8,6

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Prix moyen : 16 €

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Italien

Francesca

Note :9,1

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Prix moyen : 14 €

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New Delhi

Note :6,6

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Prix moyen : 26 €

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Japonais

Strasbourg

Prix moyen : 22 €

-50%

Français

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Prix moyen : 40 €

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Strasbourg

Prix moyen : 26 €

-50%

  • Insider

Français

Le Stras'

Note :9,5

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Alsacien

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