Le-Bis-Troquet

Belle trouvaille ! Super accueil et très bonne cuisine, que des produits frais et locaux. Nous avons passé un bon moment. Nous vous recommandons ce restaurant .

Nous nous sommes basé sur les avis du site, et ce fut un plaisir, plats simple mais cuisines, tres bon accueil, service efficace, bon conseils du patron sur le vin , produits du coin. Je recommande, reserver avant

Délicieuse trouvaille que ce bistroquet. Accueil très sympathique, de bonnes tartines, de bonnes bières, et des desserts à se rouler par terre (le pain perdu brioche, ouah!).

On a adoré la salade le bistro troquet avec ses épices ça nous à fait voyager, j'ai également pris un fondant au chocolat, merveilleusement bon et puissant en goût. Les tartines nous ont donnés envie, il nous faudra les tester

Les tartines et le moelleux au chocolat étaient délicieux ! Le restaurant est dans une petit rue sympathique, nous avons mangé en terrasse dans une ambiance tranquille et agréable. Les produits sont locaux et frais et cela se ressent dans l'assiette.

Une qualité de nourriture réellement excellente. Des prix abordable. Un service agréable et rapide. La bière artisanale est absolument excellente. Je recommande fortement.

Très bonne adresse où j’aime déjeuner seul ou avec des clients.

L’accueil est excellent , le patron en cuisine derrière son comptoir fait la causette tout en étant concentré sur les plats ! Une vraie découverte et les plats tous maison sont délicieux

Les plats à base de tartine sont excellents et bien garnis de produits frais ! Les desserts sont également savoureux ! C'était très sympathique :)

Belle découverte et chef super sympa ! Produits frais et excellent accueil .

Très bon restaurant, qui ne paie pas de mine de prime abord. Les produits sont excellent et frais. Cuisine faite avec amour. Patron extrêmement gentille.

Au top! Fraicheur et légèreté des tartines, des produits du marché, de bons vins, un patron sympathique : tout ce qu'on aime! Je recommande vivement ce lieu!

Si vous passez par Carcassonne, venez tester cette cuisine raffinée et avec les produits locaux. Propriétaire du resto fort sympathique, et cadre très agréable loin du tumulte des touristes de la cité. Je recommande vivement.

Superbe adresse dans le centre-ville de Carcassonne. Excellent ! La brioche perdue est une tuerie ! Bref je recommande ce restaurant.

Super restaurant , chaleureux et convivial. Le personnel est très accueillant et sympathique. La cuisine est très bonne et faite maison. À conseiller sans hésiter

De bons petits plats faits maison de l entree au dessert avec des produits frais et locaux. Un succulent tiramisu Un patron super sympa, prévenant. Un joli cadre

Nous avons été très bien accueillis et le service était très agréable. La cuisine est originale, faite maison avec des produits frais. Nous avons passé un agréable moment.

Bon accueil Bonne cuisine... Du bon cuisiné maison... Comme chez soi ! Les tartines sont variées... La soupe est tout simplement succulente Pensez à réserver votre table

A ne pas manquer! Petite halte en famille avec mon mari et ma fille et on a tout aimé ! La cadre d'abord : très cosy on s'y sent tout de suite très bien. L'accueil ensuite : très chaleureux on sent que le propriétaire aime les gens, il nous a conseillé un très bon vin (pas cher de plus) et a pris plaisir à nous expliquer le concept du lieu : tout est cuisiné à base de produits locaux et frais et ça fait toute la différence ! Quant à la nourriture des tartines excellentes avec du pain Poilane mention spéciale pour celle à base de truite fumée... Pour le dessert ne rater la brioche perdue au caramel beurre salé sous aucun prétexte !!! Une tuerie! Dans notre top 3 de desserts mangés au restaurant...Bref ils ont de la chance à Carcassonne !!!