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Le Bellevue, Champillon
Vue de la salle - Le Bellevue, Champillon
Le Bellevue, Champillon

Le Bellevue

9,2/10
245
9 rue de la République, Hameau de Bellevue, 51160 ChampillonVoir le plan

Prix moyen 63 €

Déjeuner du Jour de l'An - New Year's Lunch Set Menu 95 €

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Déjeuner du Jour de l'An - New Year's Lunch Set Menu 95 €

Ce menu comprend : Sélection de jus vitaminés + Bar à smoothie + Sélection de fruits de mer + Poke bowl au saumon, salade de riz sauvage aux légumes croquants + Filet de veau grillé, légumes anciens rôtis et jus acidulé + Pavlova aux pamplemousses roses et blancs + Tartelette aux pommes et verveine + Cookies aux flocons d’avoine et praliné grué de cacao
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Soirée de la Saint-Sylvestre au Royal Champagne - musique live et DJ jusqu'à 4h00 / New Year's eve at the Royal Champagne - live band and DJ till 4am 360 €

Ce menu comprend : Huître Gillardeau pochée, sorbet roquette et pignon de pin + Foie gras de canard, fine gelée de clémentine, brioche maison + Bar de ligne au caviar Osciètre Sturia, légumes anciens et jus d’arêtes + Fraîcheur d'agrumes + Filet de boeuf piqué à la truffe noire, gratin de salsifis au salers et jus au thym + Brie de Meaux farci à la truffe et au citron confit + Sorbet marc de champagne, voile et écume de champagne + Chocolat Guanaja 70% en crémeux, glace truffée et truffe fraîche
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Soirée de Noël au Royal Champagne accompagné du trio jazz Levita - Christmas eve at the Royal Champagne with live jazz band Levita 230 €

Ce menu comprend : Crabe royal sur braise de sarments et crème acidulée + Foie gras de canard, gelée de bourbon et noisette du Piémont, brioche maison pralinée à la noisette + Noix de Saint-Jacques grillées, panais à la clémentine, sauce champagne et caviar Osciètre + Sorbet au marc de champagne, voile et écume de champagne + Poulette de Bresse façon poule au pot, bouillon à la truffe noire, cuisse pochée servie froide et sauce gribiche à la truffe + Saint-Nectaire fermier à la truffe noire + Main de Bouddha confite et en pickles au champagne, glace au pain d’épices, tuile craquante + Mousse légère au champagne, agrumes confits à la liqueur de dosage, sorbet et citron caviar
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Tea Time Royal tous les samedis et dimanches de 16h à 17h30 - Saturdays and Sundays Royal Tea Time from 4pm to 5:30pm 55 €

Ce menu comprend : Sélection de pièces salées + Pâtisseries et gâteaux de voyage de la cheffe Claire Santos Lopes + Notre carte de thés, cafés et chocolat chaud gourmand
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Croisette 42 €

Ce menu comprend : Plat principal + Plat + Dessert

Carte du restaurant

  • Prix moyen 63 €
Cabillaud Doré Aux Lentillons Bio, Sauce Champagne
35 €
Blanquette De Lotte Et Lieu Jaune, Riz Pilaf
39 €
Homard Bleu Snacké, Pinces Rôties Au Beurre D’agrumes, Purée De Panais À La Clémentine Et Panais Rôti
78 €
Déjeuner du Jour de l'An - New Year's Lunch Set Menu 95 €
Ce menu comprend : Sélection de jus vitaminés + Bar à smoothie + Sélection de fruits de mer + Poke bowl au saumon, salade de riz sauvage aux légumes croquants + Filet de veau grillé, légumes anciens rôtis et jus acidulé + Pavlova aux pamplemousses roses et blancs + Tartelette aux pommes et verveine + Cookies aux flocons d’avoine et praliné grué de cacao

Choix alimentaires

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Photos des utilisateurs

Le Bellevue
Le Bellevue
Le Bellevue
Le Bellevue
Le Bellevue
Homard - Le Bellevue
Le Bellevue
+6

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle246 avis
9/10

Plats

9,3/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • patrick v.
    patrick v.

    20 novembre 20221 avis

    10/10

    Pour une première ce fut exelent A déguster sans modération

  • Michael et Véronique L.
    Michael et Véronique L.

    15 novembre 20221 avis

    9/10

    Délicieux déjeuner dans un cadre chic et convivial, Nous avons passé un très agréable moment en famille.

  • Alex P.
    Alex P.

    14 novembre 202213 avis

    10/10

    Établissement proposant un service irréprochable de l'accueil à l'addition. Une note finale très abordable au vus des qualités de la cuisine. Je recommande très fortement, de plus l'établissement porte bien son avec une énorme baie vitrée donnant sur les vignes.

  • Nathalie R.
    Nathalie R.

    5 novembre 20221 avis

    10/10

    Merci à notre serveur Baptiste pour cet agréable moment. Nous avons très bien mangé dans un cadre parfait et avec un service discret et a l’écoute.

  • Prescillia P.
    Prescillia P.

    5 novembre 20221 avis

    10/10

    Excellent! La qualité se retrouve partout : lieu, accueil et formation du personnel. Moment agréable, ce lieu est à recommander pour toutes les occasions.

  • Linda L.
    Linda L.

    5 novembre 20226 avis

    9,5/10

    Très bon repas , carte des vins très bien

  • Vincent G.
    Vincent G.

    30 octobre 2022115 avis

    10/10

    Excellente table avec une équipe au top!!! Nous avons passé un SUPER moment du cocktail au digestif : merci à nos 2 barmens (superbe trouvaille pour le cocktail de ma femme - elle en a fait son favori) puis à l'équipe via le fil rouge trouvé par Adélaide (plus Loic, Raphael....) La qualité des mets était parfaite dans un cadre et une ambiance unique surplombant les vignobles d'épernay.

  • Henrique A.
    Henrique A.

    25 octobre 20223 avis

    10/10

    Très bon accueil. Services rapide et efficace. Personnel très agréable.

  • Amélie P.
    Amélie P.

    12 octobre 20221 avis

    10/10

    Première pour nous dans ce restaurant j’adore de A a Z nous y retournerons ! Le personnel, la nourriture, la vue, la décoration tout était parfait !!!

  • Annick R.
    Annick R.

    2 octobre 20224 avis

    7/10

    Déçu par les entrées

  • Lucrezia O.
    Lucrezia O.

    1 octobre 202211 avis

    10/10

    Le cadre est époustouflant, le service aux petits soins et les plats avec beaucoup de goût

  • Chloé D.
    Chloé D.

    24 septembre 20221 avis

    10/10

    Un service et une cuisine de qualité. Nous étions venus à l'occasion d'un anniversaire et l'attention en fin de repas a été très appréciée. Je recommande fortement ce restaurant.

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    Voir la photo

  • Jean Philippe S.
    Jean Philippe S.

    18 août 20221 avis

    10/10

    Superbe adresse, service remarquable et gentillesse à tout moment, personnel très attentif. Repas remarquable et très soigné. Une adresse à ne pas manquer

  • ARNAUD D.
    ARNAUD D.

    16 août 20223 avis

    10/10

    Très belle soirée en terrasse avec du personnelle au petits soins. Et une cuisine de très haute qualité avec le St pierre a partager. Merci pour ce delicieux moment.

  • Rénald S.
    Rénald S.

    15 août 20221 avis

    8/10

    -Manque indications « restaurant » à l’arrivée ainsi que voiturier. Nous cherchions l’entrée même si l’hôtel et le SPA sont très bien indiqués… il n’est pas évident de trouver l’entrée du restaurant. Très beau cadre

    review_preview

    Voir les 4 photos

  • Roulette P.
    Roulette P.

    15 août 202241 avis

    7,5/10

    Le panorama est juste exceptionnel et le cadre digne d’un 5 étoiles Hélas ce qui est dans l’assiette et le service ne sont pas à la hauteur. Carafe d’eau demandée trois fois « oubli » d’apporter les olives avec l’apéritif bref pas acceptable à ce niveau de prix Pour ce qui est du repas à volonté bistronomique là encore ce n’est pas au niveau Plats servis sans explications et propositions restreintes (bien pour la fraîcheur) mais sans émotion ni originalité. Le prix des boissons correspond au standing revendiqué…. Bref très cher, à destination de touristes fortunés et sans intérêt culinaire. Reste le cadre….

  • Sandy H.
    Sandy H.

    28 juillet 202231 avis

    10/10

    Endroit magique. Vue à couper le souffle. Apaisant: service de qualité. Cuisine délicieuse

  • Anne Marie D.
    Anne Marie D.

    21 juillet 20223 avis

    10/10

    Très bel endroit , un repas avec une présentation et qualité des produits , service très professionnel , beaucoup de délicatesse , ce lieu est à conseiller ,

  • Emmanuelle c.
    Emmanuelle c.

    17 juillet 202258 avis

    9,5/10

    Nous connaissons très bien ce restaurant. Nous sommes toujours très bien accueillis et le service est bien dans un cadre absolument exceptionnel avec vue superbe sur le vignoble … Seulement une petite remarque …. Nous regrettons vraiment que les prix augmentent et les portions diminuent en particulier pour les desserts, nous avons choisi les sorbets fruits rouges et le tiramisu qui sont au prix de 16€ alors qu’ils sont très légers et très peu copieux. C’est dommage …

  • Benjamin B.
    Benjamin B.

    10 juillet 20221 avis

    7,5/10

    Tout était très bien excepté nos voisins fumeurs qui nous ont incommodé tout le long du repas avec leur fumée de cigarette

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Avis Tripadvisor

235 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mardi
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mercredi
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Dimanche
07:30 - 10:30
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00

Comment se rendre au restaurant

9 rue de la République, Hameau de Bellevue, 51160, Champillon, France

Indications particulières

Parking gratuit sur place

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Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (9 personnes max.)

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Questions fréquentes

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