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Vue de la salle - Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Suggestion du chef - Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Devanture - Le Bar à Sushi Izumi, Paris

Le Bar à Sushi Izumi

9,6/10
768
55, boulevard des batignolles, 75008 Paris
Japonais
Prix moyen 41 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Si vous craignez de tomber dans le piège de l'une des nombreuses planques à sushis faussement authentiques de la capitale, on vous conseille plutôt d'aller à la découverte d'Izumi. Derrière la façade noire, à retrouver juste au-dessus de la Gare Saint-Lazare, à quelques pas de la frontière du 17e, se trouve une petite salle lumineuse de bois clair pour déguster quelques exquis sushis dans les règles de l'art. Kazuhiro Takahashi taillade tout ce que la mer lui envoie de plus frais, saumon Label Rouge, anguille caramélisée, crevettes pleines de mâche, thon bien gras. Le fameux bœuf wagyu a aussi toute sa place, sur du riz ou en tataki. À accompagner d'un bon saké.

Conseil INSIDER

Chez Izumi, il y a cinq places au comptoir qui sont idéales pour profiter de la gestuelle hypnotique du maître sushi !

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: avril 2023
Chef Kazuhiro Takahashi
Prix moyen 41 €
8 Sushi Variés 6 Maki
26,5 €
Servi avec une soupe et une petite salade
12 Sushi Varíés
29,5 €
Servi avec une soupe et une petite salade
6 Sushi Saumon 6 maki Saumon
24,5 €
Servi avec une soupe et une petite salade

Photos des utilisateurs

Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Sushi 12 pièces - Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Le Bar à Sushi Izumi, Paris
Sashimi - Le Bar à Sushi Izumi, Paris
+43

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle768 avis
9,8/10

Plats

9,5/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Amar A.
    Amar A.

    6 mai 20234 avis

    10/10

    Toujours aussi délicieux !

  • Anne D.
    Anne D.

    4 mai 20231 avis

    10/10

    Very delicious!

  • Pascale F.
    Pascale F.

    21 mars 20232 avis

    6/10

    Cuisine bonne sans originalité mais Service à la limite de l'amabilité et boissons très chères Le bar à sushi Izumi était bien plus cher attrayant auparavant Pour ma part je n'y retournerai pas bien qu'habitant le quartier

  • Sylvie F.
    Sylvie F.

    14 mars 20231 avis

    9,5/10

    Cuisine raffinée et service délicat.. vraiment très très bien...

  • Olivier T.
    Olivier T.

    1 mars 20231 avis

    9,5/10

    Une rare qualité de produits. Le thon est tout juste parfait, les noix de Saint-Jacques sont fondantes, le riz est parfaitement cuit et subtilement vinaigré. Tout ça accompagné d'un rare saké "Kirin vintage" complexe est gourmand. L'endroit est calme de par sa petite taille. Une référence !

  • Kah Kean C.
    Kah Kean C.

    28 février 20231 avis

    10/10

    Excellent, à refaire!

  • Maxime M.
    Maxime M.

    25 février 20231 avis

    10/10

    Le meilleur sushi que j’ai pu manger ????

    review_preview

    Voir la photo

  • REGIS D.
    REGIS D.

    9 février 202312 avis

    9,5/10

    Excellente cuisine japonaise, à recommander sans hésitation. Attention car la salle est toute petite et nous conseillons de réserver, ce que nous avions fait.

  • Kaori O.
    Kaori O.

    9 février 2023104 avis

    9/10

    Le meilleurs Sushi à Paris que j'aime beaucoup ! パリで一番美味しい最高のにぎり寿司! The best Sushi Restaurant in Paris. 厚切りの刺身が酢飯に載っている色とりどりの12艦のランチは美味しいお味噌汁とサラダ付きでとってもお得です????

  • Alexia c.
    Alexia c.

    13 janvier 202370 avis

    10/10

    un très joli cadre zen , 7 tables pour déguster des makis et des gukans originaux , une salade d algues exceptionnelles !!! un accueil très sympathique et gentil

  • Adele VU
    Adele VU

    6 janvier 202348 avis

    10/10

    Très belle découverte. Chaque fois que je viens dans ce bar à sushi, je suis conquise. Le poisson est excellent que ce soit en sushi ou en sashimi. Je recommande vivement !

  • Henriette d.
    Henriette d.

    21 décembre 20222 avis

    10/10

    Ce petit restaurant est une vraie pépite et une excellente surprise. Les poissons sont très frais et typiques et l'ambiance est chaleureuse. À tester absolument !

  • Ophélie C.
    Ophélie C.

    17 décembre 20222 avis

    10/10

    Nourriture divine, serveur très gentil et chef qui cuisine en face de nous! A recommander les yeux fermés!

    review_preview

    Voir les 2 photos

  • Sébastien C.
    Sébastien C.

    7 décembre 20222 avis

    9/10

    Sushis de bonne qualité réalisés dans les règles de l’art.

  • Thuy-Linh Vu
    Thuy-Linh Vu

    27 octobre 20225 avis

    10/10

    Petit restaurant donc il vaut mieux réserver ! On y vient pour la qualité des (vrais) sushis et le dépaysement !

  • Mathieu C.
    Mathieu C.

    15 octobre 20223 avis

    10/10

    On y découvre ce que c'est que des vrais sushis, avec un très bon service.

  • Sophie L.
    Sophie L.

    7 octobre 202298 avis

    9/10

    Les meilleurs sushi de Paris sans aucun doute !

  • Catherine D.
    Catherine D.

    6 octobre 2022100 avis

    10/10

    Dans un décor délicat la cuisine est savoureuse, le service rapide et souriant, l ambiance dans la salle est à la convivialité. Trop cher cependant pour devenir ma cantine. Pour une occasion : ne pas manquer d y retourner! Cet epatant . Bravo

  • Alexis E.
    Alexis E.

    5 octobre 20221 avis

    10/10

    Excellent dinner. Traditional high quality sushi.

  • Thibaud R.
    Thibaud R.

    1 octobre 20222 avis

    9,5/10

    Très très bon !!___________________________________________________________________________________________________________

Avis Tripadvisor

117 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

Fermé du 20juillet au 22 août 2022

Comment se rendre au restaurant

55, boulevard des batignolles, 75008, Paris, France

Transports publics

Métro Villiers (M2, M3)

Informations supplémentaires

Parking Europe (207m)

Paris 8ème, Saint-Lazare, ,

Un mot sur le restaurant

SPOT DES BATIGNOLLES – Il passerait presque inaperçu. Et pourtant… Encensé par la presse et applaudi par les gourmets, ce bar à sushi est aujourd'hui « the place to be » en matière de bouchées nippones. Pour vous faire un avis, un conseil : réservez !

SUSHIYA DE HAUT VOL – Derrière le comptoir, le chef Izumi, véritable maestro du couteau, s'agite sous vos yeux. Il coupe, tranche et révèle thon gras, délicieuse anguille et bœuf wagyu, produits phares de la maison. Ajoutez à ces spécialités les incontournables sushi, maki et tataki de daurade, crevette ou saumon… Délicieux, non ?

DIVINES ALLIANCES – Pour accorder vos sushi, vous pouvez opter pour le traditionnel saké ou une bière japonaise. Et si vous osiez un vin rouge, soigneusement choisi par des palais avertis ? Ou un vin blanc du Japon, cultivé sur les pentes du Mont Fuji ? Exquis.

Services

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Questions fréquentes

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