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Quoi

Le 428

9,8/10
550
42 Rue du Maréchal Joffre, 33000 BordeauxVoir le plan

Prix moyen 44 €

Menu Unique au Dîner du 7 Juin au 9 Juillet 2022 48 €

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MENU Menu Unique au Dîner du 7 Juin au 9 Juillet 2022 48 €

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Après plusieurs années passées auprès de grands Chefs étoilés Yannick Alléno, Gordon Ramsay, Alain Pégouret, le Chef Aurélien accompagné de sa compagne Elodie en salle

ont ouvert leur restaurant Le 428 à Bordeaux afin de partager leur passion et leur amour de la gastronomie. Le restaurant se situe au Centre Ville de Bordeaux, à deux pas de l'Hôtel de Ville, place Pey Berland, près du Palais de Justice.

Leur devanture nous rappelle les bistrots d'antan avec le charme du bois. En passant la porte, nous découvrons une salle chaleureuse, cosy, intimiste alliant la chaleur de la pierre et le modernisme.

Le Chef propose deux cartes distinctes. L'une pour le déjeuner, en formule, de type brasserie, qui change toutes les semaines et la seconde, pour le dîner, à la carte, de type bistronomique, qui change toutes les trois semaines.

Les cartes sont élaborées à partir de produits frais en suivant le rythme des saisons et en collaboration avec leurs producteurs.

Conseil INSIDER

Le Chef qui officie seul en cuisine réalise l'intégralité de ces cartes sur une cuisine faite maison. Ce couple de passionnés seront heureux de vous accueillir et de vous faire partager un agréable moment !

Carte du restaurant

Chef Aurélien
  • Prix moyen 44 €
Mise en Bouche / Entrée / Plat au Choix / Dessert / Mignardise
Menu Unique au Dîner du 7 Juin au 9 Juillet 2022 48 €
Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise

Photos des utilisateurs

st jacques
médaillon de veau
dessert
entrée : gravelax de saumon

+14

photos

Avis

Avis Tripadvisor

138 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Samedi
19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

42 Rue du Maréchal Joffre, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram - Hôtel de Ville (TA)

Indications particulières

Parking République

Gironde (33), Capucins - Victoire, Centre-Ville, Saint Augustin, Aquitaine, , Nouvelle-Aquitaine

Un mot sur le restaurant

Attention la carte indiquée est à titre d'exemple et est amenée à changer. La carte change toutes les trois semaines.

Caractéristiques

Bistronomique, , Noël, , Nouvel An, , Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (24 personnes max.)

, , Privatisable,

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