Le 1741

Samia S. • 2 avis

16 septembre 2023

10/10

J’ai passé un moment agréable vue sur la brigade qui était très professionnel merci pour ce moment !

Le 1741 • Propriétaire

" Le 1741" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaitre votre point de vue et ressenti concernant notre restaurant gastronomique étoilé. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et l'originalité des lieux (cuisisne ouverte) et la qualité de notre prestation. Nos collaborateurs-trices sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence. Le Chef Jérémy Page, Michael Wagner et leur équipe vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐ Michelin.

Axel G. • 2 avis

9 septembre 2023

10/10

Excellent en tout point

Le 1741 • Propriétaire

Un moment de partage et de convivialité passé dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le 1741 vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance de notre restaurant étoilé, la qualité gastronomique de notre prestationet gardiez un excellent souvenir de notre " Maison". Le Chef Jérémy Page, Michael Wagner et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée. 1⭐ Michelin.

Laetitia B. • 1 avis

8 septembre 2023

10/10

Nous avons passés un super moment, les serveurs au top, à votre écoute, bonne explications. Les boissons sans alcools pour accompagner les plats était super bon belle découverte. Merci à toute l'équipe

Le 1741 • Propriétaire

Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre égard nous ravissent au plus haut point. Le 1741", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et que vous ayez pu découvrir nos boissons sans alcool " Maison" qui accompagnaient nos plats.. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence. Le Chef Jérémy Page, Michael Wagner et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐ Michelin.

Christophe C. • 3 avis

6 septembre 2023

9,5/10

très bon restaurant gastronomique accueil service et cuisine irréprochable, étant de passage sur Strasbourg et venant de l'autre bout de la France. C'est toujours un plaisir et un dépaysement de faire un séjour en Alsace ... A mon prochain voyage sur la Région je ferais un passage par l'etablissement ...

Sandrine V. • 1 avis

6 septembre 2023

10/10

Un moment hors du temps...déjeuner en 9 temps exceptionnel : mets, saveurs et couleurs ont enchanté nos sens. Personnel au top ! Je recommande

Le 1741 • Propriétaire

"Le 1741 "vous remercie infiniment de votre visite. Quel plaisir de vous lire ! Nous sommes ravis d'avoir su répondre à vos attentes et vous remercions de votre sympathique avis. Notre restaurant français gastronomique , s'emploie, au quotidien à offrir un moment d'exception et d'intimité. Notre équipe et nous-même sommes heureux que vous ayez apprécié notre prestation et gardiez un excellent souvenir de de votre venue dans notre "Maison". Le Chef Jérémy Page, Mickael Wagner et leurs collaborateurs-trices vous souhaiten de passer une excellente journée. 1⭐ Michelin.

Caroline D. • 3 avis

5 septembre 2023

10/10

Une expérience fabuleuse

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Le 1741 • Propriétaire

Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel avis dont lespropos tant élogieux à notre endroit nous touchent au plus haut point . Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le raffinement et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " "Maison". Le Chef Jérémy Page, Michael Wagner et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐ Michelin.

Nathalie L. • 89 avis

31 août 2023

5,5/10

Salle petite au rez-de-chaussée avec 3 tables ou nous avons eu en résonance l'énoncé de chaque plat pr chaque table. A chaque fois le mm... ce qui "gâche " la surprise de la découverte. Le menu était bon mais d'un rapport qualité/ prix très decevant et il faut manger du pain (par ailleurs délicieux) pour satisfaire son appetit. J'aime les légumes mais plus de 100 euros pour des haricots, qq legumes de saison et 20 gramme de lapin c est beaucoup trop cher payé. Idem pr l'accord met/von beaucoup trop cher pr 8 centilitres. J'avais hâte d'y retourner après une 1ère visite magique il y a qq annees. Je n'y retournerai pas demain.

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Aurélien M. • 1 avis

29 août 2023

10/10

Expérience parfaitement satisfaisante. Merci. :) Peut-être que les menus mériteraient un peu plus de storytelling...

Le 1741 • Propriétaire

Un moment de patage et de convivialité passé dans notre " Maison"doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Le 1741" vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et prenons note de votre remarque. Le Chef Jérémy Page, Michael Wagner et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐Michelin.

thomas p. • 1 avis

18 août 2023

10/10

Une excellent moment au comptoir Merci à toute l’équipe

Manuarii L. • 1 avis

31 décembre 2022

10/10

C'était une superbe expérience !

Ioanna P. • 1 avis

25 décembre 2022

10/10

Le service était parfait, très accueillant. Le menu de Noël c était excellent, tous les plats étaient superbes. On a eu une très belle expérience.

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Janko P. • 6 avis

16 décembre 2022

10/10

Personnel très accueillant et un service impeccable Les plats sont tous succulents nous recommandons vivement ce restaurant.

Guillaume G. • 1 avis

10 décembre 2022

10/10

Très belle découverte! Repas au dernier étage avec vue sur les cuisines, très intéressant et passionnant de voir à l’œuvre ces orfèvres de la gastronomie. Une adresse à retenir pour son atmosphère et ses saveurs :)

Paul K. • 19 avis

8 décembre 2022

9,5/10

Comme d'habitude j'étais bien accueilli et servi Je reviendrai volontiers pour savourer la qualité des mets et le service impeccable C'est une bonne adresse à recommander

François D. • 1 avis

2 décembre 2022

9,5/10

Parfait tout était parfait, seul « soucis » on nous a pas proposé d’apéritif en arrivant on a été étonné mais au final ce n’était pas si grave ! Sinon service au top et qualité de la nourriture parfaite ! Le lieu est également très agréable et calme

Perrine F. • 1 avis

26 novembre 2022

10/10

Mets excellents et service attentionné... Soirée parfaite dans un salon privatisé! Conseil avisé, ne mangez pas trop du succulent pain proposé si vous souhaitez apprécier la suite à sa juste valeur!

Chlo B. • 1 avis

23 novembre 2022

10/10

Très bel accueil ! Le sommelier a été très sympathique, pas trop formel donc nous avons été très à l’aise. Les plats étaient servis avec explications très claires. Nous avons passé un super moment, au 3e étage de la maison, avec vue sur l’ill ! Merci pour l’expérience !

Françoise L. • 5 avis

23 novembre 2022

10/10

Lieu très sobre service impeccable et très attentionné le menu est surprenant et très original

Joëlle M. • 3 avis

12 novembre 2022

10/10

Excellent restaurant. Will definitely be back! Meals were excellent and staff very attentive

Michel S. • 34 avis

11 novembre 2022

10/10

Je dirais simplement que je ne change pas d'une virgule tous les commentaires dithyrambiques que j'ai déja exprimés sur le 1741.. Maintenir intacte la qualité au fil des années est aussi un gage de professionnalisme et de respect du client. Bravo !!!