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Printemps du goût - Laurent Dubois - Printemps, Paris
Au comptoir - Laurent Dubois - Printemps, Paris
Suggestion de plat - Laurent Dubois - Printemps, Paris

Laurent Dubois - Printemps

9,1/10
73
64 Boulevard Haussmann, 75009 ParisVoir le plan

Prix moyen 36 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Le Printemps, légendaire grand magasin au cœur de Paris, dédie ses sommets, 7e et 8e étages, aux gastronomes au nez fin ! Au centre du dispositif Printemps du Goût, le Place du Marché fait se côtoyer chefs et artisans de haut vol. Côté fromage, c'est le Meilleur Ouvrier de France Laurent Dubois qui régale, avec une vitrine gargantuesque de pâtes dures, molles, pressées et persillées. Sur place, en plus des planches incontournables, le fromage se décline en quelques trouvailles irrésistibles. La soupe à l'oignon savoureuse est coiffée de toasts gratinés au fromage, le croque-monsieur se fait classique ou twisté à la truffe et au saint-nectaire et la salade de saint marcellin au lard grillé, betterave et agrume, un exploit de salade gourmande.

Conseil INSIDER

Côté sucré aussi, le fromager a son mot à dire, avec le salivant fontainebleau, préparation traditionnelle mélangeant fromage frais et crème fouettée.

Récompenses

  • Maître Restaurateur

Carte du restaurant

Chef Laurent DUBOIS MOF
Prix moyen 36 €
TOAST DE CHAVIGNOL AU MIEL
18 €
SALADE ROMAINE, MELON DU SUD-OUEST DE CHRISTOPHE LATOUR, CECINA DE BŒUF IGP
LE CROQUE-MONSIEUR « INCONTOURNABLE »
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COMTÉ 20 MOIS, JAMBON BLANC (PRINCE DE PARIS), MOUTARDE A LA NOIX, SERVIS AVEC SALADE DE SAISON
LE CROQUE-MONSIEUR « TRUFFE »
25 €
SAINT-NECTAIRE FERMIER, BRISURES DE TRUFFE D’ÉTÉ AVEC ARÔME, JAMBON BLANC (PRINCE DE PARIS) SERVIS AVEC SALADE DE SAISON

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle73 avis
9,2/10

Plats

9,2/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Jean Pascal C.
    Jean Pascal C.

    11 janvier 2023164 avis

    8,5/10

    Bons produits, mais prix excessifs

  • Nicolas T.
    Nicolas T.

    6 janvier 20233 avis

    10/10

    Très bien Produits de belle qualité A refaire

  • Georges Y.
    Georges Y.

    28 décembre 202252 avis

    10/10

    Cadre sympa et très bon service

  • Sylvain L.
    Sylvain L.

    17 décembre 202217 avis

    8,5/10

    Repas très bon, le fromage nature ou cuisiné est au rendez-vous! Serveur très sympa. Mais attention, pour un repas plat-dessert avec une bouteille de vin à 4, on en a eu pour 200€! Cadre très bruyant (un samedi), peu d’intimité ou même de place, difficile de partager pleinement ce moment entre amis dans une telle cohue!

  • Agnès r.
    Agnès r.

    3 décembre 20221 avis

    8,5/10

    Peut-être un peu cher mais le repas fût bon et original. Mention spéciale aux serveurs. Ils sont au top. Ambiance animée normal dans un grand magasin,

  • Michel P.
    Michel P.

    30 novembre 20221 avis

    8,5/10

    Tout était bien

  • David M.
    David M.

    17 novembre 20222 avis

    7,5/10

    La cuisine et le service sont bien mais le lieu et grand et pas forcément très chaleureux et un peu bruyant. Bon rapport qualité prix tout de même.

  • Sophie G.
    Sophie G.

    12 novembre 202248 avis

    10/10

    Superbe déjeuner au dernier étage du Printemps en extérieur !!! Magnifique vue sur Paris. Comme d’habitude, nous avons choisi les délicieux croque-monsieur accompagnés d’une salade. Nous avons été conquis.

  • Valérie M.
    Valérie M.

    2 novembre 20221 avis

    9,5/10

    Un excellent moment avec vue magnifique et service impeccable de Diana . Tout était bon et le vin délicieux A refaire en famille / couple ou business

  • Margot V.
    Margot V.

    8 octobre 20223 avis

    10/10

    Incroyable moment en famille. Repas excellent, cadre paradisiaque! Je recommande cette super adresse

  • Jean-luc P.
    Jean-luc P.

    18 septembre 202214 avis

    9/10

    Excellent accueil et déjeuner très agréable sur la terrasse avec une belle vue sur Paris.

  • Sam L.
    Sam L.

    24 juin 20226 avis

    10/10

    Cadre très agréable La carte est intéressante Les prix sont au diapason du quartier et incluent une des plus belles vues de Paris Notre serveur a été super sympathique et agréable en plus d'être efficace

  • Louis-Francois G.
    Louis-Francois G.

    5 mars 2022100 avis

    8,5/10

    Le restaurant est commun à Regain, ce qui permets aux convives de choisir fromage ou viande. Les portions sont généreuses, le service sympathique, le cadre simple et moderne avec vue sur Paris. Seul bémol les macaronis au Comté et à la truffe baignaient dans l'huile et étaient un peu grasses.

  • Mano O.

    30 janvier 20222 avis

    10/10

    Un concept très sympa avec une cuisine excellente. La vue est magique sur les toits de Paris avec la tour Eiffel en perspective. Le personnel très à l'écoute

  • Marc b.

    12 octobre 20212 avis

    10/10

    Excellent et copieux plateau de fromage, sélection de vins qui sortent de l'ordinaire, dessert très fin (tarte au chocolat).

  • Anne-Elisabeth S.
    Anne-Elisabeth S.

    9 octobre 202141 avis

    8/10

    Un restaurant où aller pour la vue à couper le souffle. Les plats sont bons mais sans être exceptionnel comme le service.

  • John M.
    John M.

    4 octobre 202115 avis

    10/10

    Très belle vue, bon repas, service sympa. Aller!

  • Nicolas L.
    Nicolas L.

    24 septembre 202120 avis

    9/10

    Bon déjeuner avec une vue imprenable sur Paris ! Tenté par le croque monsieur « L’incontournable », je l’ai trouvé bon mais j’avoue que je m’attendais à autre chose vu le prix de ce plat.

  • Maité H.
    Maité H.

    19 septembre 202119 avis

    10/10

    Un repas exceptionnel ! Une vue magnifique sur Paris, une carte réduite mais pleine de saveurs (fromages et charcuterie délicieux), très bons vins à la carte et pour finir nous avons eu un serveur très agréable. Tout était parfait. Par contre difficile de trouver ce restaurant qui est caché à l avant-dernier étage du magasin le printemps. Nous n' aurions jamais découvert ce restaurant sans l application! .

  • Marianne D.
    Marianne D.

    17 septembre 202137 avis

    9,5/10

    Cadre superbe et très bonne assiette ! Bon accueil de la part des différentes équipes et service sympathique et efficace.

Avis Tripadvisor

17 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
10:00 - 20:00
Mardi
10:00 - 20:00
Mercredi
10:00 - 20:00
Jeudi
10:00 - 20:00
Vendredi
10:00 - 20:00
Samedi
10:00 - 20:00
Dimanche
11:00 - 20:00

Comment se rendre au restaurant

64 Boulevard Haussmann, 75009, Paris, France

Indications particulières

Printemps de l'Homme, 8e étage

Paris 9ème, Saint-Lazare, , Île-de-France

Services

American Express, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Ouvert le dimanche,

Questions fréquentes

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