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Suggestion de plat - LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10, Paris
149 photos

Terrasse

LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10

9,4/10
1408
11 Rue Marie et Louise, 75010 Paris
Français
Prix moyen 35 €

Points forts d'après les avis des clients

Plats fins et savoureux, cuisine de qualité (41)

Equipe chaleureuse et professionnelle (34)

Ambiance agréable et cosy (10)

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LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Dans une petite rue proche du Canal Saint Martin se cache une pépite de quartier qui plaira à coup sûr aux amoureux d'une cuisine bistrotière audacieuse. À la tête de LArchimède, Larry Battet et Ahmed El Idrissi, tous deux anciennement de La Closerie des Lilas, s'accordent avec brio pour recevoir leurs convives dans une ambiance conviviale et pour revisiter quelques classiques à leur sauce. La carte est courte, évolue au fil des saisons et affiche de beaux mariages sucré-salé : burrata à la truffe et poire Conférence, Saint-Jacques aux perles de yuzu, pastilla de Cailles à la pistache et au citron Beldi. Côté déco, l'adresse joue sur la modernité, tout comme sa cuisine, avec suspensions design au plafond, carreaux de ciment au sol et banquettes bleu canard.

Conseil INSIDER

Ahmed El Idrissi, en cuisine, excelle aussi dans les desserts. Gardez donc une petite place pour le sucré.

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mars 2024
Chef Ahmed El idrissi
Choix alimentairesAllergie aux arachides, Allergie aux noix, Options sans gluten, Options végétariennes
Polenta crémeuse
19 €
coulis de poivron, romanesco, scamorza fumée amandes grillées
Faux filet de bœuf
23 €
écrasé de bintje, asperge verte, condiment maffé
Saumon
21 €
fenouil, houmous, sauce chorizo, ail des ours

Photos des utilisateurs

LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10, Paris
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10, Paris
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photos

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle1409 avis
9,4/10

Plats

9,6/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Niveau sonore raisonnable

Avis Tripadvisor

109 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
18:00 - 00:00
Mercredi
18:00 - 00:00
Jeudi
18:00 - 00:00
Vendredi
18:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
Dimanche
12:00 - 16:00

Comment se rendre au restaurant

11 Rue Marie et Louise, 75010, Paris, France

Transports publics

Métro - Goncourt (L.11) et République ( L.3,5,8,9,11)

Informations supplémentaires

Paris 10ème, République, ,

Caractéristiques

, Bistronomique, Branché, , , , , , Petit Prix, , , , , , , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

, , , , , Ouverts le dimanche,

Questions fréquentes

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