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Quoi

INSIDERAlsacien Winstub

La Winstub de Chambard

8,9/10
435
9, rue du Général de Gaulle, 68240 KaysersbergVoir le plan

Prix moyen 42 €

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L'avis du Guide MICHELIN

La seconde table du Chambard, version winstub. Ici, Olivier Nasti revisite tout ce que le terroir alsacien peut offrir : baeckeoffe et choucroute, ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 42 €

Photos des utilisateurs

La Winstub de Chambard, Kaysersberg
La Winstub de Chambard, Kaysersberg
Brochet - La Winstub de Chambard, Kaysersberg
Entrée  asperges vertes  - La Winstub de Chambard, Kaysersberg
Sorbet minute  - La Winstub de Chambard, Kaysersberg
Munster flambée au marc de gewurtz  - La Winstub de Chambard, Kaysersberg
Spaetzle  - La Winstub de Chambard, Kaysersberg

+14

photos

Avis

8,9/10
Excellente table435 avis
9/10

Plats

8,6/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Jean Paul A.
    Jean Paul A.

    14 septembre 20222 avis

    6/10

    Nous pensions et espérions que la notoriété du restaurant le Chambard influerait sur le Winstub, affichant fièrement le macaron Michelin , mais pas du tout , . Ils savent que de toute façon ils sont toujours complets…!! surtout grâce à la renommée de KAISRSBERG . Aucune considération du client service déplorable .UNE HONTE ..! Arrivés à 12h 30 sortie à 15h 10 …pour un menu traditionnel …de plus la choucroute était Vraiment FROIDE !! Au service du dessert , …assiettes «  quasiment BALANCEES … sur la table non nettoyée …etc ..etc …Ils ne méritent surtout pas la recommandation Michelin , c’est surtout pour cela que nous avions réserver chez eux . VITE retirez votre panneaux MICHELIN sur la porte . !! J’ai des photos prouvant ce que j’affirme.

  • Leslie M.
    Leslie M.

    6 septembre 20221 avis

    8,5/10

    restaurant de haute qualité, tant par le service que par les plats proposés. Le seul bémol, si je voudrais trouver quelque chose à redire, c est le temps d attente un peu long entre les plats. sinon ce restaurant est largement à recommander.

  • Marine D.
    Marine D.

    28 août 20222 avis

    10/10

    Très bon repas, serveuse sympathique, rapide. Ça fait plaisir de déguster un tartare de bœuf coupé au couteau, très bonne maîtrise du cuisinier. Je recommande.

  • Sylvie i.
    Sylvie i.

    15 août 2022114 avis

    9,5/10

    Déjeuner très parfumé Service souriant et attentif Merci pour ce très très bon déjeuner

  • Denis B.
    Denis B.

    14 août 20222 avis

    4,5/10

    Accueil nul, plus de 5 min pour retrouver notre resa, oubli de nous donner les mises en bouche, une 1/2 bouteille d'eau pour une grande commande. Entrée servie presque froide, salade pour deux en accompagnement sans couverts de service. Choucroute copiuse6 mais INSIPIDE et tiède Ne mérite pas un bib gourmand, très décevant pour le restaurant n°2 d'un deux étoiles....

  • Antoine G.
    Antoine G.

    17 juillet 20221 avis

    10/10

    Le ton juste pour une winstub. Point très appréciable, la Carte des Vins, naturelles . Service pro, une belle prolongation de la table principale, l'excelkent 2 étoiles de la maison

  • PONTON B.
    PONTON B.

    2 juillet 202211 avis

    10/10

    Très belle expérience. A refaire très vite.

  • Alexandra c.
    Alexandra c.

    5 juin 20228 avis

    10/10

    Quel accueil ! Une cuisine excellente, des serveurs efficaces , aimables et souriants. Le tout accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier. Un superbe moment en famille . Nous reviendrons avec plaisir .

  • Franck B.
    Franck B.

    29 mai 20221 avis

    10/10

    Cadre exceptionnel et les plats sont très bons… le kougelhopf glacé est inoubliable !!! Merci.

  • Célicia K.
    Célicia K.

    27 mai 20224 avis

    10/10

    Belle expérience. Tout étais excellent ! Des produits de qualité travaillés à la perfection. Service impeccable. On reviendra !

  • Fanny M.
    Fanny M.

    25 mai 202226 avis

    6/10

    Déçus de l’expérience. L’accueil était froid à notre arrivée, le service était (trop!) long, bien que nous avions le temps. Le service était impersonnel, beaucoup d’aller-retour du personnel qui ne semblait malgré tout ne pas nous considérer. Ne correspond pas à ce que nous attendons d’une winstub à côté de chez nous. Kaysersbergeois, nous privilégierons d’autres établissements plus abordables et chaleureux.

  • Bertrand g.
    Bertrand g.

    19 mai 2022114 avis

    9/10

    Cadre très agréable et typique et un accueil très chaleureux. La nourriture est de qualité. Nous avons passé une tres bonne soirée. Les alentours aussi meritent le deplacement.

  • Steph B.
    Steph B.

    1 mai 20222 avis

    10/10

    Très bonne prestation et un cadre magnifique

  • Carole K.
    Carole K.

    10 avril 20222 avis

    10/10

    Très bonne table, cuisine recherchée et personnel très agréable…. Nous avons passé un très bon moment

  • Manfred H.

    29 mars 20223 avis

    9,5/10

    -

  • Marie Paule G.
    Marie Paule G.

    27 mars 202254 avis

    8,5/10

    Première fois à la Winstub le repas était bon Il faisait froid, et très très bruyant Dommage pour une première très moyen

  • Olivier C.
    Olivier C.

    19 février 20226 avis

    4/10

    Un sommelier arrogant et de mauvaise foi qui a dans un premier temps refusé de reprendre un flacon bouchonné prétextant qu’il était marqué par l’élevage en fût !!! Malheureusement à notre table se trouvait une œnologue et un propriétaire Rhône sud 100 parker…un vrai sketch!

  • Bernard F.

    8 décembre 20214 avis

    9,5/10

    Très typique et copieux.

  • Pia L.
    Pia L.

    7 novembre 202153 avis

    8,5/10

    Jolie découverte, très bon accueil, cadre magnifique digne d’une belle Winstub ! Nous avons passé un agréable déjeuner du dimanche.

  • Philippe. g.

    31 octobre 20211 avis

    10/10

    Cadre agréable, repas de qualité, service attentionné.

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Avis Tripadvisor

964 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Comment se rendre au restaurant

9, rue du Général de Gaulle, 68240, Kaysersberg, France

Indications particulières

Haut-Rhin (68), Alsace, , Grand Est

Un mot sur le restaurant

BELLE ADRESSE – Au Chambard, à Kaysersberg, que ce soit à la table gastronomique ou à la Winstub, Olivier et Emmanuel Nasti racontent leur amour de la cuisine et des vins. La maison du 18ème siècle qui vous accueille en est l'image parfaite.

LA TRANSMISSION DES SAVOIRS – La Winstub, c'est le bistrot qui respecte toutes les clés de la tradition, mais sur le mode de l'excellence. Ambiance carreaux rouge et blanc, mobilier rustique de bois clair, un cadre idéal pour déguster les plats phares de l'Alsace : les escargots, le foie gras, le sandre, le brochet, le canard, le coq, la charcuterie mais aussi le munster.

CONVIVIALITÉ – La Cuisine de la Winstub du Chambard est faite pour une conversation enflammée et l'envie de se sentir bien parmi les autres.

Caractéristiques

Déjeuner, Gastronomique, Traditionnel, , , Les mieux notés, , Travelers' Choice 2020, , Foie Gras, Truffe, , Français

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Privatisable,

Questions fréquentes

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