La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe

Claudie P.

24 décembre 2022 • 11 avis

7/10

Réveillon de Noël. Service expéditif au début du repas avec annonce des plats à grande vitesse qui ne laisse pas le temps d’écouter, entendre et comprendre. Par la suite plus d’annonce de ce qui a été servi. Présence de moucherons sur la nappe et mise en place de nouveaux couverts malheureusement sales. ( reste d’aliments sur le couteau…) Ai du le signaler pour qu’il soit remplacé ! Traces d’éclaboussures sur les murs et ampoules grillées non remplacées ! On attend autre chose dans ce genre d’établissement. Cuisine surprenante avec des associations qui ne nous ont pas toujours convenu. On reconnaît néanmoins l’important travail fourni en cuisine. Présentation du pain originale faisant la part belle plus à la croûte qu’à la mie. Pas idéal. Jolis décors ( cadre et Noël) En conclusion, pas totalement satisfait, voir déçu par rapport à l’idée que l’on s’était fait de la maison pour le tarif facturé.

Jérôme N

10 décembre 2022 • 5 avis

9,5/10

La cuisine était vraiment au top, avec plusieurs "petits" plats qui nous ont fait voyager, notamment avec des influences japonaises, et une belle créativité. Mention spéciale pour le pain, qui est aussi d'une grande finesse. Le décors est très classique et donne une note très "bourgeoise" à cet établissement. Le service était très réactif (trop au début) et nous avons passé une excellente soirée.

Claude V.

27 août 2022 • 1 avis

10/10

Je connaissais déjà ce restaurant. Je confirme mon avis très positif

Françoise Et Olivier M.

25 août 2022 • 2 avis

6/10

Assez déçus par les plats proposés; à l'exception du taureau rossini et du dessert. Présence d'une fourmi dans le deuxième plat. La serveuse a emporté l'assiette pour enlever la fourmi en disant "Oh ça arrive !!!" Un peu léger pour un restaurant de ce niveau.

Pierre B.

18 août 2022 • 4 avis

9,5/10

Tres beau cadre a l ancienne et quand on prend un menu en 6 services le caractere un peu minimaliste des plats ( ex du poisson ou il faut chercher le morceau) disparait Excellent : foie gras, viande dessert tres bien mais sans gout la crevette Tres bien guide par le maitre d hotel sommelier pour des vins au verre

Francois V.

13 août 2022 • 16 avis

7/10

Le cadre simpliste en terrasse. Entouré de bar et petit restaurant bruyant. Pas tres étoilé le contexte. Le repas en revanche à la hauteur de son étoile au Michelin. Le service correct. Rien à voir avec le repas, le service de voiturier était submergé et pas du tout opérationnel. Impossible de mettre la voiture en attente sur une zone sécurisée. Il faut attendre en pleine rue, personne pour vous recevoir… loin d’un service de voiturier. Dommage, car au tél ça avait l’air bien, surtout que l’hôtel est 5*

Barberine M.

1 juin 2022 • 34 avis

10/10

Endroit magnifique. Xuisine excellente. Service discret et aimable. Le menu du jour servi à midi uniquement est excellent et d'un prix raisonnable.

Michel p.

22 avril 2022 • 2 avis

9/10

Très bonne cuisine et magnifique lieu Service peut être un peu formel

Céline E.

15 avril 2022 • 1 avis

9,5/10

Restaurant agréable. Plats recherchés, belle présentation pleine de saveurs. (Nous avons pris le menu inspiration en 6 services). Sommelier très sympathique. Seul bémol si on s’attache aux détails visuels simplement : les chaussures de la réceptionniste de l’hôtel et d’une des serveuse (les baskets dans un hôtel 5 étoiles et dans un restaurant 1 étoile c’est un peu dommage pour le style tout de même). Merci en tous les cas pour ce bon moment.

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Claude M.

9 avril 2022 • 1 avis

9/10

Très bonne cuisine

Laurence B.

29 mars 2022 • 3 avis

4/10

Déçue....les trois premiers plats étaient parfaits, ensuite, cela s'est dégradé, La lotte , trop sèche, compacte, le veau, les morceaux choisis étaient gras, on nous a expliqué que c'était une erreur du commis....je trouve cette réponse "légère"pour un étoilé Michelin. Le service et le décor n'est pas digne d'un étoilé : décor vieillissant, personnel à votre écoute, mais un effort vestimentaire serait apprécié compte tenu du "standing" souhaité de l'hôtel.

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Madame, nous vous remercions de votre visite et de votre commentaire. Vous nous voyez désolés que ce repas n'ait pas répondu à vos attentes. Notre équipe c'est excuser des soucis rencontrés avec vos plats au cours du diner. Avec de nouveaux arrivants, il peut y a voir une période d'adaptation aux standards de la maison et nous mettons tout en oeuvre pour que ceci ce fasse rapidement. En ce qui concerne le décor vieillissant, je porte à votre connaissance que notre salle de restaurant a été entièrement restaurée en Février 2020 avant la Covid et ses mois de fermetures imposée. La tenue de notre personnel est voulue moderne dans un cadre classique, c'est une marque de la maison. Nous espérons vous revoir à une autre occasion afin de vous proposer une nouvelle expérience. Restent à votre disposition, Bien à vous,

Valerie B.

14 février 2022 • 2 avis

8,5/10

Très belle découverte culinaire. La cuisine est raffinée et originale. Le cadre est chaleureux. Très bon moment. Le service manque d’humanité dommage.

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Madame, nous vous remercions de votre visite et de votre commentaire. Nous prenons en compte votre remarque quant au service et transmettons. Bien à vous,

Chenthuran V.

28 décembre 2021 • 3 avis

10/10

Restaurant haut de gamme, on comprend l'étoile au Guide Michelin; le service est impeccable et les produits impeccablement mis en valeur et cuisinés, avec des associations surprenantes et pertinentes. Un bel endroit et une belle cuisine.

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur. Meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Nous vous remercions de votre visite et de votre chaleureux commentaire. bien à vous,

Jérôme d.

11 septembre 2021 • 3 avis

10/10

Etablissement en tous points remarquable !

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur, nous vous remercions de cet avis et sommes heureux que votre passage dans notre établissement vous ai satisfait. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous.

Romain C.

12 août 2021 • 18 avis

9,5/10

Vraiment très bon et raffiné.

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur, nous vous remercions de votre commentaire. Et sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment lors de votre visite. Bien à vous,

Guy R.

12 août 2021 • 20 avis

8,5/10

Lieu très sympathique en extérieur en plein centre d'Avignon Cuisine raffinée avec excellente dressage vins excellents . Un bon moment culinaire

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur, Vos commentaires nos sont agréables et vous en remercions. Merci de votre visite dans notre établissement. Bien à vous,

Jean-philippe f.

11 août 2021 • 18 avis

6/10

Un très bel endroit, maison de charme et superbe cour avec fontaine. Le service est gentil mais quelque peu dépassé. La présentation des plats est au niveau, mais l'ensemble manque de caractère. Trop de plats sont fades

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur, Nous vous remercions de votre visite et de vos commentaires. Vous nous voyez désolés que ce repas n'ai pas répondu à vos attentes. Nous restons à votre disposition pour une nouvelle expérience. Bien à vous,

Jenny R.

24 juillet 2021 • 138 avis

9,5/10

Superbe restaurant étoilé : le cadre est reposant et chic à la fois (mention spéciale à la Cour intérieure ombragée). Les plats sont tous extrêmement bien travaillés et le service impeccable ! Je ne peux que recommander.

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La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur, nous vous remercions de votre agréable commentaire et sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite dans notre établissement. Nous vous accueillerons avec plaisir de nouveau. Bien à vous,

Mélanie A.

3 juillet 2021 • 2 avis

8/10

Cadre magnifique ! Le menu dégustation excellent mérite entièrement son étoile. Personnel très sympathique cependant pas qualifié pour ce type de restaurant

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Madame, nous vos remercions de votre visite ainsi que de votre commentaire. Nous nous sommes désolés que le service n'ai pas répondu à vos attentes. Certains de nos personnels viennent de débuter après plusieurs mois de fermeture. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons pour une nouvelle dégustation. Bien à vous,

Yves W.

17 juin 2021 • 45 avis

10/10

Nous connaissions et nous avions hâte de revenir déguster les nouveaux mets comme la gambas et son huitre perlée d'œufs de truite, le foie gras poêlé sur croûte de riz noir, le veau et son roulé de laitues , sans oublier le succulent dessert aux chocolats croustillants

La Vieille Fontaine, Hôtel d'Europe (Propriétaire)

Bonjour Monsieur, Nous vous remercions de votre message et sommes heureux d'avoir répondu à vos attentes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Bien à vous,