La Tour de l'Ho

Cuisine de qualité avec des produits très frais ; le responsable très accueillant. nous avons passé un excellent moment. A recommander sans hésiter

Nous avons réservé à la tour de l'Ho suite aux belles notes reçues sur "La Fourchette". En arrivant à Apt, nous avons dû chercher une place de parking ce qui a causé un retard de 10min et nous a valu un commentaire aigri du chef à peine rentrés dans l'établissement. Nous n'avons pas été concquis par la cuisine malgré que les produits avaient l'air de qualité (plats tièdes et quantité limitée). La bière locale Ocria servie était facturée à 7,5€ les 33cl, très chère à notre avis, surtout en tenant compte du goût douteux de la bière blonde. Nous avons fait le choix d'aller prendre le dessert dans un autre restaurant. Sur notre addition, une remarque nous informant du coût de réservation par personne via "La Fourchette". Ce coût est à charge de l'établissement et le chef attirait notre attention sur le fait que réserver en direct permet d'éviter à l'établissement de payer ce coût. La visbilité donnée à l'établissement sur le site, nous a amené à y réserver une table. Si le chef ne souhaite pas payer le coût par personne, pourquoi rester listé sur le site?

Je déconseille. Mauvais ce soir-là, tous les plats étaient bouillis (des gambas au filet mignon en passant par les légumes), pas de goût, cuisson limite pour les gambas et filets mignons servis tièdes. Bref un repas d’hôpital. Le chef (peut-être pas dans un bon jour ce soir-là, ça peut arriver) dit qu'il connaît son métier, si nous n'apprécions pas sa cuisine (nous étions 10) c'est que nous sommes sans doute des Béotiens de la grande cuisine. Et si le plat était tiède c'est parce que nous avons voulu manger dehors (sic). Finalement nous sommes partis sans oser le dessert.

Très bonne table avec un patron très sympathique et une cuisine authentique A conseiller sans problème

Belle découverte endroit sympa

Un excellent restaurant de la ville qui vait le détour. Des produits frais,bon,et travaillés avec amour. Un vrai regal pour les papilles je recommande ????

Plats simples mais savoureux avec de bons produits sublimés une très bonne adresse à retenir

Une très belle découverte ce restaurant tenu par un chef de conviction cuisinant les produits locaux et de saison. Nous avons passé une très bonne soirée, Merci !

Très bonne cuisine, à recommander !

Le patron gère la cuisine avec un commis, et fait le service en salle. C'est donc forcément très long, même avec une carte / menu aux choix très limités. Les cuissons viandes et poissons sont maîtrisées, mais les saveurs sont fades (rouleau de légumes insipide et mollasson) ou mal assorties (buffala au coulis de melon). Une déception des assiettes qui fait que le rapport qualité prix reste cher. Mieux vaut sortir d'Apt où quelques tables valent le détour pour des prix analogues.

Un petit restaurant hors cadre avec une très bonne cuisine travaillée à partir de produits frais.

Nous avons très bien mangé. Il ne faut pas se fier à la carte présentée sur la fourchette car elle n'est plus disponible actuellement mais le chef a su nous préparer un plat sur mesure. Dommage pour le cadre : terrasse défraîchie et salle intérieure démodée

Accueil et service au top. Un personnage haut en couleurs, ouvert à la discussion, bonne humeur et bon humour. Un agréable moment de partage et d'échange. Cuisine simple mais très bonne avec de bons produits de qualité . Je recommande cet établissement.

Très belle surprise. Mets succulents. Service rapide. Qualité au rendez-vous.

L'assiette gustative à 15€ !... des courgettes râpées une tomate coupé en rondelles et un peu de mozzarella ... la sauce ... le cuisinier est venu à la table pour mettre qqs gouttes dans l'assiette. Bref qqs légumes sans aucun goût. Le magret de canard était trop cuit, la crème brûlée était liquide et le sucre pas assez caramellisée (on sentait les grains de sucre sous la dent !) etc ... Le temps d'attente au début du repas ... environ 1/2heure, et pourtant il n'y avait rein d'extraordinaire dans ce que nous avons pris : salade, marget de canard grillé ... Et ce n'est pas l'affluence qui a créé l'attente, nous étions tout seul (les gens du coin connaissent sans doute !) Le cadre : à côté de l'avenue avec la circulation bruyante. Et le parasol ne tient pas (ils ont réussi à le faire tenir avec 5 grosses pierres) Je recevais pour la 1ère fois le copain de ma fille, je voulais leur faire plaisir, on a tous était très déçu.

Une ambiance très conviviale, bonne musique et le propriétaire de l'établissement une personne très sympathique

Un accueil très chaleureux !

Excellente cuisine et accueil très sympathique

Supers plats de qualité, approvisionnement local, le gérant nous a expliqué qu'il faisait le tri ! Tout ce que j'aime chez un restaurateur ! Ambiance super et plats de qualité :) On était 4 et on recommande à 100% !

Bonne cuisine malgré un choix réduit mais assurant des produits frais Pas suffisamment de monde au service pr garantir un temps d'attente raisonnable, dommage car le chef et son serveur sont très sympathiques ! Un peu trop de circulation sur la route derrière la terrasse mais jolie vue sur la tour de l'hopital