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INSIDERGastronomique Traditionnel

La Table du Royal - Hôtel Royal Riviera

3, Avenue Jean Monnet, 06230 Saint-Jean-Cap-FerratVoir le plan

Prix moyen 106 €

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Français d'origine italienne, le chef interprète ici une partition aux accents provençaux, matinée parfois d'épices – souvenirs de ses années passées ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Derrière la façade malabar du Royal Riviera, on savoure une cuisine gastrono-méditerranéenne à sa table sobre et chic, sous les moulures crème ou sur la terrasse les yeux dans la Méditerranée. Au fil de la carte pilotée par le chef Anthony Cadeï, qui a aiguisé ses couteaux de Londres à Bora-Bora, en passant par le Bristol : asperge verte, mimosa d’œuf au thon et croustille de pomme de terre ; poulpe, gnocchi, crème à l’oseille et encre de seiche ; pigeonneau fumé aux herbes de Provence, fricassée de févettes et petits pois.

Conseil INSIDER

Pour finir en beauté sucrée, cap sur l’agrume du pays niçois ou le baba.

Récompenses

  • Assiette MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Anthony Cadei
  • Prix moyen 106 €
Le pigeonneau au sautoir
41 €
filets dorés, salsifis braisé, texture de topinambour, chips et châtaigne confite, jus au vinaigre de montagne
Le filet de bœuf Aberdeen
49 €
rôti aux branches de fenouil sec, siphon d’artichaut infusé au jambon Bellota, artichaut épineux braisé et tomates confites
Le ris de veau
44 €
au sautoir, topinambour au beurre noisette, croustille de pommes de terre et jus aux effluves de café

Options spéciales

Options sans gluten, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Foie gras

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours au dîner de 19h30 à 22h00.

Comment se rendre au restaurant

3, Avenue Jean Monnet, 06230, Saint-Jean-Cap-Ferrat, France

Indications particulières

Parking gratuit avec service voiturier

Côte d'Azur, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Alpes-Maritimes (06)

Un mot sur le restaurant

La Table du Royal, restaurant de l'Hôtel Royal Riviera situé à Saint Jean Cap Ferrat vous ouvre ses portes.

Venez savourer un pur moment de détente dans un cadre raffiné tout en profitant de la vue exceptionnelle sur la mer.

Le Chef, Anthony Cadei, vous régalera avec une cuisine inventive, au savant mélange de saveurs provençales et d'ailleurs.

Cet établissement vous propose un voyage visuel et gustatif le temps d'un séjour gourmand.

Caractéristiques

Au vert, Restaurant d'hôtel, , , Les mieux notés, , Français,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (120 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Piscine, Privatisable, , Voiturier,

Tout près du restaurant « La Table du Royal - Hôtel Royal Riviera »

  • Insider

Cuisine du monde

Jasmin Grill & Lounge

Note :9,5

INSIDER

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 69 €

YUMS x2

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 39 €

Français

Aristee

Note :9,2

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 45 €

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 33 €

Japonais

Shoga

Note :8,9

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 33 €

  • Insider

Français

MICHELIN

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 202 €

Français

YUMS x2Carte Cadeau

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 35 €

-20% Accepte les Yums

Français

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 25 €

-20% Accepte les Yums

Italien

Saint-Jean-de-Védas

Prix moyen : 53 €

Marocain

Beaulieu-sur-Mer

Prix moyen : 33 €

L'Oursin Bleu

Note :8,5

Carte Cadeau

Villefranche-sur-Mer

Prix moyen : 46 €

Français

Le Cosmo

Note :8,9

Villefranche-sur-Mer

Prix moyen : 39 €

MENU

Méditérranéen

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 52 €

Français

Villefranche-sur-Mer

Prix moyen : 12 €

Méditérranéen

YUMS x2

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 60 €

Accepte les Yums

Méditérranéen

La Voile d'Or

Note :7,7

YUMS x2

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 85 €

MENU Accepte les Yums

Français

La Trinquette

Note :8,5

Villefranche-sur-Mer

Prix moyen : 26 €

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 130 €

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 103 €

  • Insider

Méditérranéen

MICHELIN

Saint-Jean-Cap-Ferrat

Prix moyen : 260 €

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