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Menu La Table du Roi - Grand Hôtel Roi René

à la carte

Les Entrées

Velouté de légumes d'antan
14 €

Marrons rôtis à l'huile de truffe noire

Gravelax de saumon maison
15 €

parfumé au fenouil

La Bruschetta à partager
16 €

pain aux céréales garni de chèvre frais, figues et noix au miel de Provence

Plat principal

L'entrecôte Charolaise (env 250g)
32 €

accompagnée d'un jus à l'échalote au vin de Provence, mesclun et frites maison

Le pavé de loup
26 €

quinoa et légumes oubliés à l'huile de truffe noire

Le pad Thaï aux gambas
24 €

Pêche du jour cuite dans son bouillon, pommes de terre, ses croûtons et sa rouille

Le burger de bœuf Limousin
24 €

servi avec œuf ou bacon, accompagné de mesclun et frites maison

Le gratin de macaroni
18 €

au pecorino, servi avec un mesclun de salade

Les pokés bowl
22 €

riz, aubergines grillées, courgettes grillées, concombre, tomate, avocat, carotte, pousse de soja, et vinaigre asiatique accompagné (au choix) :

- Falafel et tofu

- Poulet rôti

- Gambas grillées

La cocotte de légumes d'antan rôtis
18 €

quinoa fondant à l'huile de noix (Vegan)

Les Gourmandises

La coupe de glace du Roi René
9 €

glaces de chez Hugo et Victor (3 parfums au choix et toppings)

Le poké de fruits coupés
8 €

avec des perles du Japon a la vanille

Le citron décomposé
8 €

avec une navette à la fleur d'oranger

La panna cotta
9 €

au chocolat noir et son crumble maison

Le clafoutis poire cannelle
9 €

avec une glace praliné

La sélection de fromages Lemarié, fromager aixois
9 €

Boissons

Bouteille de champagne
85 €
Verre de champagne
15 €
Café
4 €
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
21 €
Verre de vin
7 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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