Retour

Menu La Table du Moulin

à la carte

Entrée

Sashimi de Thon craquant à l'avocat et poivre japonais
15 €
Tarte fine "poti-coco" confit au Tonka et magret fumé
15 €
Mousseline de St. Jacques au jasmin et écume de rosé des près
20 €
Foie gras poêlé aux figues et jus corsé au gingembre
18 €

Plat

- Duo de veau confit, cuisson douce aux châtaignes de girolles
22 €
Dorade en parure croustillante de citron caviar, crème de homard
24 €
Merlu en nage de cardamone et baies de Goji
18 €
Pintade rôtie, lait mousseux aux céréales torrifées et confit d'olives noires
18 €

fromage

assortiment de fromage de pays
7,5 €

Dessert

Poire pochée à la sangria rosé et fondant praliné d'épice
8 €
Pop tain d'ananas et espuma banane et citron vert
8 €
Tiramisu craquant müesli et pomme cranberry
8 €

Boissons

Bouteille de champagne
48 €
Verre de champagne
10 €
Café
2,5 €
Bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
19 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate