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MICHELIN

La Table du Grand Large - Restaurant Gastronomique

2 Av. de l'Océan, 17550, Dolus-d'Oléron
FrançaisPrix moyen : 95 €
8,4
(43 avis)
Poisson délicat poêlé, surmonté d'un cracker croustillant aux herbes, accompagné d'une sauce crémeuse et de pointes d'asperges légèrement rôties, le tout rehaussé d'une sauce verte et de fleurs comestibles.
La Table du Grand Large - Restaurant Gastronomique, Dolus-d'Oléron
Tuile en chocolat délicate remplie d'une mousse crémeuse, entourée d'une sauce au chocolat noir brillante et garnie d'un bâton de chocolat.
La Table du Grand Large - Restaurant Gastronomique, Dolus-d'Oléron
Plat de homard succulent, présenté avec une sauce mousse délicate, accompagné de feuilles vertes fraîches pour une touche de couleur.
Mousse cylindrique blanche lisse sur une sauce rouge brillante, avec un contraste élégant entre les deux.
Intérieur moderne de restaurant avec de grandes fenêtres, tables élégamment dressées et éléments naturels, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.
La Table du Grand Large - Restaurant Gastronomique, Dolus-d'Oléron
Gâteau délicat à base de grains ou de légumes, surmonté d'un sorbet vert rafraîchissant, accompagné de sauce crémeuse blanche et décoré d'herbes vertes et d'une fleur comestible.
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Réservable sur TheFork

Menu Evasion Végétale97 € par personne
Aucune disponibilité actuellement
Menu Horizon97 € par personne
Aucune disponibilité actuellement

Avis

8.4
sur 10

Très bonne table
43 avis
Ambiance
8.4
Plats
8.6
Service
8.0
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2 Av. de l'Océan, 17550 Dolus-d'Oléron

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Guide MICHELIN
Situé à quelques pas de la plage de la Rémigeasse, au milieu des dunes et d’un environnement préservé, l’hôtel Le Grand Large domine l’Océan. Le ...
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À propos de ce restaurant

Situé sur un emplacement naturel et sauvage, l’hôtel est posé au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l’Ile d’Oléron. Plage naturelle de sable fin d’une longueur d’environ 10 km, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan… La nature est encore sauvage dans ...

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La Table du Grand Large - Restaurant Gastronomique

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