La Table du Boisniard - Château Boisniard

Sebastien L.

26 mai 2023 • 14 avis

10/10

Déjà la 4ème que, j, y vais, et toujours aussi bie' et jamais été déçu et j y retournerais, encore merci au chef et toutes, sont équipe de la cuisine au, service tout est top merci encore

Stéphanie R.

25 mai 2023 • 1 avis

10/10

L ambiance et le cadre magnifique ! La cuisine nous a ravis, une très belle découverte gustative. Pleine de surprises. Le service est assuré par une équipe de jeunes serveurs très agréables et professionnels.

Matthias D.

12 mai 2023 • 1 avis

10/10

Un vrai plaisir de déjeuner au Boisniard. Des plats succulents et un service très agréable Un moment délicieux passé dans un cadre verdoyant et calme

Tanguy R.

2 avril 2023 • 7 avis

9,5/10

Superbe expérience culinaire partagée le temps d'une balade de saveurs ! Très bon repas, service très prévenant et agréable ! Nous recommanderons ce restaurant !

VILLAIN C.

17 mars 2023 • 1 avis

10/10

Un très bon moment ponctué de surprises culinaires ,de sourires et d' attentions...merci à toute l'équipe

Fabrice S.

4 février 2023 • 1 avis

10/10

Parfait Jolies vaisselles pour accompagner les divers plats cependant le bois flotté pour le dessert est décevant et grossier (hygiène ?) Jolie découverte

Jimmy E.

29 décembre 2022 • 1 avis

10/10

Restaurant excellent avec un super service. Nous avons été très bien accueillis et nous avons très bien mangé. Merci pour ce très bon moment gustatif.

LAURENCE P.

23 décembre 2022 • 3 avis

9,5/10

Très belle prestation. Cuisine raffinée et inventive. Service professionnel et attentif. Très belle Adresse en couple, en famille ou en groupe pro.

Eric A.

11 novembre 2022 • 1 avis

10/10

Un voyage gustatif, une équipe à l'écoute, vraiment une belle découverte. Le parc du château pour une petite ballade après le repas.

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MARIE HELENE C.

6 octobre 2022 • 1 avis

10/10

Cuisine très originale et délicieuse. Le chef nous a surpris par sa simplicité. Cadre feutré et calme. Le personnel est discret et rapide. Nous recommandons et reviendront avec plaisir.

Julien M.

25 septembre 2021 • 3 avis

8,5/10

La cuisine de ce jeune chef est innovante, avec ses melanges d'inspirations provençales et de spécialités de la mer. C'est du très haut niveau, encore plus quand on connaît l'âge de ce jeune chef (26 ans), promis à un bel avenir. Difficile d'en dire autant du décor, fade et sans identité, avec ses lumières blafardes et sa décoration indéterminée. Nous reviendrons à coup sûr après les travaux qui vont donner une vraie identité à ce restaurant.

Yohann C.

31 juillet 2021 • 7 avis

9,5/10

Personnel au petit soin, repas exquis et mets audacieux. Nous avons pris un menu dégustation, qui en vaut vraiment la peine, mention spéciale pour la langoustine en 3 temps et le filet de Galice dont les cuissons étaient parfaitement maîtrisés ! Bravo au chef et à tout l'équipe.

Frederic P.

24 juillet 2021 • 1 avis

9/10

Une cuisine à la hauteur de nos attentes (et de l’étoile). Le chef a réussi à nous surprendre en associant les techniques de la cuisine Française , les spécificités du terroir et une créativité débridée. Bravo !

Guillaume M.

13 juin 2021 • 1 avis

9/10

Belle découverte. Cuisine parfaite et originale. Lieu magnifique. Service correct et très accueillant. Accord met et vin au top. Chef très sympathique, accessible et disponible.

Alexandre d.

24 juillet 2020 • 61 avis

8/10

Ce que j'ai aimé : les plats salés, le service attentionné et le cadre. Ce qui m'a déplu: le dessert très quelconque, un travers pas si rare pour les etoiles qui ne peuvent avoir de pâtissier en cuisine (normal avec une formule bon marché à 45 E). Et 2,5h a table. C'est BEAUCOUP TROP long. Et dire que le restaurant était a moins de la moitié de sa capacité.

BENAIM E.

22 juillet 2020 • 115 avis

9,5/10

Ce restaurant mérite son étoile Michelin, nous avons dîné excellemment - cuisine très créative et très travaillée. Un peu trop sucrée peut-être dans l'ensemble, quoique ce soit une question de goût, et en tout cas n'enlève rien à notre jugement général d'excellence. Nous avons dîné en extérieur - dommage que la vue sur le château soit à moitié obstruée par un arbre sans intérêt, dommage aussi que les chaises ne soient pas très confortables. Mais ce sont des détails...

Marjorie F.

4 juillet 2020 • 12 avis

10/10

Un régal pour les papilles avec d excellents produits, le sommelier est de très bon conseil. Des surprises toutes la soirée et le clou la visite du chef en fin de repas. Personnel au top????????????

Sébastien D.

19 juin 2020 • 1 avis

10/10

Très belle soirée à deux, un accueil au petit soin et enthousiaste, plein de riches découvertes autour des vins et spiritueux, et surtout un délice dans les assiettes !!! Un grand sans faute.. Merci au chef et son équipe !

Lucas T.

15 février 2020 • 1 avis

10/10

Un lieu exceptionnel pour un restaurant d'exception, du service a l'assiette tout était parfait et plein de surprise ! Nous reviendrons avec plaisir !

Pierre-Jules M.

18 janvier 2020 • 5 avis

10/10

Notre meilleure table du bocage vendéen