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RESTAURANT - La Table de Xavier MATHIEU, Joucas
57 photos

La Table de Xavier MATHIEU

9,3/10
210
Route de Murs, 84220 Joucas
Provençal
Prix moyen 156 €

La Table de Xavier MATHIEU

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L'avis du Guide MICHELIN

Grandi à Marseille, Xavier Mathieu a la Provence chevillée au corps. Le célèbre Roger Vergé, un ami de la famille, lui a ouvert les portes de la ...

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: avril 2024
Chef Xavier Mathieu
Choix alimentairesOptions sans gluten, Options vegan, Options végétariennes, Produits locaux
Menu proposé seulement au déjeuner (hors jours fériés) « au gré du marché » en 3 dégustations
110 €
Notre menu vegan en 4 dégustations
145 €
En 4 degustations 175 €
Ce menu comprend : First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Sixth course + Seventh course + Eighth course + Ninth course

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La Table de Xavier MATHIEU
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La Table de Xavier MATHIEU
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photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle210 avis
9,4/10

Plats

9,2/10

Service

8,9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme

Avis Tripadvisor

304 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

Le Restaurant Le Phebus est une invitation au voyage gastronomique, alliant tradition familiale et inventivité, le tout, orchestré par Xavier MATHIEU. Les saveurs et les couleurs de la Provence se retrouvent avec subtilité autour de cette grande table, sublimée par des vins aux arômes rares. Une cuisine méditerranéenne réinterprétée au gré des marchés.

Comment s'y rendre

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Route de Murs, 84220 Joucas

Parking privé disponible.

Questions fréquentes

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