Points forts d'après les avis des clients
La Table de Montaigne
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Sélection du Guide MICHELIN
L'avis du Guide MICHELIN
Le restaurant du Palais Gallien, sis dans un hôtel particulier bâti en 1895, accueille dans ses cuisines le chef Oli Williamson qui s’inspire de ses ...
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Une sélection INSIDER
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
A l’aube de son 5eme anniversaire, La Table de Montaigne, restaurant gastronomique du Palais Gallien Hôtel & Spa, ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée du talentueux chef de renom Oli Williamson. Après avoir perfectionné son savoir-faire dans de prestigieuses cuisines du monde entier, Oli Williamson propose en tant que chef de la Table de Montaigne, une vision de la cuisine qui repose sur la collaboration, la qualité des produits, les saveurs et le respect de l'environnement.
« Au Palais Gallien Hôtel & Spa, je souhaite offrir une cuisine où les convives apprécient non seulement les saveurs, mais aussi l'éthique qui imprègne chaque aspect de l'expérience culinaire. »
Conseil INSIDER
Pour élever l'expérience, profitez de notre bar à cocktails avant de déjeuner ou diner dans notre jardin en bord de piscine.Plats populaires
Les Essais - En 3 Chapitres
45 €
Ecriture - En 5 chapitres
95 €
Carte du restaurant
- Ecriture - En 5 chapitres
- 95 €
- Au dîner uniquement du mardi au vendredi
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Paul V. • 1 avis
30 juillet 2024
9,5/10Les 1er, 5éme, et 7ème plats étaient très bons. Les 4ème et 6ème plats étaient mémorables.
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La Table de Montaigne • Propriétaire
Cher Monsieur Vitiello, Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que certains plats aient particulièrement retenu votre attention et vous aient impressionné. Nous espérons avoir le plaisir de vous offrir encore plus de moments délicieux lors de votre prochaine visite. L'équipe de La Table de Montaigne
Emilie E. • 5 avis
26 juillet 2024
10/10Déjeuner divin. Nous avons été accueillies et servies comme des princesses. Un très beau moment suspendu dans cet endroit cosy et intimiste. Tout était parfait de l’amuse-bouche au dessert.
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La Table de Montaigne • Propriétaire
Chère Madame Espiard, Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un excellent moment et que notre service et la qualité des plats aient répondu à vos attentes. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience agréable. L'équipe de La Table de Montaigne
Pauline O. • 1 avis
5 juillet 2024
10/10En plus de plats délicieux, le service était vraiment très professionnel, exigeant mais aussi convivial et chaleureux, cela a rendu ce moment unique
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats ainsi que le service. C'est un plaisir de savoir que nous avons pu rendre ce moment unique pour vous. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe de La Table de Montaigne
Guillaume M. • 4 avis
28 juin 2024
10/10Très bonne accueil, pièce très cosy et les différents plats étaient délicieux et originaux pour les papilles
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil ainsi que l'ambiance de notre établissement. Nous sommes également heureux que nos plats délicieux et originaux aient enchanté vos papilles. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique. L'équipe de La Table de Montaigne
Jeremie R. • 11 avis
31 mai 2024
10/10L'une des meilleures tables que nous avons fréquentées sur la Nouvelle Aquitaine depuis 2017. Largement au-dessus de la concurrence bordelaise des années 2023 ou 2024.
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La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Un grand merci pour vos aimables mots ! Nous sommes absolument ravis que vous ayez trouvé votre expérience parmi nous aussi exceptionnelle. C'est un honneur pour nous d'être considérés comme l'une des meilleures tables que vous ayez visitées dans la région. Votre reconnaissance signifie beaucoup pour toute notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience culinaire mémorable ! L'équipe de La Table de Montaigne
Didier R. • 1 avis
11 mai 2024
10/10Accueil chaleureux Tous les plats sont raffinés et délicieux Excellent pain Endroit agréable et apaisant Nous recommandons cette table
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil et nos plats. C’est un plaisir de savoir que vous avez trouvé l’endroit agréable et apaisant. Nous espérons vous revoir bientôt ! L'équipe de la Table de Montaigne.
Benoit F. • 9 avis
25 avril 2024
8,5/10Un nouveau chef et la découverte de nouveaux plats. C’est donc l’occasion d’aborder des saveurs nouvelles. On sent l’influence des voyages du chef et particulièrement la « British touch » Quant au service il reste qualitatif mais par la seule efficacité et professionnalisme d’Etienne à qui on peut donner une mention spéciale d’excellence ! On sent qu’il tient ce restaurant à bout de bras et heureusement qu’il reste présent en salle.
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la découverte de nos nouveaux plats. Merci pour vos aimables mots sur notre service, en particulier sur l'efficacité et le professionnalisme d'Etienne. Nous sommes reconnaissants pour cette mention spéciale d'excellence et nous sommes heureux qu'il ait contribué à rendre votre expérience mémorable. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe de La Table de Montaigne
Maruhi V. • 3 avis
12 avril 2024
10/10Une très belle table, intimiste, calme et discret. Sa fait très Montaigne j'adore
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La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Merci pour vos aimables mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance intime et calme. Votre commentaire positif est très apprécié, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire. L'équipe de la Table de Montaigne
Françoise L. • 352 avis
5 avril 2024
10/10Très bon accueil et très bonne cuisine gastronomique….. Je recommande ce restaurant sans hésiter. Merci pour ce très agréable repas.
La Table de Montaigne • Propriétaire
Chère Madame, Merci pour votre commentaire positif sur La Table de Montaigne. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil et notre cuisine gastronomique. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience agréable. Cordialement, L'équipe de La Table de Montaigne
Jean Claude S. • 2 avis
30 mars 2024
10/10Cuisine innovante accueil parfait cadre chic. Sommelier compétant. Vraiment un très bon moment à un prix raisonnable
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine, notre accueil chaleureux et notre cadre. C'est un plaisir d'apprendre que notre sommelier a su répondre à vos attentes. Nous nous efforçons toujours d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, et c'est gratifiant de voir que vous avez passé un très bon moment chez nous à un prix raisonnable. Nous espérons vous revoir très bientôt. L'équipe de La Table de Montaigne
Françoise C. • 3 avis
27 mars 2024
10/10Très belle découverte Jolies assiettes, très bien dressées Saveurs intéressantes y compris pour les amuse-bouches et les mignardises Bravo chef
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Madame, Monsieur, Merci beaucoup pour vos gentils mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire chez nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. À bientôt pour de nouvelles découvertes gustatives ! L'équipe de La Table de Montaigne
FRANCOIS P. • 1 avis
15 mars 2024
10/10Excellente cuisine avec des saveurs orientales aux épices variées, une cuisine de voyage respectueuse de la beauté des lieux
La Table de Montaigne • Propriétaire
Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions et sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Votre commentaire positif est très apprécié, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire. L'équipe de la Table de Montaigne
Germain T. • 4 avis
10 février 2024
10/10Superbe du Chapitre 1 au chapitre 9 !
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions sincèrement pour votre avis positif, nous sommes ravis que notre menu ait su vous conquérir au fur et à mesure de ses chapitres. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne
Bruno D. • 37 avis
10 février 2024
8,5/10Excellents mets avec des vins qui s'accordaient très bien mais le verre à 14€ est cher tout de même...
Renan L. • 6 avis
9 février 2024
10/10Au top comme d'habitude
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions sincèrement pour votre avis positif et votre fidélité à la Table de Montaigne. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne
Christophe C. • 11 avis
1 janvier 2024
9/10Excellent début d’année avec ce brunch. Merci à toute l’équipe.
La Table de Montaigne • Propriétaire
Bonjour Monsieur Chenel, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience avec nous ! Merci pour vos gentils mots et à bientôt ! L'équipe de La Table de Montaigne
Christophe K. • 1 avis
28 décembre 2023
8/10Endroit correct mais service léger vu les prix appliqués
Eric M. • 1 avis
22 décembre 2023
9/10Apperitif hors de prix. Les prix des vins et apperitif ne sont pas affichés, si le menu a un rapport qualité -prix excellent, les boissons sont hors de prix, beaucoup beaucoup beaucoup plus cher que le menu.
veronique b. • 20 avis
20 décembre 2023
10/10Excellent restaurant, un très bon rapport qualité prix. Personnel très accueillant. Adresse à recommander
Jacques F. • 1 avis
2 décembre 2023
10/10Il est toujours agréable d'aller déjeuner ou diner dans ce restaurant, dans un cadre magnifique où les plats sont recherchés. Il est appréciable que contrairement à d'autres restaurants semblables à celui de la table de Montaigne, que l'on ne soit pas obligé d'envoyer une empreinte bancaire pour réserver.
Avis Tripadvisor
333 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
La rencontre d'un passionné de la haute gastronomie - le Chef Younesse Bouakkaoui - a suscité l'envie d'amener le restaurant La Table de Montaigne vers les plus hauts sommets. Sa vision repose sur une cuisine poétique marquée par une inspiration forte pour la cuisine française. Une cuisine gourmande qui respecte ses produits et ses grands classiques mais surtout qui à sut séduire les plus fins palais aux quatre coins du globe. Il souhaite offrir une perception très personnelle de la cuisine à travers laquelle on retrouve la délicatesse des goûts et la finesse des couleurs des quatre saisons. Le désir de faire du restaurant La Table de Montaigne une référence de la gastronomie Bordelaise s'illustre par leur volonté de transmettre leur savoir-faire et leur passion aux équipes. Cette subtile association offre au travers des accords mets & vins bien plus qu'une expérience culinaire, c'est une promesse d'émotion.
Comment s'y rendre
144 Rue Abbé de l'Épée, 33000 Bordeaux
Arrêt Fondaudège - Ligne Tram DQuestions fréquentes
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