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Quoi

La Table de Montaigne

9,4/10
323
144 Rue Abbé de l'Épée, 33000 BordeauxVoir le plan

Prix moyen 65 €

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Le restaurant du Palais Gallien, sis dans un hôtel particulier bâti en 1895, propose une belle cuisine d'inspiration classique, aux touches ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au rez-de-chaussée du Palais Gallien, très chic demeure cinq étoiles nichée dans un hôtel particulier du XIXème, se cache la table-hommage au mythique écrivain-philosophe. Dans une atmosphère intimiste et contemporaine, on savoure la cuisine franco-gastronomique du talentueux chef médocain Younesse Bouakkaoui (Cordeillan-Bages, Domaine de Raba) : artichaut, huître et sabayon champagne ; turbot confit à l'huile d'olive et épeautre acidulé ; poitrine de veau, morille et foie de voie volaille ; caramel et texture… Pour un déjeuner plus décontracté, optez pour le menu “retour du marché”.

Conseil INSIDER

Pour élever l'expérience, profitez de notre bar à cocktails avant de déjeuner ou diner dans notre jardin en bord de piscine.

Carte du restaurant

Chef Younesse Bouakkaoui
  • Prix moyen 65 €
En 6 chapitres
87 €
Uniquement Dinner
3 Chapitres
39 €
Uniquement pour le Dejeuner

Photos des utilisateurs

cheesecake revisité - dessert - La Table de Montaigne, Bordeaux
tomates/mozarella - entrée - La Table de Montaigne, Bordeaux
Asperges vinaigrette fleur de sureau  - La Table de Montaigne, Bordeaux
Poisson - La Table de Montaigne, Bordeaux
Un dessert  - La Table de Montaigne, Bordeaux
La Table de Montaigne, Bordeaux
dessert:un coeur à prendre - La Table de Montaigne, Bordeaux

+26

photos

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle323 avis
9,5/10

Plats

9,6/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Nathalie R.
    Nathalie R.

    1 octobre 20222 avis

    9,5/10

    Excellente soirée. Les plats sont raffinés et très bons. Le service impeccable. Peut être une petite lumière sur les tables le soir amènerait la perfection.

  • BRUNO F.
    BRUNO F.

    1 octobre 20221 avis

    10/10

    Accueil chaleureux, service de qualité et excellente cuisine raffinée

  • Didier R.
    Didier R.

    30 septembre 202222 avis

    9,5/10

    Une belle découverte , un personnel accueillant et compétent

  • Oria B.
    Oria B.

    29 septembre 20225 avis

    8,5/10

    Très jolie table et belle découverte. Le menu était à la hauteur de nos espérances en terme de qualité de cuisine et d'originalité, bravo au chef ! Accord mets et vins, demander le prix avant afin de ne pas être surpris ;-)

  • Emmanuel P.
    Emmanuel P.

    28 septembre 20223 avis

    9,5/10

    Excellente expérience, comme toujours avec un chef inventif, créatif et son équipe en parfaite harmonie saveur, tradition et sympathie....un véritable voyage de saveurs et de plaisirs gustatifs....merci à la Table de Montaigne, son équipe et le chef Bouakkaoui au top !!!! A la prochaine !! Emmanuel et Marie.

  • Olivier M.
    Olivier M.

    3 septembre 20221 avis

    10/10

    Très belle découverte d'un restaurant à l'écart du centre ville qui propose un menu en 5 ou 6 chapitres plein de saveurs et de couleurs. Un chef qui n'est pas en maque d'inspiration avec une cuisine savoureuse, travaillée et originale. Service parfait. Bon timing au niveau de l'enchainement des plats. On est très bien assis et le pain est savoureux (c'est important). On est pour moi au niveau d'un 2 étoiles (sans savoir si il l'est). Bonne continuation.

  • Alain L.
    Alain L.

    1 septembre 20222 avis

    7/10

    Cuisine correcte mais sans grand génie ne laisse pas un souvenir impérissable service agréable j’attend plus de génie d’innovation des plats qui font waaf

  • Jean-Luc L.
    Jean-Luc L.

    12 août 20222 avis

    10/10

    Belle découverte endroit chic et calme , personnel très a l'écoute et très sympathique. Table remarquable avec beaucoup de potentiel. Je recommande vivement. Moi j'y reviendrai.

  • Sophie g.
    Sophie g.

    11 août 20221 avis

    10/10

    Très bonne cuisine, subtile, fine et goûteuse. Parfois un peu minimaliste. Service parfait mais surtout qui reste convivial. Je le recommande

  • LEROY J.
    LEROY J.

    6 août 20221 avis

    10/10

    INCONTOURNABLE Je ne comprends pas qu il n ai pas une étoile tout était parfait au plaisir de revenir pour un moment de pur bonheur Merci et surtout ne changez rien

  • JEAN S.
    JEAN S.

    5 août 20224 avis

    10/10

    Menu déjeuner de qualité, dessert original (artichaut - noix decoco), frais et excellent. Très bon accueil, service impeccable et très beau cadre.

  • Benoit F.
    Benoit F.

    4 août 20227 avis

    9,5/10

    Toujours le même niveau qualitatif!

  • Christophe D.
    Christophe D.

    29 juillet 20221 avis

    9,5/10

    Agréable soirée cuisine et service au top

  • Valerie L.
    Valerie L.

    27 juillet 20221 avis

    10/10

    Menu inventif avec des produits de saisons . Un très bon moment

  • Benoit B.
    Benoit B.

    27 juillet 20221 avis

    6/10

    Bof. Les mises en bouches etaient intéressantes mais pas de surprise ensuite. Le chapitre de l'œuf même decevant. Accord mets vins correct mais sans originalité. Un service toutefois agréable. Correct mais de bien meilleures tables sur Bordeaux pour le même prix. Peut être plus adapté pour les touristes étrangers de l'hôtel.

  • Xavier B.
    Xavier B.

    21 juillet 20221 avis

    10/10

    Un moment exquis, un peu hors de notre stress du quotidien. Une fabuleuse cuisine d’une grande finesse aux saveurs explosives. Un service élégant mais aussi convivial, parfaitement adapté. Un très grand merci… bientôt l’étoile c’est certain !

  • Ekaterina M.
    Ekaterina M.

    21 juillet 20221 avis

    10/10

    Le cadre est calme et agréable. Les couleurs de décoration sont très bien et le clim en plein été était parfait. Le personnel à nos soins, attentifs et très polis. Une belle découverte de la cuisine intéressante. Je retrourne avec plaisir dans cet endroit.

  • Jean-Frédéric D.
    Jean-Frédéric D.

    20 juillet 202228 avis

    10/10

    Expérience magnifique. Qualité de l’accord mets-vins, service classe, saveurs exquises

  • Jonathan T.
    Jonathan T.

    15 juillet 20221 avis

    10/10

    Très bon accord vin et mets Serveurs au top Cuisson parfaite du poisson Mention spéciale pour le fromage Le cadre est génial

  • Thibaut l.
    Thibaut l.

    14 juillet 20228 avis

    10/10

    Très bel endroit! Ambiance feutrée Service impeccable Très belles assiettes équilibrées

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Avis Tripadvisor

157 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:45
Mercredi
12:00 - 13:45
19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:45
19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:45
19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:45
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

144 Rue Abbé de l'Épée, 33000, Bordeaux, France

Indications particulières

Gironde (33), Centre-Ville, Aquitaine, , Nouvelle-Aquitaine

Un mot sur le restaurant

La rencontre d'un passionné de la haute gastronomie - le Chef Younesse Bouakkaoui - a suscité l'envie d'amener le restaurant La Table de Montaigne vers les plus hauts sommets.

Sa vision repose sur une cuisine poétique marquée par une inspiration forte pour la cuisine française. Une cuisine gourmande qui respecte ses produits et ses grands classiques mais surtout qui à sut séduire les plus fins palais aux quatre coins du globe. Il souhaite offrir une perception très personnelle de la cuisine à travers laquelle on retrouve la délicatesse des goûts et la finesse des couleurs des quatre saisons.

Le désir de faire du restaurant La Table de Montaigne une référence de la gastronomie Bordelaise s'illustre par leur volonté de transmettre leur savoir-faire et leur passion aux équipes.

Cette subtile association offre au travers des accords mets & vins bien plus qu'une expérience culinaire, c'est une promesse d'émotion.

Caractéristiques

, ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , Belle cave à vins, , , Privatisable,

Questions fréquentes

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