Puis-je réserver immédiatement au restaurant La Table de l'Ours ?

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Quelle est la note du restaurant La Table de l'Ours ?

Le restaurant La Table de l'Ours a reçu la note de 9.7/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.6/10 Service : 9.8/10 Ambiance : 9.6/10

Quel type de cuisine le restaurant La Table de l'Ours sert-il ?

La Table de l'Ours a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant La Table de l'Ours est-il étoilé au Guide Michelin ?

Oui, le restaurant La Table de l'Ours a été identifié comme étant étoilé au Guide Michelin. Vous pouvez vous attendre à une cuisine et un service d'exception !

Le restaurant La Table de l'Ours est-il romantique ?

Oui, le restaurant La Table de l'Ours a été identifié comme ayant une ambiance particulièrement romantique qui se prête bien aux repas en tête-à-tête.

Le restaurant La Table de l'Ours est-il adapté à un repas entre amis ?

Oui, le restaurant La Table de l'Ours a été identifié comme parfait pour passer un bon moment entre amis.

Le personnel du restaurant La Table de l'Ours parle-t-il anglais ?

Oui, vous pourrez parler anglais avec le personnel du restaurant La Table de l'Ours.

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Dans l'esprit d'une fondue savoyarde - La Table de l'Ours, Val-d'Isère

Le Poireau Cuit à la braise et rafraîchit en tartelette, condiment anguille fumée, caviar Schrenki - La Table de l'Ours, Val-d'Isère

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INSIDERFrançais Vue exceptionnelle

La Table de l'Ours

Name: La Table de l'Ours
Address: 100 Montée de Bellevarde, 73150 Val d’Isère, Val-d'Isère, 73150, France
Price range: 130 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.7

9,7/10

100 Montée de Bellevarde, 73150 Val d’Isère, 73150 Val-d'IsèreVoir le plan

Prix moyen 130 €

Refuge 180 €

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: janvier 2023

Chef Chef Antoine Gras

Prix moyen 130 €

Turbot Sauvage « Cuisson D’ici » Au Chou, Huître Rôtie, Ragoût Iodé De Sommités, Cappuccino De Chou Torréfié: 72 €
Fera Du Lac Léman Cuite Délicatement, Céleri, « Vierge » D’âche De Montagne Et Bergamote: 69 €
Truite D’eaux Vives De Chez Petit Légèrement Fumée Au Genévrier Du Massif De Bellevarde, Acidité De L’oseille Et Courge en Onctueuse Sauce Aux Galbules: 68 €

Parfum D'hiver 150 €

Ce menu comprend : Course 1 + Course 2 + Course 3 + Course 4 + Course 5

Choix alimentaires

Options sans gluten

Plats populaires

Les Laits De Nos Fermes De Tarentaise,

26 €

Veau Fermier Mûri Sur Os Oignons Et Pommes De Terre Confits Au Bouillon, Jus D’une Blanquette Au Vermouth De Chambéry

72 €

Mignardises

Dans l'esprit d'une fondue sovoyarde

Truite D’eaux Vives De Chez Petit Légèrement Fumée Au Genévrier Du Massif De Bellevarde, Acidité De L’oseille Et Courge en Onctueuse Sauce Aux Galbules

68 €

Canapés

Saint-Jacques Contisées de moelle et truffe, laquées de bouillon pot-au-feu, Perles des traditionnels légumes en ragoût

48 €

Turbot Sauvage « Cuisson D’ici » Au Chou, Huître Rôtie, Ragoût Iodé De Sommités, Cappuccino De Chou Torréfié

72 €

Fera de pêche d’Eric Jacquier, assemblage d’amers

Dos De Chevreuil Etouffée De Carottes Au Sapin, Noisette Et Carotte Fermentée, Jus Aigrelet

71 €

Cochon De Ferme Dans La Côte Endive Au Jambon, Estragon Et Grattons, Vinaigrette Chaude De Museau

69 €

Crozet Champignons De La Motte-Servolex, Sarrasin Et Truffe D’hiver, Sabayon Gratiné De Vieux Beaufort D’alpage Et Chignin

52 €

Perche D’eric Jacquier, Assemblage D’amers Et Betteraves

Poireau Cuit À La Braise Et Rafraîchi en Tartelette, Condiment Anguille Fumée, Caviar Schrenki, Cendre De Poireaux

54 €

Agrumes De Pleine Saison Par Régis Arnaud Baie De Genièvre

26 €

Voir la carte et les menus

Avis

9,7/10

Table exceptionnelle14 avis

9,6/10

Plats

9,8/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?

Nic W.
14 février 2022 • 4 avis
10/10
Super Menu St Valentin.

Emmanuelle L.
23 décembre 2021 • 15 avis
10/10
Un repas inoubliable et un service irréprochable

Avis Tripadvisor

69 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Période de fermeture

Fermé le dimanche et lundi.

Comment se rendre au restaurant

100 Montée de Bellevarde, 73150 Val d’Isère, 73150, Val-d'Isère, France

Indications particulières

Haute-Savoie (74), Savoie (73), Auvergne-Rhône-Alpes, , Rhône-Alpes

Un mot sur le restaurant

Inspiré de la nature environnante, le Chef Antoine Gras pioche dans les ressources alpines pour élaborer ses plats. Lacs, alpages, montagnes…Autant d'environnements qui l'inspirent au quotidien pour retranscrire dans ses assiettes son amour pour cette région.

Sa cuisine est généreuse et raffinée. On peut notamment y redécouvrir les grands classiques savoyards tels que la Fera du Lac Léman, ou le Crozet qu'il associe à des produits nobles créant des associations justes et savoureuses.

Dans les cuisines d'Antoine Gras, une attention particulière est portée au travail des sauces, qu'il utilise pour sublimer les produits de sa carte. Découvrez son histoire au fil de ses plats…

Caractéristiques

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Services

American Express, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , Belle cave à vins, ,

Questions fréquentes

Le restaurant La Table de l'Ours a reçu la note de 9.7/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 9.6/10
- Service : 9.8/10
- Ambiance : 9.6/10