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La Table de l'Ours

chemin des Carats, 73150 Val-d'IsèreVoir le plan

Prix moyen 130 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Sur les hauteurs de Val-d’Isère, un luxueux hôtel aux airs de chalet cossu héberge cette table gastronomique, désormais parée d'un nouvel écrin, ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 130 €
Le turbot sauvage en épais tronçons
64 €
Braisé lentement au chou, ragoût iodé de sommités, mousse légère de coquillages et d’ail
Poitrine de poularde de la ferme de Tauziet
66 €
Délicate boulangère et fraîcheur de laitue, jus relevé au vinaigre de Mondeuse
Bœuf de race sélectionné par Gabriel Gauthier
62 €
Artichaut Camus cuit en croûte à la cheminée et moelle, copeaux de cuisse séchée, jus puissant aux parfums de barigoule

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Comment se rendre au restaurant

chemin des Carats, 73150, Val-d'Isère, France

Indications particulières

Savoie (73), Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes

Caractéristiques

Cuisine contemporaine, Étoilés MICHELIN, , , ,

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PAY

Tignes

Prix moyen : 80 €

Tignes

Prix moyen : 53 €

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Tignes

Prix moyen : 26 €

Français

Le Monal

Note :8,9

Sainte-Foy-Tarentaise

Prix moyen : 51 €

Sainte-Foy-Tarentaise

Prix moyen : 49 €

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Le C2

Note :8,9

Lanslebourg-Mont-Cenis

Prix moyen : 29 €

Lanslebourg-Mont-Cenis

Prix moyen : 38 €

Peisey-Nancroix

Prix moyen : 37 €

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