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La table cachée par Michel Roth - BHV Marais

9,3/10
796
33 rue de la verrerie, 75004 ParisVoir le plan

Prix moyen 30 €

Formule Découverte (Uniquement au Diner) 62 €

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Au 5eme étage du BHV, derrière un mystérieux rideau vert, on a trouvé cette Table cachée... au bout d'un rayon lingerie ! Dans un cadre confortable à ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Michel Roth, Valentin Krawczyk
  • Prix moyen 30 €
Tartelette de girolles boutons, cuisinées au vin jaune, mûre en pickles et noisettes du Lot-et-Garonne
19 €
Pâté en croûte, volaille Thierry Dumas au vin jaune, gambas parfumées à l'estragon et ciboulette
19 €
Anguille fumée au bois d'olivier, velour d'artichauts barigoules, salade de céréales et gel de cerisier
17 €
Formule Déjeuner du mardi au vendredi 26 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

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Photos des utilisateurs

La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris
Un Suprême de volaille  - La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris
Comme un mille-feuille aux abricots - La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris
Suprême de volaille - La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris
Dos de maigre de ligne doré  - La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris
Entrée  - La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris
Calamar  - La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, Paris

+103

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle796 avis
9,4/10

Plats

9,3/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Gianluca G.
    Gianluca G.

    5 octobre 202213 avis

    10/10

    Absolument impecable !!! Une experience unique, cuisine parfait et vin eccelent! C’est la deuxieme fois que je vais choisir ces restaurant et je le troube toujours mieux que la derniere fois ! Bravo tous !

  • Samir C.
    Samir C.

    5 octobre 202236 avis

    9,5/10

    C'est vraiment une table cachee , avec un concept unique en son genre. Une belle découverte ! Cuisine recherchée et raffinée. Service au petit soin. Rien à dire. Petit bémol, musique un peu forte a notre goût.

  • Jules D.
    Jules D.

    1 octobre 20223 avis

    9,5/10

    Un restaurant intimiste et une cuisine originale et bien exécutée. Service agréable et enjoué. Superbe vue sur Paris pour l’apéritif !

  • Héloïse V.
    Héloïse V.

    30 septembre 20223 avis

    8,5/10

    Belle salle bon moment bonne cuisine et surprenant (et sympa) de se retrouver dans le BHV sans client en soirée...

  • Chantal B.
    Chantal B.

    30 septembre 2022171 avis

    7/10

    Très déçus, alors que nous venions pour la deuxième fois car nous avions fort apprécié la première. De plus nous avions des invités à qui nous avions vanté ce restaurant. Problèmes d’organisation, attente interminable, portions microscopiques. Heureusement le personnel fût prévenant et présentant des excuses. Nous retenterons peut-être encore une autre fois

  • Patrice O.
    Patrice O.

    30 septembre 20223 avis

    6/10

    Portions mini,garniture de la raviole trop salée,belle assiette mais mal commode pour couper,reste le bon service et une belle vue dans un joli décor:insuffisant,

  • Aude G.
    Aude G.

    28 septembre 20221 avis

    10/10

    Nous avons été très heureuses de tester ce restaurant qui s’est avéré très surprenant !! Le cadre était agréable ,raffiné et chaleureux. le service était impeccable et les plats gastronomiques qui ont su réveiller nos sens aussi gustatifs que visuels . Grand merci à l’équipe ainsi qu’au manager du restaurant pour avoir rendu cette soirée d’anniversaire inoubliable. Je recommande vivement !!!

  • Jean-louis r.
    Jean-louis r.

    28 septembre 20223 avis

    8/10

    Si vous venez pour vous baffrer, vous avez tout faux, il faut plutôt aller aux "tables perchées" tout à côté où votre facture sera divisée par deux. Sinon si vous appréciez la finesse et la subtilité, vous ne serez pas déçus. Nous sommes venus et nous reviendrons.

  • Serge G.
    Serge G.

    27 septembre 202258 avis

    10/10

    Un petit écrin qui porte bien son nom, à découvrir au 5éme étage du BHV Marais. Cadre raffiné sans ostentation, belle vue sur Paris. Cuisine maîtrisée aux saveurs automnales. Service impeccable, et multiples attentions pour une soirée spéciale. Prix raisonnables pour l'endroit et la qualité. Bref, je vous conseille de le découvrir.

  • Laurence W.
    Laurence W.

    27 septembre 20227 avis

    4,5/10

    Mon plat de la lotte m’a été servi froid et la lotte était trop cuite, le plat de mon ami l’assiette végétarienne qui devait être des fleurs de courgettes farcis à la ricotta, ressemblait à une sorte de soupe accompagné de 2 cuillères avec une pâte blanche sans que le serveur ne nous explique le plat, il s’est avéré qu’en cuisine ils n’avaient plus de fleurs de courgettes donc ils ont mis la ricotta dans une cuillère.. ce n’était pas bon du tout . Même si par la suite il se sont excusés et que nous avons eu le dessert offert, le seul plat qui était bon d’ailleurs. L’impression d’ensemble reste mauvaise . Sans compter la musique jazz y très entêtante.

  • Palazo h.
    Palazo h.

    23 septembre 20222 avis

    10/10

    bravo et merci pour cette agréable moment, des produits de saison cuisinés avec orfèvrerie dans un cadre atypique avec vue sur les toit de Paris, encore une pépite a déniché au Bhv

  • Blande c.
    Blande c.

    22 septembre 20227 avis

    10/10

    Sublime moment passé dans ce lieu confidentiel et intime. Personnel très attentionné, cuisine raffinée, cadre unique! Le Bonheur

  • BROCCHETTO L.
    BROCCHETTO L.

    20 septembre 202212 avis

    9,5/10

    Un endroit à recommander : la cuisine est excellente et originale, tout autant que le cadre feutrée avec une belle vue,et pour un prix tout à fait raisonnable. Un endroit rare donc. A conseiller fortement

  • Marie D.
    Marie D.

    16 septembre 20221 avis

    9,5/10

    Ce restaurant caché est une très belle découverte, des plats raffinés frais. Je recommande !

  • Michel Et Edith B.
    Michel Et Edith B.

    15 septembre 202216 avis

    10/10

    Excellente surprise que la découverte de cette table cachée !!!Elle recèle des secrets et trésors pour une addition raisonnable. Tout est réfléchi, les produits sont bien choisis et cuisinés de façon originale et maîtrisée. Le cadre est superbe… enfin un restaurant où on a de la place et où on n’est pas obligé de partager la conversation des voisins tant ils sont proches!!! Et l’accueil est au top : tous ont à cœur de bien vous recevoir, d’expliquer….Nous y reviendrons dès qu’on sera à nouveau de passage à Paris!

  • Caroline B.
    Caroline B.

    15 septembre 20221 avis

    10/10

    Cuisine délicieuse, innovante, subtile. Le chef très sympathique étudie la provenance de chacun de ses produits d'excellente qualité dans une démarche éthique. Le personnel est efficace et attentionné. La vue depuis les tables extérieures est magnifique. Vraiment bravo !

  • Alice A.
    Alice A.

    14 septembre 20223 avis

    10/10

    Délicieux. Service impeccable. Une vue magnifique sur Paris

  • Josiane Z.
    Josiane Z.

    14 septembre 202215 avis

    10/10

    Formidable a conseiller

  • Jean-Pierre C.
    Jean-Pierre C.

    13 septembre 202220 avis

    10/10

    Très belle expérience.

  • Isabelle M.
    Isabelle M.

    10 septembre 20221 avis

    10/10

    Jolie découverte ! Bel espace caché, personnel extrêmement gentil et réactif. Jolie vue depuis la terrasse. Amusant de traverser l'étage du restaurant du BHV vide le soir. Carte originale mais assiette un peu maigre mais finalement pourquoi ressortir avec un problème de digestion longue et lourde ?

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Avis Tripadvisor

11 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Mercredi
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Jeudi
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Vendredi
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Samedi
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

33 rue de la verrerie, 75004, Paris, France

Transports publics

Hôtel de Ville (lignes 1 et 11)

Indications particulières

BHV Marais - 5ème étage / Derrière le rayon collant Accès le soir par le 33 rue de la Verrerie, 75004 Paris

PARKING LOBAU : 700 places 4 rue Lobau / PARKING BAUDOYER : 200 places 6 place Baudoyer

Paris 4ème, Le Marais - Saint-Paul, , , Île-de-France

Un mot sur le restaurant

Découvrez le restaurant “La table cachée par Michel Roth” et venez découvrir le terroir français, à travers des produits de saison sélectionnés par le chef autour d'une carte contemporaine et traditionnelle avec une petite touche gastronomique et bien sûr accessible au plus grand nombre, en attestent les menus déjeuner à 22€, 27€ ou 34€.

La carte est signée par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France. Pour ce nouveau restaurant du chef, et son retour à Paris, il s'est entouré des jeunes chefs Thomas Cherbit et Morgan Keuleyan.

Le service attentionné et décontracté vous permettra de partager un moment convivial en famille ou en affaire, dans un cadre chaleureux, feutré et particulièrement soigné avec une vue exceptionnelle sur les toits de Paris et la rue de Rivoli.

Pour le trouver, il va falloir monter au 5ème étage du BHV Marais et passer le fameux rideau vert, derrière l'espace du collant qui abrite et cache ce nouvel espace.

Autre empreinte du restaurant, tout le mobilier et la vaisselle servie sont aussi vendus au sein du magasin : une belle synergie entre le commerce et la restauration...

Caractéristiques

Déjeuner, En famille, Entre amis, , , Les derniers restaurants sur TheFork, , Nouvel An, Petit Prix, , Saint-Valentin, INSIDER - Nos nouveautés, INSIDER - Terrasses,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

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