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Quoi

La Source

9,8/10
51
8 Allée de la Charpinière,, 42330 Saint-GalmierVoir le plan

Prix moyen 65 €

10 Etapes 95 €

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

Originaire de Cuzieu, à... deux kilomètres de là, Antoine Bergeron est la définition même d'un enfant du pays. Ambitieux et passionné par son métier, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Antoine Bergeron
  • Prix moyen 65 €
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Ce menu comprend : Course 1 + Course 2 + Course 3 + Course 4 + Course 5 + Course 6

Photos des utilisateurs

+14

photos

Avis

9,8/10
Table exceptionnelle51 avis
9,9/10

Plats

9,7/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Thierry D.
    Thierry D.

    25 juin 20221 avis

    5,5/10
  • Patricia M.

    22 avril 20221 avis

    10/10

    Très belle découverte autour de produits régionaux, un chef très sympathique qui transmet à son équipe cet amour de la gastronomie, le service devient un échange très instructif et passionné

  • Bertrand T.

    2 avril 20223 avis

    10/10
  • Dominique P.

    13 mars 20222 avis

    10/10

    Très bon restaurant. Des plats très équilibrés et un choix de vins excellent. Le service est remarquable

  • Mimi M.
    Mimi M.

    6 mars 2022131 avis

    10/10
  • Michel M.

    2 mars 20221 avis

    9,5/10
  • Carole T.
    Carole T.

    12 février 202223 avis

    10/10

    Très bon restaurant

  • Mat m.

    4 février 20221 avis

    10/10

    Une très belle expérience, très bien cuisiné. Des produits locaux tres bien exploités. Le service est impeccable Je compte y retourner des que possible

  • Stéphane B.

    29 décembre 20213 avis

    9,5/10

    Accord mets et vins divins. Nous reviendrons.

  • Laurent B.

    26 décembre 20211 avis

    10/10

    Sublime! Mérite l'étoile, voire plus ! Services au petit soin, magie dès les mises en bouche. Excellente mise en valeur du territoire. Bravo et merci !

  • Florence C.

    2 décembre 20211 avis

    10/10

    Accord mets et vins parfait, bon enchaînement des plats, cuisine délicate et mention spéciale pour le gibier à plume… service efficace et ambiance calme.

  • Laure P.

    6 novembre 20212 avis

    10/10
  • Alex D.

    28 octobre 20214 avis

    10/10

    Très belle découverte qui a surpris nos papilles, personnelle au top. Nous avons opté pour le menu 6 Tapas très très bon

  • Anthony C.

    6 octobre 20211 avis

    10/10

    Une superbe soirée sans accro du début à la fin ! Merci à toutes l'équipe du restaurant la source !

  • GARRI G.

    2 octobre 20213 avis

    10/10

    Super expérience ! Service en 10 plats parfaitement orchestrés. L’accord mets et vins est superbe ! Un grand Merci au service en salle et au sommelier. Super adresse !

  • Laurençon F.

    29 septembre 20211 avis

    10/10

    Très belle découverte, tout est fait avec goût , chaque assiette soignée , le sommelier est de très bon conseil. Merci pour délicieux moments gastronomique .

  • Sandra D.

    10 septembre 20211 avis

    9,5/10

    Merci pour ce déjeuner, conseil du sommelier, cuisine et service au top. Un bon et beau moment

  • Alexandra T.

    26 août 20211 avis

    10/10

    Excellente cuisine à base de produits locaux ! Très belle découverte…

  • Damien O.

    25 août 20211 avis

    10/10

    Super cuisine qui vaut le détour ! Étoile largement méritée. Que des produits locaux d’une très grande qualité sublimés par un grands chef et son équipe !

  • ALAIN M.

    19 août 20211 avis

    9,5/10
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Avis Tripadvisor

152 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30

Période de fermeture

ouvert toute l'année

Comment se rendre au restaurant

8 Allée de la Charpinière,, 42330, Saint-Galmier, France

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

Laissez-vous transporter par le talent du Chef Antoine Bergeron et son équipe, étoile montante de la nouvelle génération française qui vous propose une cuisine où pétillent mille couleurs et saveurs à quelques centaines de mètres seulement de la Source Badoit. Mettez vos papilles en effervescence, savourez d'abord du regard ses assiettes simples et colorées puis plongez dans un surprenant tourbillon de saveurs !

Parfaitement ancré dans un rassurant fauteuil d'un blanc et violet acidulé, dans un décor clair et structuré, vous vivez votre dégustation à votre rythme telle une balade dans la nature avec vue immersive sur le parc de 3 hectares.

Amoureux du terroir, Antoine façonne sa carte au fil des saisons au gré des produits bruts qu'il se procure et qu'il sublime avec passion et raffinement. Le résultat : une cuisine lisible avec des compositions limpides, évidentes et généreuses…

Caractéristiques

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Services

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