Prix moyen 65 €
10 Etapes 95 €
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Originaire de Cuzieu, à... deux kilomètres de là, Antoine Bergeron est la définition même d'un enfant du pays. Ambitieux et passionné par son métier, ...
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photos
Plats
Service
Ambiance
9-10
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Thierry D.25 juin 2022 • 1 avis
5,5/10Plutôt déçu pour notre 1 er restaurant etoilė Rapport qualité /prix très décevant 667 eur pour 4 personnes dont 230 eur de vin ( 5 verres/personnes) hors apéritif Le sommelier
Patricia M.22 avril 2022 • 1 avis
10/10Très belle découverte autour de produits régionaux, un chef très sympathique qui transmet à son équipe cet amour de la gastronomie, le service devient un échange très instructif et passionné
Bertrand T.2 avril 2022 • 3 avis
10/10Restaurant superbe, salle calme et lumineuse. Menu découverte 6 plats très original, copieux, et délicieux. L’idée de faire découvrir « à l’inspiration du chef » est très agréable.
Dominique P.13 mars 2022 • 2 avis
10/10Très bon restaurant. Des plats très équilibrés et un choix de vins excellent. Le service est remarquable
Mimi M.6 mars 2022 • 131 avis
10/10Nous avons déjeuné en intimité avec mon mari , pour y fêter son anniversaire. Le personnel a été en toute discrétion tout en veillant à notre confort , afin de nous donner une en
Michel M.2 mars 2022 • 1 avis
9,5/10Nous avons choisi un Menu « Dégustation « avec accompagnement des vins. Élaboration avec beaucoup de produits locaux . Plats de belle qualité, présentation soignée, commentaires du
Carole T.12 février 2022 • 23 avis
10/10Très bon restaurant
Mat m.4 février 2022 • 1 avis
10/10Une très belle expérience, très bien cuisiné. Des produits locaux tres bien exploités. Le service est impeccable Je compte y retourner des que possible
Stéphane B.29 décembre 2021 • 3 avis
9,5/10Accord mets et vins divins. Nous reviendrons.
Laurent B.26 décembre 2021 • 1 avis
10/10Sublime! Mérite l'étoile, voire plus ! Services au petit soin, magie dès les mises en bouche. Excellente mise en valeur du territoire. Bravo et merci !
Florence C.2 décembre 2021 • 1 avis
10/10Accord mets et vins parfait, bon enchaînement des plats, cuisine délicate et mention spéciale pour le gibier à plume… service efficace et ambiance calme.
Laure P.6 novembre 2021 • 2 avis
10/10Le cadre est magnifique, le personnel au petit soin pour nous, et dire que la cuisine est bonne est en dessous de la réalité. Vos papilles sont titillées, stimulées, chouchoutées p
Alex D.28 octobre 2021 • 4 avis
10/10Très belle découverte qui a surpris nos papilles, personnelle au top. Nous avons opté pour le menu 6 Tapas très très bon
Anthony C.6 octobre 2021 • 1 avis
10/10Une superbe soirée sans accro du début à la fin ! Merci à toutes l'équipe du restaurant la source !
GARRI G.2 octobre 2021 • 3 avis
10/10Super expérience ! Service en 10 plats parfaitement orchestrés. L’accord mets et vins est superbe ! Un grand Merci au service en salle et au sommelier. Super adresse !
Laurençon F.29 septembre 2021 • 1 avis
10/10Très belle découverte, tout est fait avec goût , chaque assiette soignée , le sommelier est de très bon conseil. Merci pour délicieux moments gastronomique .
Sandra D.10 septembre 2021 • 1 avis
9,5/10Merci pour ce déjeuner, conseil du sommelier, cuisine et service au top. Un bon et beau moment
Alexandra T.26 août 2021 • 1 avis
10/10Excellente cuisine à base de produits locaux ! Très belle découverte…
Damien O.25 août 2021 • 1 avis
10/10Super cuisine qui vaut le détour ! Étoile largement méritée. Que des produits locaux d’une très grande qualité sublimés par un grands chef et son équipe !
ALAIN M.19 août 2021 • 1 avis
9,5/10Bonjour nous avons été très surpris par la qualité des plats de l ambiance et la gentillesse du personnel de sale vous pouvez pénétrer dans cet univers les yeux fermés vous allez
152 avis Tripadvisor
ouvert toute l'année
8 Allée de la Charpinière,, 42330, Saint-Galmier, France
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Laissez-vous transporter par le talent du Chef Antoine Bergeron et son équipe, étoile montante de la nouvelle génération française qui vous propose une cuisine où pétillent mille couleurs et saveurs à quelques centaines de mètres seulement de la Source Badoit. Mettez vos papilles en effervescence, savourez d'abord du regard ses assiettes simples et colorées puis plongez dans un surprenant tourbillon de saveurs !
Parfaitement ancré dans un rassurant fauteuil d'un blanc et violet acidulé, dans un décor clair et structuré, vous vivez votre dégustation à votre rythme telle une balade dans la nature avec vue immersive sur le parc de 3 hectares.
Amoureux du terroir, Antoine façonne sa carte au fil des saisons au gré des produits bruts qu'il se procure et qu'il sublime avec passion et raffinement. Le résultat : une cuisine lisible avec des compositions limpides, évidentes et généreuses…
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