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La Sommeliere
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Sélection du Guide MICHELIN
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
L'avis du Guide MICHELIN
Tous deux originaires du Japon, la propriétaire sommelière Shoko Hasegawa et le chef Takafumi Kikuchi ont fourbi leurs armes au fameux 14 Février de ...
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Une sélection INSIDER
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Au coeur du Vieux Lyon, niché entre le Parc des Hauteurs et les quais de Saône, ce micro-bistro au charme fou se cache dans la minuscule et charmante rue Mourguet. Grand cadre sur mur blanc, tables noires, vaisselle blanche tout en élégance et sobriété, ici le décor est là pour poser l'ambiance d'une cuisine infiniment raffinée, servie aux quelques chanceux qui auront pu réserver l'un des douze couverts. Aux manettes, Shoko Hasegawa, la sommelière bien sûr, qui règne sur la salle après avoir parcouru les domaines des vignerons de France pendant toute une année. Le chef Takafumi Kikuchi - qu'elle avait rencontré lors d'une de ses précédentes expériences au 14 Février, étoilé de l'Indre-, s'affaire lui en cuisine. Au cours d'un menu unique en sept temps, se succèdent des assiettes de haut vol twistant occasionnellement de grands classiques français de touches d'inspiration japonaises. Marcassin et champignons à la bordelaise, terrine de foie gras et gelée de jus de raisin blanc, homard bleu en soupe de poisson ou opéra magnifié par une touche de whisky japonais Hibiki : précis, délicat et puissant à la fois. Une adresse précise et précieuse !
Conseil INSIDER
Origine japonaise oblige, en plus de la très solide cave à vin, La Sommelière propose une splendide sélection de Whisky nippons. Idéal avant de commencer le repas ou même en digestif.Récompenses
- 1 étoile MICHELIN
Carte du restaurant
- Bouteille d'eau
- 5 €
- Café
- 4 €
Photos des utilisateurs
photos
Avis
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Ce que les clients disent de ce restaurant :
Ameline d. • 5 avis
28 juillet 2023
10/10Excellent repas avec un service de haute qualité. Nous avons apprécié tous les plats, des goûts parfaits et surprenants avec une présentation impeccable.
CLAUDE M. • 8 avis
9 juillet 2023
6,5/10PAS VRAIMENT ENTHOUSIASTE AVEC LE MENU FIXE
Fabienne D. • 13 avis
6 juillet 2023
10/10Une myriade de saveur dans les plats en lien avec les saisons, un service très agréable et des accords mets et vins parfaits Excellent
Yannick G. • 3 avis
18 juin 2023
10/10Très bien à tout point de vue. La cuisine est vraiment de haut niveau.
Fabienne D. • 13 avis
9 juin 2023
10/10Repas original et excellent Ambiance reposante Accord mets et vins parfait Exceptionnel A tester sans hésiter Belle découverte à faire connaitre et partager
Aurelie G. • 53 avis
5 mai 2023
10/10Exceptionnel, ce restaurant mérite vraiment son étoile ! Ambiance feutrée avec seulement 4 tables, serveuse (la sommeliere) au top et cuisine raffinée. 9 plats au total qui ont su ravir nos papilles :)
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Isabelle K. • 1 avis
8 janvier 2023
10/10Tout était parfait; Un cocon épuré comme décor et une cuisine fine et savoureuse, des accords incroyables. Et la petite jauge permet une belle attention de la par t du service
Nora S. • 10 avis
8 janvier 2023
10/10Très bon restaurant avec une cuisinevcréative et raffinée. Table à faire absolument.
Loïc C. • 2 avis
30 octobre 2022
10/10Ce restaurant est évidemment à faire. Le chef Takafumi KIKUCHI concocte des mets sublimes et Shoko HASEGAWA est aux petits soins pour le service en salle. Ajouté à cela sa très bonnes connaissance des vins qu’elle sert. À faire … et refaire.
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Laurine O. • 1 avis
16 octobre 2022
10/10Notre expérience à la Sommelière fut très agréable. Soucieux de la qualité des produits et des allergies des clients, le chef cuisinier nous a offert une expérience culinaire des plus délicates. La responsable du service était très souriante ! Le restaurant est joliment décoré et son cadre est intimiste en raison de son petit nombre de tables. Mon compagnon et moi-même avons été conquis !
Anthony D. • 73 avis
28 juillet 2022
10/10Fantastique : une cuisine délicate et précise, des accords mets et vins de haute volée et un service attentionné
Gérard M. • 5 avis
20 juillet 2022
10/10Un moment de calme et de communion avec la gastronomie . Un petit restaurant, service particulièrement agréable, ambiance feutrée et délicieuse, menu particulièrement bien conçu, présentation des plats motivante. Un très bon moment .
Sam Y. • 6 avis
6 juillet 2022
8/10Starters and mains were brilliant. However was disappointed with the dessert ( strawberries served with various condiments) which I felt was a bit lazy
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Yohann O. • 1 avis
3 juillet 2022
10/10Restaurant méritant son étoile, tout fut parfait, des sensations gustatives exceptionnelles et pleines de découvertes, accord des vins avec chaques plats excellent. La serveuse est très agréable et qualifiée. Je recommande vivement.
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Chantal s. • 19 avis
6 mai 2022
10/1011 plats très fins,avec des mélanges originaux, très bien présentés , en petites quantités, ce qui nous fait apprécier le repas jusqu'au dessert. Chaque assiette est une surprise, le tout dans une ambiance très calme...très belle expérience
Amanda s. • 1 avis
24 février 2022
10/10C'est un dîner magnifique... il est difficile de retrouver aucun problème!!! les pains, les dessert, les plat... et pas chère!! La température et le goût de la nourriture sont très appropriés! Quand je finirait mon dîner, j'ai pris un réservation pour la prochaine fois
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François C. • 12 avis
14 février 2022
10/10Comme une étoile qui brille au firmament de la cuisine lyonnaise, la sommelière rayonne dans son restaurant en proposant une cuisine d’une finesse exceptionnelle mariée en accord parfait à des vins aux saveurs exquises. Une soirée exceptionnelle qu’il faut réserver longtemps à l’avance….
Romain z. • 1 avis
4 février 2022
10/10Très bon restaurant intimiste avec un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse ! Un menu complet aussi bien dans la qualité que la quantité ! A refaire sans hésiter !
Alexandre N. • 26 avis
22 janvier 2022
10/10Sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants de Lyon. Tout est excellent. Les plats sont fins et delicieux et le rapport qualite prix au top. La carte des vins au verre est une des meilleures de Lyon la encore avec des produits tres rarement proposés (meursault, chassagne, volnay…)
Jeremy D. • 3 avis
15 janvier 2022
9,5/10Cuisine excellente, service tres souriant!
Avis Tripadvisor
134 avis Tripadvisor
Plus d'informations
Horaires d'ouvertureOuvert aujourd'hui
Comment se rendre au restaurant
6 Rue Mourguet, 69005, Lyon, France
Transports publics
Métro - Vieux Lyon (MD)
Informations supplémentaires
Lyon 5ème, , Bellecour, Vieux Lyon, , ,
Caractéristiques
Étoilés MICHELIN, , , ,
Services
, , ,
Restaurant privatisable (6 personnes max.)
, ,
Questions fréquentes
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