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La Sommeliere

9,8/10
329
6 Rue Mourguet, 69005 LyonVoir le plan

Prix moyen 124 €

Menu Inspiration 82 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 1 couvert(s) Standing simple. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

La propriétaire sommelière, Shoko Hasegawa, et le chef Takafumi Kikuchi, originaire de Tokyo, ont tous les deux fourbi leurs armes au fameux ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au coeur du Vieux Lyon, niché entre le Parc des Hauteurs et les quais de Saône, ce micro-bistro au charme fou se cache dans la minuscule et charmante rue Mourguet. Grand cadre sur mur blanc, tables noires, vaisselle blanche tout en élégance et sobriété, ici le décor est là pour poser l’ambiance d’une cuisine infiniment raffinée, servie aux quelques chanceux qui auront pu réserver l’un des douze couverts. Aux manettes, Shoko Hasegawa, la sommelière bien sûr, qui règne sur la salle après avoir parcouru les domaines des vignerons de France pendant toute une année. Le chef Takafumi Kikuchi - qu'elle avait rencontré lors d’une de ses précédentes expériences au 14 Février, étoilé de l’Indre-, s’affaire lui en cuisine. Au cours d’un menu unique en sept temps, se succèdent des assiettes de haut vol twistant occasionnellement de grands classiques français de touches d’inspiration japonaises. Marcassin et champignons à la bordelaise, terrine de foie gras et gelée de jus de raisin blanc, homard bleu en soupe de poisson ou opéra magnifié par une touche de whisky japonais Hibiki : précis, délicat et puissant à la fois. Une adresse précise et précieuse !

Conseil INSIDER

Origine japonaise oblige, en plus de la très solide cave à vin, La Sommelière propose une splendide sélection de Whisky nippons. Idéal avant de commencer le repas ou même en digestif.

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Takafumi KIKUCHI
  • Prix moyen 124 €
Pas la carte
Menu Inspiration 82 €
Ce menu comprend : Amuse + Première Entrée + Deuxième Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Avant Dessert + Dessert
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Porc ibérique
Poisson bar
Granité
Gateaux anniversaires
Cerise verveine

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,8/10
basé sur 329 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :10/10
Service :9,9/10
Cadre :9,1/10
  1. Patrick S.
    Patrick S.
    • 1 avis
    10/10

    Une adresse magique ,l’intimité d’une salle à manger qui pourrait la sienne , une cuisine raffinée et goûteuse, des choix de vins précis et de découverte ( il faut laisser faire la Sommelière) un service attentif et charmant !!!

  2. Burgstaller R.
    Burgstaller R.
    • 5 avis
    10/10

    Alles ist perfekt! Das Essen, die Getränke, das Service, die Atmosphäre, die Kreativität.

  3. Jean-pierre D.
    Jean-pierre D.
    • 2 avis
    10/10

    Enfin un restaurant japonais qui utilise des accompagnements et des plantes qui mettent en valeur le produit sans le dénaturer. Très belle découverte. Excellent soirée. A recommander.

  4. Frederic A.
    Frederic A.
    • 37 avis
    10/10

    A fantastic dejeuner.. un dejeuner excellent.. de belles saveurs.. de jolies couleurs, une présentation parfaite.. et un service Parfait... on y retournera

  5. Jean-Marc C.
    Jean-Marc C.
    • 190 avis
    9,5/10

    Les expériences se multiplient et le plaisir demeurent intact. Excellente cuisine française très créative. Belle carte des vins. Service très professionnel et sympathique. Je recommande vivement cette belle adresse.

  6. Clémence B.
    Clémence B.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte pour se petit restaurant intimiste, personnel très chaleureux, cuisine très fine , large choix de vins, Je recommande vivement

  7. Camille L.
    Camille L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente soirée dans ce restaurant au cadre intimiste. Repas d’une très grande finesse et service aussi impeccable qu’agréable, à découvrir absolument !!!

  8. Noël R.
    Noël R.
    • 4 avis
    10/10

    Excellent restaurant gastronomique avec une dégustation de vin très bien choisie. Si on pouvait nous irions à chaque changement de menu découvrir le travail du chef et de la sommelière.

  9. DUMONT P.
    DUMONT P.
    • 6 avis
    10/10

    Un accueil excellent, un service sympathique, de très belles assiettes et des vins originaux. Un macaron vraiment mérité, une bonne adresse à conserver.

  10. Jean-Eudes B.
    Jean-Eudes B.
    • 5 avis
    9,5/10

    Le menu unique avec la formule vin est très agréable ; mention spéciale pour la viande qui était juste parfaite. Merci beaucoup pour cette soirée !

  11. François C.
    François C.
    • 8 avis
    9,5/10

    Elle mérite amplement sa première étoile ! Tout était absolument parfait, les saveurs et l’accord mets-vins ont comblé de bonheur nos papilles.

  12. Jean-Marc C.
    Jean-Marc C.
    • 190 avis
    9,5/10

    Les expériences se multiplient et le plaisir reste intact. Cuisine très créative, très précise et très bien réalisée. Cette cuisine mériterait une deuxième étoile. Cadre très « intimiste » avec seulement 12 couverts maximum mais très agréable. Le service est très attentionné et professionnel en restant sympathique. Belle carte des vins. Je recommande vivement cette belle adresse.

  13. Julien V.
    Julien V.
    • 2 avis
    10/10

    Super restaurant où l’on mange divinement bien ! Vous ne serez vraiment pas déçu tout est délicieux ! La serveuse est vraiment adorable et très accueillante. Je recommande sans problèmes !! Bravo encore au chef et la serveuse !

  14. Alexandra N.
    Alexandra N.
    • 23 avis
    10/10

    Excellent comme toujours ????

  15. Ariane L.
    Ariane L.
    • 3 avis
    10/10

    Superbe expérience ! Une cuisine exceptionnelle, toute en finesse. Accueil très chaleureux et personnel très prévenant, capable d'adapter tout un menu aux intolérances alimentaires des convives.

  16. Sabrina G.
    Sabrina G.
    • 2 avis
    10/10

    Un super accueil, un cadre sobre et élégant , des plats sublimes: nous avons passé une magnifique soirée!

  17. Alexandre B.
    Alexandre B.
    • 1 avis
    10/10

    Acceuil tres chaleureux, cuisine excellente avec un mélange de saveurs très bon (mention spéciale au travers de porc cuit pendant 5 heures). Un choix de vins pertinent pour chaque plat. Les mesures de sécurité suite au covid19 rassurent. Bref, une tre bonne soirée !

  18. Philippe A.
    Philippe A.
    • 1 avis
    9,5/10

    La réputation était bonne, on a en plus vérifié que c'était le genre de cuisine que l'on aimait. Des produits simples, associés et travaillés sur des bonnes idées. Les cuissons sont parfaites. Tout y est, le service est vigilant et effectué à temps, et on se régale. Peut être la farandole de plats est elle un peu trop copieuse, au final, malgré les portions nécessairement contenues de chacun d'entre eux. La salle est petite et le cadre est simple, très bien pour ceux qui n'apprécient pas plus que ça les ambiances plus "empesées" qu'on peut voir ailleurs, parfois. Rapport qualité/prix excellent.

  19. Celine W.
    Celine W.
    • 88 avis
    10/10

    Repas exceptionnel ! Mention spéciale pour la qualité du service ainsi que la carte des vins. Bravo la femme du chef ! Le chef prend bien la relève là où siégeait il y a qqs années le restaurant 14 février ..

  20. Aurelie G.
    Aurelie G.
    • 41 avis
    10/10

    Tout est parfait : les 11 plats étaient excellents, le service impeccable fait par une passionnée... ce restaurant mérite amplement son étoile !

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Du mercredi au dimanche de 20h00 à 21h00 et dimanche de 12h00 à 13h30

Comment se rendre au restaurant

6 Rue Mourguet, 69005, Lyon, France

Transports publics

Métro - Vieux Lyon (MD)

Indications particulières

Lyon 5ème, Rhône (69), Bellecour, Vieux Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes

Caractéristiques

Étoilés MICHELIN, , , , Travelers' Choice 2020, Poulet, Ramen,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable

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