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INSIDERFrançais

La Sommeliere

9,9/10
375
6 Rue Mourguet, 69005 LyonVoir le plan

Prix moyen 124 €

Menu Inspiration 87 €

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MENU Menu Inspiration 87 €

Ce menu comprend : Amuse + Première Entrée + Deuxième Entrée + Poisson + Viande + Avant Dessert + Dessert

Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

Tous deux originaires du Japon, la propriétaire sommelière Shoko Hasegawa et le chef Takafumi Kikuchi ont fourbi leurs armes au fameux 14 Février de ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au coeur du Vieux Lyon, niché entre le Parc des Hauteurs et les quais de Saône, ce micro-bistro au charme fou se cache dans la minuscule et charmante rue Mourguet. Grand cadre sur mur blanc, tables noires, vaisselle blanche tout en élégance et sobriété, ici le décor est là pour poser l'ambiance d'une cuisine infiniment raffinée, servie aux quelques chanceux qui auront pu réserver l'un des douze couverts. Aux manettes, Shoko Hasegawa, la sommelière bien sûr, qui règne sur la salle après avoir parcouru les domaines des vignerons de France pendant toute une année. Le chef Takafumi Kikuchi - qu'elle avait rencontré lors d'une de ses précédentes expériences au 14 Février, étoilé de l'Indre-, s'affaire lui en cuisine. Au cours d'un menu unique en sept temps, se succèdent des assiettes de haut vol twistant occasionnellement de grands classiques français de touches d'inspiration japonaises. Marcassin et champignons à la bordelaise, terrine de foie gras et gelée de jus de raisin blanc, homard bleu en soupe de poisson ou opéra magnifié par une touche de whisky japonais Hibiki : précis, délicat et puissant à la fois. Une adresse précise et précieuse !

Conseil INSIDER

Origine japonaise oblige, en plus de la très solide cave à vin, La Sommelière propose une splendide sélection de Whisky nippons. Idéal avant de commencer le repas ou même en digestif.

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Takafumi KIKUCHI
  • Prix moyen 124 €
Bouteille d'eau
5 €
Café
4 €
Menu Inspiration 87 €
Ce menu comprend : Amuse + Première Entrée + Deuxième Entrée + Poisson + Viande + Avant Dessert + Dessert

Photos des utilisateurs

Strawberries with different condiments
Foie gras with bacon and a Benedict emulsion

+14

photos

Avis

9,9/10
Table exceptionnelle375 avis
10/10

Plats

10/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Anthony D.
    Anthony D.

    28 juillet 202272 avis

    10/10

    Fantastique : une cuisine délicate et précise, des accords mets et vins de haute volée et un service attentionné

  • Gérard M.
    Gérard M.

    20 juillet 20225 avis

    10/10
  • Sam Y.
    Sam Y.

    6 juillet 20226 avis

    8/10

    Starters and mains were brilliant. However was disappointed with the dessert ( strawberries served with various condiments) which I felt was a bit lazy

  • Yohann O.
    Yohann O.

    3 juillet 20221 avis

    10/10
  • Chantal s.
    Chantal s.

    6 mai 202218 avis

    10/10
  • Amanda s.

    24 février 20221 avis

    10/10
  • François C.
    François C.

    14 février 202212 avis

    10/10
  • Romain z.

    4 février 20221 avis

    10/10

    Très bon restaurant intimiste avec un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse ! Un menu complet aussi bien dans la qualité que la quantité ! A refaire sans hésiter !

  • Alexandre N.
    Alexandre N.

    22 janvier 202226 avis

    10/10
  • Jeremy D.

    15 janvier 20223 avis

    9,5/10

    Cuisine excellente, service tres souriant!

  • Christian M.
    Christian M.

    15 janvier 20221 avis

    10/10

    Repas excellent, dans une ambiance calme et reposante , bon service, nous reviendrons et ferons la publicité à nos proche.

  • Fanny A.
    Fanny A.

    12 janvier 202231 avis

    9,5/10

    Un tout petit restaurant pour une grande cuisine! L’accueil et le service sont très agréables. Seul bémol, la salle peut être très bruyante mais nous sommes sûrement mal tombés.

  • Laurent G.
    Laurent G.

    11 décembre 202147 avis

    10/10

    Superbe moment. Tout étais vraiment fabuleux!

  • Fabienne D.
    Fabienne D.

    11 décembre 20218 avis

    10/10
  • Brad S.
    Brad S.

    9 décembre 20212 avis

    9,5/10

    Tous les plats sont très soignés. Belle présentation et belle harmonie. Un restaurant 1* qui les vaut très largement.

  • Dominique S.
    Dominique S.

    26 novembre 20218 avis

    10/10

    Le raffinement japonais au service d'une cuisine d'inspiration française: une merveille. La sélection de la sommelière est parfaite. Que demander de plus? y revenir!

  • Thierry M.

    25 novembre 20214 avis

    10/10
  • Joel J.

    10 octobre 20214 avis

    10/10
  • Stephane g.

    10 octobre 20211 avis

    10/10

    petit restaurant glissé dans une ruelle du vieux Lyon. Le chef et la sommelière d'origine japonaise vous distillent un menu dégustation en 8 plats ou tout est élégance et raffinement. sublime

  • Aurelie A.

    4 septembre 20212 avis

    9,5/10

    Le principe du menu unique est un peu déconcertant au départ, mais la chef a su s'adapter à nos contraintes. Les plats étaient excellents et l'accueil extrêmement agréable.

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Avis Tripadvisor

118 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
20:00 - 21:00
Jeudi
20:00 - 21:00
Vendredi
20:00 - 21:00
Samedi
20:00 - 21:00
Dimanche
20:00 - 21:00
12:00 - 13:30

Comment se rendre au restaurant

6 Rue Mourguet, 69005, Lyon, France

Transports publics

Métro - Vieux Lyon (MD)

Indications particulières

Lyon 5ème, Rhône (69), Bellecour, Vieux Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, , Rhône-Alpes

Caractéristiques

Étoilés MICHELIN, , , , Travelers' Choice 2020, Poulet,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable

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