Quoi

Français Traditionnel

La Remise

Prix moyen 50 €

Non réservable sur TheFork

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Carte du restaurant

Chef John Hartshorne
  • Prix moyen 50 €
    Demande spéciale
Filet de loup sauvage, texture de chou-fleur, pomme de terre au safran, tuile de brique au sésame & sauce vierge au cumin
32 €
Dégustation de pintade de Bresse, boudin blanc, petit pois « à a française », cœur de laitue grillée, purée d’haricot blanc & jus de viande au vin rouge
26 €
Poitrine de porc grillé et Saint-Jacques à la plancha, dumpling Wonton aubergine & porc, algues, bok choi et bouillon miso
28 €
Menu Dégustation du Chef de 45€ à 75€

Ce menu comprend au choix :

- Entrée + Plat + Dessert à 45€

- Entrée + Plat + Fromage + Dessert à 59€

- 6 Plats à 75€

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Parfait de cassis - meringues italiennes - sorbet de pommes
Mini camembert au four
Suprême de chapon et légumes d'hiver
Saumon fumé maison
Foie gras maison
Velouté d oignon à la sauge
Mt-Blanc

+3

photos

Notes et avis

  1. Christian m.
    Christian m.
    • 68 avis
    9,5/10

    En bordure de la route qui mène à Chamonix, une belle cuisine servie en terrasse ou à l’intérieur. Agréable à l’œil et au goût. À savourer si vous passez au pied du Mont-Blanc

  2. Alexis A.
    Alexis A.
    • 5 avis
    9,5/10

    Une nouvelle visite en soirée dans ce restaurant. Très bon accueil, cuisine vraiment originale, de qualité, moderne et bien exécutée. Service efficace et agreable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

  3. Aurore M.
    Aurore M.
    • 32 avis
    10/10

    Nous sommes allés dans ce restaurant un midi car les avis étaient bons, et en effet le cadre est incroyable avec la vue sur les montagnes, le service et le personnel sont impeccables et la cuisine super. Nous recommandons également ce restaurant !

  4. Daniel T.
    Daniel T.
    • 23 avis
    10/10

    Superb repas et service impeccable dans un cadre très beau!

  5. Lucie F.
    Lucie F.
    • 1 avis
    10/10

    Une cuisine inventive et raffinée, tout était parfait de l’entrée au dessert ! Le rapport qualité prix est vraiment top. Nous avons passé un excellent moment, à bientôt !

  6. Eric V.
    Eric V.
    • 1 avis
    7/10

    Menu à 62€. Mise en bouche sans saveur ( artichaut??) . Entrées correctes , déçu par la viande apparemment maturée, carottes fades, dessert moyen ( trop de mousse/bavarois).

  7. GERARD F.
    GERARD F.
    • 1 avis
    9,5/10

    Bistronomique qui mérite son appellation Cuisine inventive et cadre de très belle composition architecturale À re visiter avec la carte hiver

  8. Julien D.
    Julien D.
    • 9 avis
    9/10

    Le trio cadre, service et cuisine est tout bonnement excellent, une belle découverte.

  9. Patrice V.
    Patrice V.
    • 9 avis
    9,5/10

    enfin de la réelle cuisine à Chamonix ! et le menu du midi, à un prix raisonnable permet de découvrir les talents de cette équipe sympathique. merci

  10. Carole G.
    Carole G.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon restaurant. Cela fais plusieurs fois que nous y dînons. Personnel compétent cadre cosy et surtout les mets proposés sont excellents, recherchés savoureux et généreux. Très belle adresse.

  11. Veronique R.
    Veronique R.
    • 20 avis
    6,5/10

    Bonne entrée mais plat décevant , poisson trop cuit , chou fleur sans intérêt, assiette assez confuse au final . Nous n’avons pas pu nous empêcher de penser que trop de complication nuisait à la qualité . Dommage . Le beurre de truffe est excellent cependant .

  12. Samir D.
    Samir D.
    • 6 avis
    10/10

    Une superbe expérience pour les yeux et les papilles !

  13. Antoine b.
    Antoine b.
    • 75 avis
    8/10

    Découverte sympathique, nous avons testé les spécialités de viande et la qualité, le goût étaient au rendez-vous.. Les serveurs sympas et compétents. Le cadre très agréable avec un petit bémol la circulation. Je reviendrai sans hésiter

  14. Corentin B.
    Corentin B.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très bien, bonne cuisine, service agréable et professionnel, et qualité des produits . Je recommande cette adresse. Carte variée et viandes à partager

  15. Geraldine s.
    Geraldine s.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent accueil parfait raffinement et simplicité du service sans manières exagérées mais parfaite maîtrise du service de la présentation et de la cuisine. 1 régal.

  16. Dominique W.
    Dominique W.
    • 53 avis
    10/10

    Très belle équipe pour nous servir un excellent repas, bravo à toute l'équipe

  17. ANNE S.
    ANNE S.
    • 7 avis
    9/10

    Accueil adorable , plats originaux et délicieux , très belle carte de vins , le décor n'etait pas tout à fait à la hauteur ... Ceci dit , nous reviendrons !

  18. Isabelle d.
    Isabelle d.
    • 5 avis
    10/10

    des mix de saveurs surprenantes, mais drôlement bon. Charmant service.

  19. Fabien F.
    Fabien F.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil et service, des plats aux multiples saveurs tous plus bon les uns que les autres. Le tout dans un cadre et une décoration très originale et agréable.

  20. Thierry L.
    Thierry L.
    • 17 avis
    10/10

    Très belle terrasse avec vue sur le Mont blanc et très bon repas. A essayer absolument.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h

Dîner : de 19h à 21h

Fermeture à 21h le Dimanche soir

Comment se rendre au restaurant

1124 Route d'Argentière, 74400, Chamonix-Mont-Blanc, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Haute-Savoie (74)

Un mot sur le restaurant

UN CONCEPT INNOVATEUR- Le restaurant la Remise propose un concept innovateur attrayant. Découvrez une cuisine originale dans une ambiance unique inspirée des pubs londoniens.

DES PRODUITS LOCAUX- Les plats proposés sont inspirés d'une alliance unique : celle de la cuisine moderne anglaise avec la gastronomie traditionnelle française. Les produits utilisés viennent de la région de Chamonix. Le service est chaleureux et la cuisine raffinée.

AU COEUR DE CHAMONIX- C'est à Chamonix, en France, qu'est situé le restaurant. Celui-ci vous accueillera de façon conviviale afin de vous faire passer un moment savoureusement agréable.

Caractéristiques

Bistronomique, Raclette,

Services

, , ,

,

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Cuisine du monde

La Yaute Café

Note :8.3

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 29 €

Français

L'Envergure

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Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 39 €

-20%

Cuisine traditionnelle

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 59 €

Français

Le Vista

Note :5.4

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 39 €

Français

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 46 €

Cuisine traditionnelle

MICHELIN 2020

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 58 €

Italien

Casa Valerio

Note :8.9

Chamonix-Mont-Blanc

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Savoyard

La Moraine

Note :8.3

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 39 €

  • Insider

Fait Maison

INSIDER

Chamonix-Mont-Blanc

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Sesame

Note :8.9

YUMS x2

Chamonix-Mont-Blanc

Prix moyen : 21 €

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