Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant La Place de Mougins ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant La Place de Mougins est de 91 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

Qui est le chef du restaurant La Place de Mougins ?

Le chef du restaurant La Place de Mougins est Denis Fétisson.

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Menu 2024 - La Place de Mougins

9,6/10

906

41 Place du Commandant Lamy, 06250 Mougins

Français

Prix moyen 91 €

#87 dans le top 100 France

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine excellente et créative

Service exceptionnel et accueil chaleureux

Cadre magnifique avec vue sur le village de Mougins

La Place de Mougins

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Chef

Denis Fétisson

Type de cuisine

Français

Menus

Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.

Menu Gourmandise à Mougins

85 € par personne

Menu Signature

130 € par personne

Menu Produit à l'Honneur

115 € par personne

Menu du midi

48 € par personne

Plats populaires

Homard bleu en royale de truite saumonée aux agrumes

38 €

Carpaccio de langoustines en saveurs d’agrumes confits

39 €

Entrée

Homard bleu en royale de truite saumonée aux agrumes: 38 €
Bisque aux pistils de safran de Cipières, Girolles massées à l’estragon
Carpaccio de langoustines en saveurs d’agrumes confits: 39 €
Sorbet aux cristes marines, huile d’olive du château « Virant
Raviole de foie gras de canard de chez Andignac: 36 €
Pomme délicatesse, sauce suprême au vin jaune et truffe du Var. En hommage au Chef Philippe Da silva, Restaurant des Gorges de Pennafort
Golden egg au caviar Petrossian,: 32 €
Perles du Japon au vinaigre de gingembre, croutons de pain de seigle
Charlotte d'asperge " la sauvageonne": 35 €
en vol au vent, Morille au vin du jura

Plat

Bouillabaisse de pêche locale servie en consommé, vapeur aux feuilles de citronnier de baudroie, courbine et poulpe de Méditerranée: 54 €
Gnocchis au sarrasin, rouille craquante au de safran de Cipières
Turbot cuit sous le grill en écailles de pain citronnées: 56 €
Frégola Sarde aux murex et couteaux étuvés à la bergamotte, cristes marines, jus de coquillage en écume
Pièce de boeuf Black Angus de la ferme Creekstone, rôtie puis fumée en cocotte aux aiguilles de pins de Saint Julien, Celeris vapeur en spirale de truffes du Var.: 57 €
pointe d'asperges, béarnaise végétal à l'estragon, tartare d'olive kalamata
L'agneau de la ferme des "Palets" de la famille Capolino,: 55 €
Mijoté de blettes aux pignons de pins, voile végétal, pied d’agneau en cromesquis, jus au thym de Saint Julien
Pigeons mondains de chez bruno Versini marinés au cassis: 58 €
Royale d'abats au genièvre, fleur d'artichaut, cuisses confite, jus d’épeautre torréfié

Dessert

Traditionnel soufflé chaud au citron yuzu: 20 €
Jus de céleris branche, meringue croquante, sablé breton aux agrumes
Chocolat Duplanteur 72% Perou, crémeux tonka, pannacotta thym, caramel truffé, spongecake pistache, plissé chocolat, sorbet Cacao: 20 €
Séléction de fromage de chêvre affinés par monsieur Monteiro: 20 €
Affiné par nos soins
Colonel servi glacé: 20 €
Vodka Grey Goose, citrons verts et jaunes
Voile cassis en crème de myrtilles végan, fruits de saison, gel à la fleur d'oranger: 20 €
Poire comice ambrée à la fève de tonka: 20 €
Cœur vanille de Tahiti, arlette, crème glacée caramel beurre salé

Boissons

Bouteille d'eau: 6 €
Café: 6 €

Menu complet

Questions fréquentes

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