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Menu 2024 - La Pataterie Perrigny
8,8/10
663
-50% sur la carte - TheFork Festival
Points forts d'après les avis des clients
Personnel attentionné et rapide
Cuisine généreuse et délicieuse
Bon rapport qualité/prix et accueil agréable
La Pataterie Perrigny
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Dernière mise à jour
4 juillet 2024
Menus
Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.
Menu malin
15,9 € par personneMenus enfants formule canaille jusqu’à 12 ans
7,9 € par personneMenus enfants formule bout’chou jusqu’à 8 ans
5,9 € par personneMenu déjeuner
10,9 € par personnePlaisirs partagés
- Panier rustique
- 8,9 €
- Bouchées au fromage frais, patatas bravas et beignets d’oignons, sauce la pataterie.
- Duo mozzarella & tapenade
- 8,9 €
- Mozzarella di bufala A.O.P. et tapenade d’olives taggiasca, à tartiner sur nos crostinis maison
- Planche de charcuteries
- 8,9 €
- Chiffonnade de jambon cru, saucisson, pâté la pataterie.
- Planche mixte xl à partager
- 15,9 €
- Chiffonnade de jambon cru, saucisson, reblochon, chèvre au miel, pâté la pataterie
- Tortilla maison
- 6,5 €
- Aux œufs fermiers plein air label rouge, tomates cerises, oignons rissolés, olives noires et romarin
- Patatas bravas
- 4,9 €
- Servies avec une pointe de paprika fumé, sauce la pataterie.
- Patatas bravas au cheddar
- 5,9 €
- Nappées d’une délicieuse sauce cheddar.
- Beignets d’oignons
- 4,9 €
- Panure croustillante à la bière, sauce la pataterie.
Salades
- Caesar salade
- 14,9 €
- Un incontournable avec sa salade croquante cœur de romaine en sauce caesar, grana padano, œuf dur fermier label rouge, poitrine fumée grillée et poulet français croustillant, croûtons en persillade
- Carpaccio gourmand
- 15,9 €
- Carpaccio de bœuf sur un cœur de romaine, mozzarella di bufala A.O.P., grana padano, tomates cerises, olives noires
- Salade de chèvre chaud
- 13,9 €
- Recette encore plus gourmande mêlant la douceur du chèvre fondu et du miel à la chair fondante d’une pomme golden rôtie au four au beurre demi-sel
Apéritifs
- Kir IGP pays d’oc 12 cl
- 3,9 €
- Crème au choix
- Kir royal champagne 12 cl
- 7 €
- Crème au choix
- Champagne brut 12 cl
- 6,9 €
- B. martin réserve
- Martini bianco ou rosso, muscat, porto, suze
- 4,5 €
- 5 cl
- Ricard, pastis
- 3,9 €
- 2 cl
- Rhum blanc saint james
- 5,9 €
- 4 cl
- Vodka poliakov, gin beefeater
- 5,9 €
- 4 cl
- Whiskey jack daniel’s
- 6,5 €
- 4 cl
- Whisky ballantine’s
- 5,9 €
- 4 cl
- Cidre brut
- 3,9 €
- 27,5 cl
Softs & eaux
- Coca'cola
- 3,9 €
- 33 cl
- Fanta, sprite, tropico, schweppes indian tonic, schweppes agrumes, orangina
- 3,9 €
- 25 cl
- Limonade
- 3,9 €
- 25 cl
- Nectars et jus de fruits
- 3,8 €
- 25 cl
- Fuzetea
- 3,9 €
- 25 cl
- Sirop à l’eau
- 2,5 €
- 25 cl
- Eaux minérales
- 3 €
- 50 cl
Cave à vins - vins rouges - verre 12 cl
- Bordeaux
- 3,5 €
- A.O.C. la petite echoppe
- Côtes du rhône
- 3,9 €
- A.O.C. luc baudet
- Lussac st émilion
- 4,5 €
- A.O.C. grand ricombre
- St nicolas de bourgueil
- 4,9 €
- A.O.C. les aisselières - couly-dutheil
Cave à vins - vin rosé
- Côtes de provence
- 3,9 €
- A.O.C. domaine saint pons
- Méditerranée
- 3,5 €
- I.G.P. peyrassol
Cave à vins - vin blanc
- Bourgogne chardonnay
- 4,5 €
- A.O.C. la chablisienne
- Cuvée 8 savoie
- 4,5 €
- A.O.C maison du vigneron
Cocktails
- Mojito 15 cl
- 6,9 €
- Rhum saint james, sirop de mojito mint monin, perrier, citron vert et menthe fraîche.
- Mojito royal 15 cl
- 8,9 €
- Rhum saint james, sirop de mojito mint monin, champagne, citron vert et menthe fraîche.
- Planteur 20 cl
- 6,5 €
- Rhum saint james, coulis passion, jus d’ananas, jus d’orange, grenadine.
- Sangria rouge 20 cl
- 5,9 €
- Sur base de vin rouge avec des notes épicées et de fruits rouges.
- French spritz 20 cl
- 6,9 €
- Aperol, crémant d’alsace, eau gazeuse, rondelle d’orange
- Piña colada 20 cl
- 6,9 €
- Rhum saint james, jus d’ananas, lait de coco.
- Moscow mule 20 cl
- 6,9 €
- Vodka, citron vert, ginger beer
Mocktails - sans alcool
- Mojito fruits rouges 20 cl
- 5,9 €
- Sirop de mojito mint monin, coulis de fruits rouges, perrier, citron vert et menthe fraîche.
- Paradise 20 cl
- 5,9 €
- Jus d’ananas, cascade de saveurs : sirops de fraise, framboise, grenadine et pêche
- Virgin planteur 20 cl
- 5,5 €
- Jus d’ananas, jus d’orange, coulis passion, grenadine.
Bières - pression - 25 cl
- Heineken blonde, 5°
- 3,9 €
- Pélican blonde 7,5°
- 4,5 €
- Affligem du moment
- 4,5 €
- Bière du moment
- 4,5 €
- (selon disponibilité)
- Picon bière heineken
- 4,6 €
- Panaché heineken
- 3,9 €
Bières - bouteille
- Desperados 33 cl
- 5,9 €
- Bière aromatisée à la téquila, 5,9°
- Mort subite kriek 33 cl
- 5,9 €
- Kriek cerise, 4,5°
- Mort subite witte 33 cl
- 5,9 €
- Witte blanche, 5,5°
- Lagunitas 35,5 c
- 5,9 €
- IPA, 6,2°
- Heineken 0,0% 33 cl
- 4,9 €
- Blonde sans alcool
Pom’s au four
- Pom’ au four savoyarde
- 13,9 €
- Assortiment gourmand de trois charcuteries et de raclette fondante pour enrober votre pom’ au four cuite lentement au beurre demi-sel.
- Pom’ au four périgourdine
- 16,5 €
- Redécouvrez cette recette historique de la pataterie aux accents du sud-ouest : magret de canard fumé, effiloché de canard et sauce aux cèpes pour sublimer votre pom’ au four.
- Pom’ au four texan BBQ
- 15,9 €
- Effiloché de bœuf fondant en sauce barbecue, sauce cheddar et oignons frits, beignets d’oignons à la panure de bière
- Pom’ douce chèvre miel
- 13,9 €
- Une belle pom’ douce chèvre miel, oignons confits, éclats de noisettes... pour un mariage parfait de saveurs
- Pom’ au four façon caesar
- 14,9 €
- Poulet croustillant français, sauce caesar, poitrine fumée grillée, œuf dur fermier plein air label rouge, grana padano… tous les ingrédients de la recette caesar dans une pomme de terre fondante et généreuse
Exclus
- La québécoise
- 13,9 €
- Une version savoureuse de la recette typique québécoise ! Des frites croustillantes, un tendre effiloché de bœuf en sauce barbecue, nappés d’une sauce cheddar fondante et d’oignons frits.
- Tartiflette d’été
- 15,5 €
- Recette gourmande aux oignons et lardons déglacés au vin blanc, avec ses pom’s grenailles au romarin frais. Un incontournable de la maison
- Fondue camembert
- 17,9 €
- Pour les plus gourmands, une pom’ au four cuite lentement au beurre demi-sel et un assortiment de trois charcuteries pour tremper dans un camembert au lait cru fondant.
Bistrot
- Saucisse au couteau xl, pom’s grenailles
- 14,9 €
- Recette exclusive pour la pataterie, viande 100% française, rôtie au four et accompagnée de pom’s grenailles
- Noix d’entrecôte xl
- 22,9 €
- 300g de chair fondante de cette pièce de bœuf noble et très tendre, pour les vrais amateurs de viande !
- Pics d’onglet 180 gr
- 16,9 €
- Tendres et savoureux, servis avec une sauce chimichurri et de généreuses patatas bravas
- Poêlée de gambas x 5
- 17,9 €
- Décortiquées, sautées à l’huile d’olive x 7 20,90 € légèrement relevée et aux petits légumes, accompagnées de pom’s grenailles
Burgers
- Patata burger
- 12,9 €
- Le burger signature à base de röstis croustillants, de raclette fondue et sauce la pataterie, 125g de steak haché français, de race charolaise ou limousine selon arrivage.
- Patata burger gourmand
- 15,9 €
- Dans sa version double steak et trois fromages : raclette, chèvre et sauce cheddar. Sauce la pataterie et oignons frits
- Bacon cheddar potato bun
- 14,9 €
- Le grand classique avec sa poitrine fumée grillée et sa sauce cheddar ! 125g de steak haché français, de race charolaise ou limousine selon arrivage
- Chicken avocado potato bun
- 14,5 €
- Recette douce et généreuse au confit d’oignons, avocat, poulet croustillant français, sauce la pataterie et feuille croquante de cœur de romaine.
Ton mini cocktail (comme les grands !)
- Paradise 15 cl
- 2,8 €
- Jus d’ananas, sirops de fraise, pêche, framboise et grenadine.
- Virgin planteur 15 cl
- 2,8 €
- Coulis passion, jus d’ananas, jus d’orange, grenadine.
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