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La Parentèze

8,7/10
97

Prix moyen 50 €

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Chef François
  • Prix moyen 50 €
    Demande spéciale
Mise en bouche
Entrée
Plat
Menu Tradition (menu unique) sur réservation 50 €

Ce menu comprend : Mise en Bouche (selon saison) + entrée + plat principal + dessert

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MENU Menu Tradition (menu unique) sur réservation 50 €

Ce menu comprend : Mise en Bouche (selon saison) + entrée + plat principal + dessert
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Photos des utilisateurs

Cabillaud aux légumes
Picanha de bœuf
Canard / fruits de mer en bouillon de légumes
Suprême de Poulet
Suprême de poulet
Filet de cannette et ses petits légumes de saison
Risotto de coques au potiron

+4

photos

Notes et avis

Excellente table

8,7/10
basé sur 97 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :9,1/10
Cadre :8,7/10
  1. Jérôme L.
    Jérôme L.
    • 1 avis
    9,5/10

    Difficile de trouver un restaurant ouvert un Lundi soir... Mais réservation rapide par internet et réactivité immédiate du cuisinier qui me rappelle le lendemain matin (un Dimanche!) pour vérifier que le menu unique nous convient car il est au marché. J'avoue que je trouve ça plutôt génial! Le cadre est somptueux et la cuisine à l'avenant: simple et goûteuse. Des plats préparés avec amour et savoir-faire. Nous avons copieusement terminé et remercié notre hôte et certains reviendront sûrement!

  2. Stéphane M.
    Stéphane M.
    • 34 avis
    8,5/10

    Accueil très chaleureux dans un cadre très agréable Ambiance confidentielle et décontractée "comme à la maison" Bonne cuisine Belle soirée Merci

  3. Isabelle R.
    Isabelle R.
    • 1 avis
    7/10

    Les plus : une cuisine raffinée, très bonne même si un peu trop salée ce jour là Les moins : le mobilier en plastique dans un château, qui crée un contraste moyen dans une très petite salle. Service peu chaleureux. 1 seul menu entrée plat dessert, pas possible de choisir plat seul par ex. Mais tout était bon et assez peu copieux donc les 3 plats ont été finis. Pas de carte. Peu de choix apéro et vins.

  4. Elodie G.
    Elodie G.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle expérience! Super service, cuisine fine,un plaisir!

  5. Alain D.
    Alain D.
    • 3 avis
    3,5/10

    La salle de réception n'est pas celle des photos affichées sur internet , et elle est quelconque avec des tables en plastique , sans nappes et serviettes en papier ... Les plats sont totalement insipides , avec des mélanges sans intérêt , sans saveur . Des produits posés les uns sur les autres ou cote à cote pour donner une impression de recherche . Légumes réchauffés immangeables . Une vraie déception pour un restaurant qui se dit semi-gastronomique , il va vite falloir qu'il présente de la vraie cuisine , et non un amalgame de couleurs sans goût dans l'assiette , s'il veut durer . Quant à nous , nous allons vite l'oublier !

  6. Girard G.
    Girard G.
    • 1 avis
    10/10

    Un accueil chaleureux et souriant dans château magnifique et authentique, le brunch simplement délicieux et copieux repas à refaire sans hésiter

  7. Lucie  M.
    Lucie M.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle découverte, à mois 50% c’était très intéressant! Cadre magnifique et plat excellent !

  8. Natacha V.
    Natacha V.
    • 11 avis
    10/10

    Une très jolie découverte. Qualité des mets et accueil chaleureux. Nous recommandons vivement.

  9. Hélène L.
    Hélène L.
    • 30 avis
    10/10

    Des produits frais et locaux que du fait maison ; un régal ! le chef est trés impliqué à l'écoute il explique ses réalisation et fabrique pancakes et omelettes à la demande.

  10. Marie-odile d.
    Marie-odile d.
    • 3 avis
    10/10

    C’est toujours un grand plaisir de venir chez vous, on adore les mets proposés qui sont de grandes qualités et surtout originales.L’accueil est très agréable continuez à rester proche de votre clientèle.Bravo à vous ????

  11. Guillaume A.
    Guillaume A.
    • 2 avis
    10/10

    Très bonne table découverte grâce à la fourchette. Accueil très chaleureux et cuisine moderne pour ce bel établissement qui fait aussi chambre d'hôtes. Nous reviendrons

  12. EVELYNE H.
    EVELYNE H.
    • 5 avis
    7,5/10

    Un très bon brunch en famille avec des produits variés fait maison. Le chocolat chaud maison a fait l'unanimité. Et le personnel est très accueillant.

  13. Olivier A.
    Olivier A.
    • 17 avis
    10/10

    Une belle première fois pour dîner avec certes une carte courte : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. C’est la rançon du frais. Et oui, trois fois oui : C’était très bon et je vais y retourner.

  14. Guillaume B.
    Guillaume B.
    • 3 avis
    10/10

    Testé pour le dîner du réveillon. Excellent rapport qualité prix, accueil au top, cadre magnifique et intimiste. Nous recommandons vivement.

  15. Aude R.
    Aude R.
    • 32 avis
    9/10

    Restaurant très agréable, ouvert depuis peu et qui mérite qu’on s’y arrête. Un service parfait, un cadre charmant pour une cuisine cuisine raffinée.

  16. Carole B.
    Carole B.
    • 4 avis
    10/10

    Cuisine familiale composée d'ingrédients frais et cuisinés avec l'amour de la cuisine !! on en redemande!! Délicieux..

  17. Olivier d.
    Olivier d.
    • 10 avis
    10/10

    Nous adorons cet endroit. La cuisine et l’accueil sont parfaits rien à redire. On va continuer à vous faire de la pub. Il faut impérativement y aller

  18. Nathalie D.
    Nathalie D.
    • 2 avis
    7/10

    Service rapide et plats tres bien présentés néamoins, un poisson trop cuit donc forcément décevant (poisson du jour) un très bel endroit facile d'accès à refaire pour un autre avis

  19. Oger J.
    Oger J.
    • 12 avis
    10/10

    Un beau cadre une belle remise la fourchette. Et une cuisine qui sort un peu du cadre habituel avec des prises de risques intéressantes. Un peu trop de tuiles colorées et alors en changeant les techniques seraient bienvenue. De bon vin et une vrai recherche de belles étiquettes à moindre coût. Merci une belle etape

  20. Emeline q.
    Emeline q.
    • 3 avis
    8,5/10

    Jolie découverte. Plats très bons et joliment présentés. Serveuse très agréable, souriante, discrète et à l’écoute. Bâtisse magnifique et cadre extérieur superbe. Mais dommage, tout cela dénote un peu à cause des tables et chaises en plastiques et les serviettes en papier! Le standing et les tarifs nous font nous attendre à mieux ! Nous avons quand même passé un très bon moment, nous reviendrons !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Sur réservation uniquement 24 h à l'avance

Déjeuner : de 12h à 13h30

Dîner : de 19h00 à 20h30

Comment se rendre au restaurant

Château La Moune MONTUSSAN, 33450, Montussan, France, RestaurantAddress

Indications particulières

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Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (40 personnes max.)

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