Quoi

INSIDERGastronomique Vue exceptionnelle

La Palme d'Or

9,3/10
95

Prix moyen 230 €

Non réservable sur TheFork

Non réservable sur TheFork

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • 4 couvert(s) Excellent standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Il y a des lieux dont on s’éprend au premier regard : la Palme d’Or est de ceux-là. Dans le somptueux cadre Art déco du Martinez, on domine la célé...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Christian SINICROPI
  • Prix moyen 230 € Demande spéciale
Mouvement de saveurs et de parfums aux nuances subtiles
185 €
Mouvement de saveurs et de parfums aux nuances prononcées
185 €
L’immersion des mouvements aux nuances progressives
240 €

Photos des utilisateurs

La langoustine croustillante - un delice...
Le radis sublimé par la présentation
Dessert

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 95 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,8/10
Service :9,7/10
Cadre :9,7/10
  1. Jean h.
    Jean h.
    • 1 avis
    7/10

    Cadre et service sont exemplaires mais "normaux" pour ce type d'établissement. La déception vient de l'indigence des rations servies : C'est un échantillonnage , et non un repas. Accessoirement quelle idée de revêtir les (très petites) bouchées de tomates par une épaisse couche de gélatine !

  2. Anthony F.
    Anthony F.
    • 1 avis
    10/10

    Restaurant gastronomique avec un accueil excellent Nous avions réservé pour un anniversaire mais sans prévenir et l'établissement nous a fait la surprise de préparer un gâteau pour le fêter. Assis en terrasse extérieure au plus près de la croisette

  3. Fabrice B.
    Fabrice B.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre magnifique. Excellent sercice. Personnel agréable et attentif. Aucun impact covid 19 sur la prestation. Tout est fait dans le respect des mesures sanitaires et de distanciation. Le menu "immersion des mouvements aux nuances progressives" est un déroulé de saveurs subtils, d'assaisonnements et d'accompagnements autour des produits qui sont le plus possible respectés et mis en valeur au centre de chaque assiette. La présentation dans des assiettes dessinées et peintes avec des jeux de couleurs et de formes recherchées et harmonieuses participe au plaisir sensoriel et culinaire. Une excellente soirée en couple pour l'anniversaire de mon épouse.

  4. Hubert d.
    Hubert d.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très bon accueil par un personnel très efficace et attentionné. Cuisine créative, raffinée mêlant de subtils parfums. Explosion de goûts des sauces accompagnant les plats.

  5. Catherine t.
    Catherine t.
    • 47 avis
    10/10

    Cuisine exceptionnelle ! Chef qui sait accorder des textures variées : moussues, craquantes, croustillantes etc. et sublimer des produits de terroir. Magnifiques assiettes du contenu au contenant (l’épouse du chef est une céramiste très créative).

  6. ANDRE T.
    ANDRE T.
    • 13 avis
    8/10

    Un service beaucoup trop long et approximatif . Arrivés à 20h30 et à 23h00 le repas n’était pas terminé.Nous n’avons pas pu prendre de dessert. Le sommelier est excellent.

  7. ANDRE L.
    ANDRE L.
    • 1 avis
    10/10

    Parfait, les 2 étoiles sont bien là et bien méritées

  8. Fabienne D.
    Fabienne D.
    • 22 avis
    10/10

    Le chef nous fait voyager dans son univers, des produits de grandes qualités travaillés avec soins pour en garder toutes les saveurs et que celles-ci explosent en bouche. Le cadre est magnifique et le personnel très agréable, disponible et serviable. Une table incontournable pour les gastronomes

  9. Christine D.
    Christine D.
    • 1 avis
    7/10

    cadre superbe.Tres belle vue.Service impeccable avec le sourire.Deception sur la carte trop reduite si on veut eviter de prendre un menu.Deception sur les plats .On s attendait a autre chose vu le restaurant.Je ne pense pas y retourner.

  10. Michael M.
    Michael M.
    • 1 avis
    10/10

    Sublime!!

  11. André V.
    André V.
    • 1 avis
    10/10

    Impeccable.Service super .Qualité des mets parfaite.Un réel plaisir

  12. Jacqueline L.
    Jacqueline L.
    • 4 avis
    9,5/10

    L idée de la déclinaison d un produit (végétal, langoustine, huître, bovin) en trois services est excellente Très beau chariot de fromages Carte des vins abordable

  13. Yves-Loic M.
    Yves-Loic M.
    • 1 avis
    10/10

    Service très agréable dans un cadre unique pour cuisine légère et raffinée.

  14. Catherine t.
    Catherine t.
    • 47 avis
    10/10

    Merveilleux ! Produits du terroir magnifiés par leur préparation et leur accommodement. Aucun chichi. Aucune prétention. Beauté absolue !

  15. Edwards  G.
    Edwards G.
    • 2 avis
    10/10

    Devant tant de créativité de savoir faire avec tant de précision on ne peut être qu'enchanté qu'il existe quelque part de ces lieux qui révèlent l'art du goût .

  16. Renee n.
    Renee n.
    • 2 avis
    10/10

    Panfait soirée exceptionnelle r

  17. DIDIER D.
    DIDIER D.
    • 30 avis
    9,5/10

    Toujours aussi merveilleux et enchanteurs pour les yeux et les papilles

  18. David L.
    David L.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons déjeuné pour l'anniversaire de mon mari. Vraiment excellente cuisine varié et innovante avec découverte de nouvelles saveurs. La renommée du chef doublement étoilé n'est pas usurpée. Très très bon rapport qualité prix . Nous avons pu profiter de la vue superbe, de la gentillesse et de la bienveillance du personnel. Tout était parfait même le délicieux gâteau Happy birthday offert. Nous réitérerons l'expérience bientôt.

  19. Adrian Y.
    Adrian Y.
    • 4 avis
    10/10

    Good

  20. Marc F.
    Marc F.
    • 30 avis
    10/10

    Le luxe en toute simplicité. L’équipe en salle est rodée et transforme l’expérience en un moment de privilège. Pour la cuisine je mets la note maximale toutefois les accompagnements des plats manquent de force et crée un léger déséquilibre. Une piste pour viser la perfection. Merci au chef Christian d’avoir pris le temps de passer en salle.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 13h30 (ouvert uniquement le samedi)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (du jeudi au samedi inclus jusqu'au 31 mars 2020)

Comment se rendre au restaurant

73 Boulevard de la Croisette, 06400, Cannes, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Alpes-Maritimes (06)

Caractéristiques

, Terrasse, , Étoilés MICHELIN, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Réouvert, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, ,

, , , , Voiturier,

Tout près du restaurant « La Palme d'Or »

Français

La Plage du Martinez

Note :8.5

Cannes

Prix moyen : 80 €

MENU

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Cannes

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l'Ondine

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Cannes

Prix moyen : 35 €

Libanais

Cannes

Prix moyen : 40 €

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Libanais

Cannes

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Banana Blue

Note :8.1

Cannes

Prix moyen : 20 €

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  • Insider

Libanais

Beryte

Note :9.2

INSIDER

Cannes

Prix moyen : 36 €

Français

3.14 PLAGE

Note :8.7

YUMS x2

Cannes

Prix moyen : 66 €

-20%

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