Quoi

La Musarde

9,2/10
97

Prix moyen 44 €

Formules 28€ et 32€

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

On peut musarder sans retenue dans cet hôtel-restaurant situé au calme, dans une ancienne ferme du 19e s. rénovée dans un esprit contemporain. On y ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Vincent Bourdon
  • Prix moyen 44 € Demande spéciale
Menu du Marché 24€

Ce menu comprend :

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

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MENU Formules 28€ et 32€

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
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Photos des utilisateurs

Moelleux au chocolat
Pintadeau
Pêche du jour
Foie gras

+2

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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 97 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,4/10
Cadre :8,6/10
  1. Laurent D.
    Laurent D.
    • 52 avis
    9,5/10

    Toujours très bon et d'un excellent rapport qualité-prix. Nous y reviendrons !

  2. Jocelyn B.
    Jocelyn B.
    • 1 avis
    10/10

    Je connais ce restaurant nous y venons régulièrement et trouvons même que c.est de mieux en mieux dans l.assiettenotamment les desserts Bravo à vous, continuez

  3. Niels G.
    Niels G.
    • 1 avis
    6,5/10

    Laisser des arêtes dans un carpaccio de daurade, c'est peu compliqué surtout quand le menu entrée/plat/dessert est à 34€. Pour le prix, nous nous attendions à mieux. De même le St-Honoré au thym était beaucoup trop lourd et sucré à la fois. Il y avait de l'idée mais il faut travailler davantage les goûts.

  4. Anne D.
    Anne D.
    • 3 avis
    9,5/10

    Cuisine excellente. Service de qualité et avec calme. Vin de très bonnes caves.

  5. S.stephane G.
    S.stephane G.
    • 1 avis
    8/10

    Tres bon restaurant les entrées sont fabuleux le plat de résistance peut aller mets les desserts manque un peu de substance

  6. Éric B.
    Éric B.
    • 2 avis
    8/10

    un restaurant bien sous tout rapport, mais certains mets n'ont pas comblé toutes mes attentes plutôt exigeantes. J'en garde malgré tout un bon souvenir.

  7. Stephanie R.
    Stephanie R.
    • 3 avis
    10/10

    Superbe cadre, cuisine délicieuse et raffinée. Une adresse à conseiller pour passer une agréable soirée

  8. Jean-Louis A.
    Jean-Louis A.
    • 13 avis
    10/10

    Restauration de bon niveau, avec des produits de qualité. Service efficace et professionnel

  9. Nicolas B.
    Nicolas B.
    • 7 avis
    10/10

    Un agréable moment avec un menu du marché tout à fait parfait. Accueil et sourire fort agréable. On passe un excellent moment avec des produits de qualité dans l’assiette

  10. Corinne B.
    Corinne B.
    • 2 avis
    8,5/10

    Bon accueil dans un beau cadre, service courtois et efficace. La qualité est au rendez-vous, les portions pourraient juste être un peu plus généreuses et ce serait parfait.

  11. Martine L.
    Martine L.
    • 6 avis
    10/10

    Souper fin,avec les menus,ambiance délicate car le paravent et ses guipures se découpent sur la nuit, eclairage suffisant .Service aussi bon pour les plats que pour le choix du vin.Soirée réussie.

  12. Perrine T.
    Perrine T.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre calme et très agréable, nous avons très bien été servi.

  13. Martine L.
    Martine L.
    • 6 avis
    10/10

    Tous les sens sont sollicités et l'émotion demeure la porte fermée.Service efficace et agréable.Nous rêvons de retourner.

  14. Sylvia L.
    Sylvia L.
    • 22 avis
    8/10

    Très bon dîner entre amis. De bons plats bien préparés et délicieux. Merci

  15. Benoit L.
    Benoit L.
    • 3 avis
    8,5/10

    Accueil cordial cuisine excellente et choix de vins extensif. Salle au décor contemporain. Menu à trois services avec entrées inventives et goûteuses plats bons. Dessert un peu moins apprécié. Vin conseillé abordable et bon. Recommandable sans doute.

  16. Marie Laure T.
    Marie Laure T.
    • 1 avis
    9/10

    Salle spacieuse. Ambiance agréable. Plats soignés, mets de qualité et souvent de proximité Personnel accueillant, attentionné.

  17. Didier E.
    Didier E.
    • 3 avis
    10/10

    Très belle salle de restaurant où nous avons dégusté des mets de choix et excellemment cuisinés.

  18. VICHOT P.
    VICHOT P.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons été très satisfaits en tous points : accueil charmant, service prévenant mais sans ostentation, dans un cadre très sobre avec un éclairage parfaitement adapté et une musique jazz manouche sympa et pas omniprésente.

  19. Martine C.
    Martine C.
    • 1 avis
    7/10

    Très mauvaise surprise !! J’etais Venue déjeuner et dîner plusieurs fois auparavant mais cette fois grosse déception ; nous avions pris le menu à 43 euros cuisine fade , viande dure ( le faisan avait du courir un marathon avant de finir dans mon assiette !)) dessert très quelconque Je n’y retournerai pas

  20. Sylvie W.
    Sylvie W.
    • 1 avis
    8/10

    Un peu d attente avant de commencer à manger (une heure) mais les plats se sont ensuite bien enchaînés. Cuissons au top pour le plat chaud. Un peu déçu par le dessert je n ai pas senti la pistache dans le crémeux. Bonne soirée.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)

Période de fermeture

Fermeture annuelle 20/12 au 10/1

Comment se rendre au restaurant

7, rue des Riottes, 21121, Hauteville-lès-Dijon, France, RestaurantAddress

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

BOURGOGNE – Au cœur de la région viticole homonyme, La Musarde vous accueille dans une maison au charme singulier, où il fait bon s´attabler.

CÔTÉ CUISINE – Marc Ogé et Vincent Bourdon (au piano) seront ravis de vous faire découvrir leur passion pour les saveurs originales travaillées à partir de produits régionaux.

ÉVÉNEMENTS - Pour tous vos rendez-vous importants que ce soit en famille ou pour vos séminaires le restaurant dispose d´un bel espace pour vous recevoir comme il se doit.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (20 personnes max.)

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Dijon

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Prix moyen : 22 €

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